2. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1: Przygotowanie do egzaminu
Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.
Restaurantkritik: Neues Fine-Dining-Lokal in der Stadt
Słowa do użycia: schmackhaft, Tischreservierung, Vorspeise, dezent, Auf Nachfrage, üppigen, ohne Zusatzstoffe, Zubereitung, Weinbegleitung, Konsistenz
(Recenzja restauracji: nowe fine-dining w mieście)
In der Innenstadt hat vor zwei Monaten das Restaurant „EssZeit“ eröffnet. Der Küchenchef bietet ein saisonales Menü mit drei oder fünf Gängen an. Die wechselt jede Woche; zurzeit gibt es einen lauwarmen Salat mit regional angebautem Gemüse. Besonders gelobt wird die zarte des Fischs in der Hauptspeise und die kreative der Nachspeisen. Viele Gäste bestellen die , die das Servicepersonal ausführlich erklärt.
Die Preise sind hoch, aber die meisten Gäste finden das Menü und den Service aufmerksam. Man sollte unbedingt vorher eine machen, vor allem am Wochenende. werden Gerichte serviert, und die Küche geht flexibel auf Allergien ein. Kritisiert wird nur, dass die Portionen eher ausfallen. Wer einen Abend erwartet, sollte vielleicht zusätzlich eine Käseplatte teilen oder nach einem aromatischen Digestif fragen, der zum Abschluss des Menüs serviert wird.W centrum miasta, dwa miesiące temu, otwarto restaurację „EssZeit”. Szef kuchni proponuje sezonowe menu składające się z trzech lub pięciu dań. Przystawka zmienia się co tydzień; obecnie podawana jest lekko ciepła sałatka z warzyw uprawianych lokalnie. Szczególnie chwalona jest delikatna konsystencja ryby w daniu głównym oraz kreatywne przygotowanie deserów. Wielu gości zamawia dobór win, który personel obsługi wyjaśnia szczegółowo.
Ceny są wysokie, ale większość gości uważa menu za smaczne, a obsługę za uważną. Koniecznie trzeba wcześniej dokonać rezerwacji stolika, zwłaszcza w weekendy. Na życzenie serwowane są dania bez dodatków, a kuchnia elastycznie podchodzi do alergii. Jedyne, co się krytykuje, to to, że porcje są raczej skromne. Kto spodziewa się obfitego wieczoru, powinien ewentualnie dodatkowo podzielić się półmiskiem serów lub poprosić o aromatyczny digestif, który podawany jest na zakończenie menu.
-
Warum könnte es wichtig sein, in diesem Restaurant eine Tischreservierung zu machen?
(Dlaczego może być ważne dokonanie rezerwacji stolika w tej restauracji?)
-
Welche Vorteile hat das Restaurant in Bezug auf Qualität und Service? Nennen Sie zwei Punkte.
(Jakie zalety ma restauracja pod względem jakości i obsługi? Wymień dwa punkty.)
-
Was wird an dem Restaurant kritisiert, und wie könnte man dieses Problem lösen?
(Co jest krytykowane w tej restauracji i jak można rozwiązać ten problem?)
-
Würden Sie persönlich dieses Restaurant besuchen? Begründen Sie Ihre Antwort mit Beispielen aus dem Text und eigenen Erfahrungen.
(Czy osobiście odwiedził(a)byś tę restaurację? Uzasadnij swoją odpowiedź przykładami z tekstu i własnymi doświadczeniami.)
Ćwiczenie 2: Karty dialogowe
Instrukcja: Wybierz sytuację i przećwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.
Ćwiczenie 3: Ćwiczenie pisemne
Instrukcja: Napisz 8–10 zdań o restauracji, w której miałeś(-aś) wyjątkowy posiłek, i opisz atmosferę, menu oraz obsługę.
Przydatne wyrażenia:
Meiner Meinung nach ist … / Besonders positiv/negativ fand ich, dass … / Ein weiterer wichtiger Punkt ist … / In Zukunft würde ich dort …