Ćwiczenie 1: Dopasować słowo
Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.
Ćwiczenie 2: Przygotowanie do egzaminu
Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.
Kochkurs im Stadtteilzentrum: „Masterchef – Feierabendküche“
Wypełnij luki: anbrennen, Zutaten, Nudeln, Pfeffer, Pilze, Sahne, abschmecken, anbraten, Essig
(Kurs gotowania w centrum sąsiedzkim: „Masterchef – Kuchnia po pracy”)
Im Stadtteilzentrum findet nächsten Mittwoch ein Kochkurs für Berufstätige statt: „Masterchef – Feierabendküche“. Gekocht wird ein saisonales Gericht, das man auch zu Hause schnell nachmachen kann: gebratene mit Möhren‑Zwiebel‑Soße, dazu . Die Kursleitung betont: Entscheidend sind frische und ein klarer Ablauf. Wer mag, bringt eigene Messer mit; Pfannen und Schneidebretter sind vor Ort. Allergien und vegetarische Varianten werden vor Beginn kurz besprochen.
Ablauf: Zuerst Zwiebeln und Möhren klein schneiden. In der Pfanne die Pilze , bis sie leicht gebräunt sind. Dann die Gemüsewürfel dazugeben und mit und würzen. Anschließend mit ablöschen, kurz köcheln lassen und am Ende . Wichtig: Die Hitze nicht zu hoch stellen, sonst kann das Essen . Serviert wird direkt nach dem Kochen; wer möchte, nimmt Reste in einer Dose mit. Anmeldung online, begrenzte Plätze.W centrum sąsiedzkim w najbliższą środę odbędzie się kurs gotowania dla osób pracujących: „Masterchef – Kuchnia po pracy”. Przygotowywane będzie sezonowe danie, które można szybko odtworzyć także w domu: smażone grzyby z marchewkowo‑cebulowym sosem, do tego makaron . Prowadzący podkreśla: kluczowe są świeże składniki i przejrzysty przebieg pracy. Kto chce, może przynieść własne noże; patelnie i deski do krojenia są na miejscu. Alergie oraz wersje wegetariańskie zostaną krótko omówione przed rozpoczęciem.
Przebieg: Najpierw drobno posiekać cebulę i marchew. Na patelni usmażyć grzyby, aż lekko się zarumienią. Następnie dodać pokrojone warzywa i przyprawić pieprzem oraz octem . Potem podlać śmietaną , krótko gotować i na końcu doprawić do smaku . Ważne: Nie zwiększać zbyt mocno ognia, bo potrawa może się przypalić . Podaje się od razu po przyrządzeniu; kto chce, zabiera resztki w pojemniku. Rejestracja online, miejsca ograniczone.
-
Welche Schritte im Ablauf sorgen dafür, dass die Soße gleichmäßig wird, und warum sind sie wichtig?
(Które kroki w przebiegu zapewniają, że sos będzie jednolity i dlaczego są ważne?)
Ćwiczenie 3: Umiejętność słuchania
Instrukcja: Posłuchaj fragmentu audio i zaznacz, czy poniższe stwierdzenia są prawdziwe czy fałszywe.
| Prawda | Fałsz | |
|---|---|---|
|
(Warzywa i grzyby należy najpierw podsmażyć na patelni.) |
||
|
(Makaron powinien być ugotowany już wczesnym popołudniem, żeby potem było mniej stresu.) |
||
|
(Śliwki są częścią grillowanej przystawki do sałatki.) |
Ćwiczenie 4: Karty dialogowe
Instrukcja: Ćwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.
Ćwiczenie 5: Pisanie korespondencji
Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji