Unitats

A1.15 - Menjar diari
La dieta mediterrània

La dieta mediterrània

En Luca parla amb la seva metgessa, que li recomana la dieta mediterrània.

La dieta mediterranea è stata inventata nei primi anni Novanta e include frutta, verdura, cereali, legumi, pesce e olio d'oliva. È considerata una dieta sana che aiuta il corpo a stare bene.
La dieta mediterrània va ser inventada a principis dels anys noranta i inclou fruita, verdura, cereals, llegums, peix i oli d’oliva. Es considera una dieta saludable que ajuda el cos a estar bé.

Exercici 1: Immersió lingüística

Instrucció: Mira el vídeo i respon les preguntes relacionades.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

No cal que entenguis tot el vídeo. Escolta paraules clau i fes-te una idea general per acostumar-te al so de la llengua.
Paraula Traducció
La pasta La pasta
I legumi Els llegums
L'olio extravergine di oliva L’oli d’oliva verge extra
Il pesce El peix
La carne La carn
La verdura La verdura
Le insalate Les amanides
Negli anni Novanta Walter Willett creò la piramide alimentare mediterranea. (Als anys noranta Walter Willett va crear la piràmide alimentària mediterrània.)
La piramide include cereali integrali, pasta, legumi, semi, verdure, olio d'oliva e frutta. (La piràmide inclou cereals integrals, pasta, llegums, llavors, verdures, oli d’oliva i fruita.)
Il pesce e i latticini si mangiano ogni tanto. (El peix i els lactis es mengen de tant en tant.)
La carne si mangia poco. (La carn es menja poc.)
Questo modello aiuta a prevenire il sovrappeso, le malattie del cuore, il diabete e alcuni tumori. (Aquest model ajuda a prevenir el sobrepès, les malalties del cor, la diabetis i alguns tumors.)
L'olio d'oliva contiene grassi buoni e aiuta il colesterolo e l'intestino. (L’oli d’oliva conté greixos bons i ajuda el colesterol i l’intestí.)
È il cuore della dieta mediterranea. (És el cor de la dieta mediterrània.)
Anche i cereali integrali sono importanti perché hanno fibre e sostanze protettive. (També els cereals integrals són importants perquè tenen fibra i substàncies protectores.)
Frutta e verdura hanno fibre, vitamine e sali minerali e vanno consumate variando i colori. (La fruita i la verdura tenen fibra, vitamines i sals minerals i s’han de consumir variant els colors.)
Il pesce è la principale fonte di proteine animali; il pesce azzurro ha omega‑3 utili per il cuore e il cervello. (El peix és la principal font de proteïnes animals; el peix blau té omega-3 útils per al cor i el cervell.)

1. Qual è il cuore della dieta mediterranea?

(Quin és el cor de la dieta mediterrània?)

2. Quali cibi si mangiano solo ogni tanto?

(Quins aliments es mengen només de tant en tant?)

3. Perché frutta e verdura sono importanti?

(Per què la fruita i la verdura són importants?)

4. Quale pesce è indicato per il cuore e il cervello?

(Quin peix està indicat per al cor i el cervell?)

Exercici 2: Diàleg

Instrucció: Llegeix el diàleg i respon les preguntes.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Escolteu paraules clau i la idea principal. No cal que atrapeu cada paraula ni que memoritzeu les traduccions.
Gratuït IT

Preparant àudio…

IT + CA

Preparant àudio…

Luca parla con la sua dottoressa: dieta mediterranea

En Luca parla amb la seva doctora: dieta mediterrània
1. Luca: Buongiorno, dottoressa. Ho fatto le analisi: come sono andate? (Bon dia, doctora. M'he fet les anàlisis: com han anat?)
2. Dottoressa: Buongiorno, Luca. I valori sono buoni, ma può migliorare l'alimentazione. (Bon dia, Luca. Els valors són bons, però pot millorar l'alimentació.)
3. Luca: Davvero? Cerco di seguire una dieta sana ogni giorno. Cosa posso fare in più? (De debò? Intento seguir una dieta sana cada dia. Què puc fer de més?)
4. Dottoressa: Segui già la dieta mediterranea, vero? (Ja segueixes la dieta mediterrània, oi?)
5. Luca: Sì, certo. È la mia dieta abituale… però quando lavoro spesso mangio cose veloci. (Sí, és clar. És la meva dieta habitual… però quan treballo sovint menjo coses ràpides.)
6. Dottoressa: Capisco. Anche piccoli cambiamenti quotidiani possono aiutare molto. (Ho entenc. Fins i tot petits canvis quotidians poden ajudar molt.)
7. Luca: Per esempio? Cerco già di mangiare carne solo un paio di volte alla settimana. (Per exemple? Ja intento menjar carn només un parell de cops a la setmana.)
8. Dottoressa: Ottimo. Per una dieta più equilibrata, aggiungi due o tre porzioni di pesce e un po' di legumi: sono ricchi di proteine. (Molt bé. Per a una dieta més equilibrada, afegeix dues o tres racions de peix i una mica de llegums: són rics en proteïnes.)
9. Luca: Sì, li mangio spesso, soprattutto la sera. (Sí, en menjo sovint, sobretot al vespre.)
10. Dottoressa: Benissimo. Mi raccomando: è importante bere abbastanza acqua durante la giornata. (Molt bé. Et recomano: és important beure prou aigua durant el dia.)

1. Cosa dice la dottoressa delle analisi di Luca?

(Què diu la doctora de les anàlisis d'en Luca?)

2. Cosa consiglia la dottoressa per rendere la dieta più equilibrata?

(Què aconsella la doctora per fer la dieta més equilibrada?)
Anterior Següent