Jeszcze nie ma nauczyciela
Poproś nauczyciela
Jak to działa?
A1.15 - Codzienne jedzenie
Dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea è stata inventata nei primi anni Novanta e include frutta, verdura, cereali, legumi, pesce e olio d'oliva. È considerata una dieta sana che aiuta il corpo a stare bene.
Dieta śródziemnomorska została wynaleziona na początku lat dziewięćdziesiątych i obejmuje owoce, warzywa, zboża, rośliny strączkowe, ryby oraz oliwę z oliwek. Uważana jest za zdrową dietę, która pomaga ciału dobrze funkcjonować.

Ćwiczenie 1: Nauka przez zanurzenie w języku

Instrukcja: Obejrzyj wideo i odpowiedz na powiązane pytania.

Słowo Tłumaczenie
La pasta Makaron
I legumi Rośliny strączkowe
L'olio extravergine di oliva Oliwa z oliwek extra virgin
Il pesce Ryby
La carne Mięso
La verdura Warzywa
Le insalate Sałatki
Negli anni Novanta Walter Willett creò la piramide alimentare mediterranea. (W latach dziewięćdziesiątych Walter Willett stworzył śródziemnomorską piramidę żywieniową.)
La piramide include cereali integrali, pasta, legumi, semi, verdure, olio d'oliva e frutta. (Piramida obejmuje produkty pełnoziarniste, makaron, rośliny strączkowe, nasiona, warzywa, oliwę z oliwek i owoce.)
Il pesce e i latticini si mangiano ogni tanto. (Ryby i nabiał je się od czasu do czasu.)
La carne si mangia poco. (Mięso je się rzadko.)
Questo modello aiuta a prevenire il sovrappeso, le malattie del cuore, il diabete e alcuni tumori. (Ten model pomaga zapobiegać nadwadze, chorobom serca, cukrzycy i niektórym nowotworom.)
L'olio d'oliva contiene grassi buoni e aiuta il colesterolo e l'intestino. (Oliwa z oliwek zawiera dobre tłuszcze i pomaga na cholesterol oraz jelita.)
È il cuore della dieta mediterranea. (To serce diety śródziemnomorskiej.)
Anche i cereali integrali sono importanti perché hanno fibre e sostanze protettive. (Również produkty pełnoziarniste są ważne, ponieważ mają błonnik i substancje ochronne.)
Frutta e verdura hanno fibre, vitamine e sali minerali e vanno consumate variando i colori. (Owoce i warzywa mają błonnik, witaminy i sole mineralne i należy je spożywać, urozmaicając kolory.)
Il pesce è la principale fonte di proteine animali; il pesce azzurro ha omega‑3 utili per il cuore e il cervello. (Ryby są głównym źródłem białka zwierzęcego; tłuste ryby morskie mają omega-3 korzystne dla serca i mózgu.)

1. Qual è il cuore della dieta mediterranea?

(Co jest sercem diety śródziemnomorskiej?)

2. Quali cibi si mangiano solo ogni tanto?

(Jakie produkty je się tylko od czasu do czasu?)

3. Perché frutta e verdura sono importanti?

(Dlaczego owoce i warzywa są ważne?)

4. Quale pesce è indicato per il cuore e il cervello?

(Jakie ryby są wskazane dla serca i mózgu?)

Ćwiczenie 2: Dialog

Instrukcja: Przeczytaj dialog i odpowiedz na pytania.

Luca parla con la sua dottoressa: dieta mediterranea

Luca rozmawia ze swoją lekarką: dieta śródziemnomorska
1. Luca: Buongiorno, dottoressa. Ho fatto le analisi: come sono andate? (Dzień dobry, pani doktor. Zrobiłem badania: jak wypadły?)
2. Dottoressa: Buongiorno, Luca. I valori sono buoni, ma può migliorare l'alimentazione. (Dzień dobry, Luca. Wyniki są dobre, ale może pan poprawić dietę.)
3. Luca: Davvero? Cerco di seguire una dieta sana ogni giorno. Cosa posso fare in più? (Naprawdę? Staram się codziennie stosować zdrową dietę. Co mogę zrobić jeszcze więcej?)
4. Dottoressa: Segui già la dieta mediterranea, vero? (Stosuje pan już dietę śródziemnomorską, prawda?)
5. Luca: Sì, certo. È la mia dieta abituale… però quando lavoro spesso mangio cose veloci. (Tak, oczywiście. To moja zwykła dieta… ale kiedy pracuję, często jem coś na szybko.)
6. Dottoressa: Capisco. Anche piccoli cambiamenti quotidiani possono aiutare molto. (Rozumiem. Nawet małe codzienne zmiany mogą bardzo pomóc.)
7. Luca: Per esempio? Cerco già di mangiare carne solo un paio di volte alla settimana. (Na przykład? Już staram się jeść mięso tylko kilka razy w tygodniu.)
8. Dottoressa: Ottimo. Per una dieta più equilibrata, aggiungi due o tre porzioni di pesce e un po' di legumi: sono ricchi di proteine. (Świetnie. Aby dieta była bardziej zrównoważona, proszę dodać dwie lub trzy porcje ryb i trochę roślin strączkowych: są bogate w białko.)
9. Luca: Sì, li mangio spesso, soprattutto la sera. (Tak, jem je często, zwłaszcza wieczorem.)
10. Dottoressa: Benissimo. Mi raccomando: è importante bere abbastanza acqua durante la giornata. (Bardzo dobrze. Proszę pamiętać: ważne jest, aby pić wystarczająco dużo wody w ciągu dnia.)

1. Cosa dice la dottoressa delle analisi di Luca?

(Co mówi lekarka o badaniach Luki?)

2. Cosa consiglia la dottoressa per rendere la dieta più equilibrata?

(Co radzi lekarka, aby dieta była bardziej zrównoważona?)