A1.17 - Cozinhar e assar - Exercícios
Exercício 1: Corresponder uma palavra
Instruction: Associe cada início à sua terminação correta.
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Exercício 2: Preparação para exames
Instruction: Leia o texto, preencha as lacunas com as palavras em falta e responda às perguntas abaixo
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Ricetta facile per una cena tra colleghi
Oggi Marco invita due colleghi a casa per cena. Vuole preparare un piatto semplice e . Compra pochi : , , latte, e . Con questi ingredienti prepara una salsa bianca facile per la pasta.
Per la cena Marco deve la cipolla, mescolare la salsa e cucinare la pasta. Prima mette il burro in una padella, poi aggiunge la farina e il latte e mescola bene. Alla fine aggiunge un po' di sale, pepe e cipolla. La è molto semplice e il risultato è un piatto buono per parlare e mangiare insieme dopo il lavoro.Hoje Marco convida dois colegas para jantar em sua casa. Ele quer preparar um prato simples e caseiro. Compra poucos ingredientes: farinha, manteiga, leite, sal e pimenta. Com esses ingredientes, prepara um molho branco fácil para a massa.
Para o jantar, Marco precisa cortar a cebola, misturar o molho e cozinhar a massa. Primeiro, coloca a manteiga em uma frigideira; depois, adiciona a farinha e o leite e mistura bem. No fim, acrescenta um pouco de sal, pimenta e cebola. A receita é muito simples e o resultado é um prato bom para conversar e comer juntos depois do trabalho.
Exercício 3: Ouça e responda às perguntas
Instruction: Ouça o áudio e responda às perguntas.
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1. Cosa deve comprare la parlante per fare la torta?
2. Qual è un ingrediente indispensabile per la zuppa?
Exercício 4: Conjugações verbais
Instruction: Escolha a solução correta
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1. Per la cena di lavoro io ___ la cipolla fresca a pezzi piccoli.
(Para o jantar de trabalho, eu ___ a cebola fresca em pedaços pequenos.)2. Oggi noi ___ una torta dolce fatta in casa per i colleghi.
(Hoje nós ___ um bolo doce caseiro para os colegas.)3. Per questa ricetta facile tu ___ la farina con lo zucchero e il sale.
(Para esta receita fácil, tu ___ a farinha com o açúcar e o sal.)Exercício 5: Compreensão de diálogo
Instruction: Pratique a conversa com o seu professor ou colegas de turma.
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Comprare ingredienti al supermercato
Cliente: Mostrar Scusi, dove trovo la farina? Devo preparare una torta fatta in casa.
(Com licença, onde encontro a farinha? Preciso preparar um bolo caseiro.)
Addetta supermercato: Mostrar La farina è lì, sullo scaffale in alto, vicino allo zucchero e al sale.
(A farinha fica ali, na prateleira de cima, perto do açúcar e do sal.)
Cliente: Mostrar Perfetto, grazie. E il burro dov'è? È nel reparto frigo?
(Perfeito, obrigado. E a manteiga, onde fica? É na seção refrigerada?)
Addetta supermercato: Mostrar Sì, il burro è nel frigorifero, accanto alla panna, in fondo a destra.
(Sim, a manteiga fica no refrigerador, ao lado do creme de leite, no fundo à direita.)
Questões em aberto:
1. Quali ingredienti cerca il cliente? Nomina almeno due.
Quais ingredientes o cliente procura? Cite pelo menos dois.
Preparare la cena con un amico
Marco: Mostrar Allora, per la pasta mettiamo la cipolla e l'aglio, o solo la cipolla?
(Então, para a massa colocamos cebola e alho, ou só cebola?)
Sara: Mostrar Mettiamo entrambi, ma poco aglio. Poi mescoliamo con olio, sale e pepe.
(Vamos colocar os dois, mas pouco alho. Depois misturamos com óleo, sal e pimenta.)
Marco: Mostrar Ok, io taglio la cipolla, tu cucini il sugo e aggiungi le spezie.
(Ok, eu corto a cebola, você cozinha o molho e acrescenta os temperos.)
Sara: Mostrar Va bene, così la cena è pronta in fretta e mangiamo un bel piatto fatto in casa.
(Tudo bem, assim o jantar fica pronto rápido e comemos um belo prato caseiro.)
Questões em aberto:
1. Cosa vogliono mettere nel sugo Marco e Sara?
O que Marco e Sara querem colocar no molho?
Exercício 6: Responda à situação
Instruction: Pratique em pares ou com o seu professor.
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1. Inviti un collega italiano a cena a casa tua. Vuoi cucinare qualcosa di semplice e chiedi se va bene una pasta fatta in casa. (Usa: fatto in casa, la pasta, va bene?)
(Você convida um colega italiano para jantar na sua casa. Você quer cozinhar algo simples e pergunta se uma massa caseira está bom. (Use: caseiro, a massa, está bom?))Per cena preparo
(Para o jantar preparo ...)Exemplo:
Per cena preparo una pasta fatta in casa. Va bene per te?
(Para o jantar preparo uma massa caseira. Está bom para você?)2. Sei al supermercato e non trovi la farina per fare un dolce. Chiedi aiuto all'addetto del reparto. (Usa: la farina, per un dolce, dove è?)
(Você está no supermercado e não encontra a farinha para fazer um doce. Você pede ajuda ao funcionário do setor. (Use: a farinha, para um doce, onde fica?))Scusi, cerco
(Com licença, procuro ...)Exemplo:
Scusi, cerco la farina per un dolce. Dove è il reparto?
(Com licença, procuro a farinha para um doce. Onde fica o setor?)Exercício 7: Redigir correspondência
Instruction: Escreve uma resposta à seguinte mensagem apropriada à situação
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Ciao! Sono Carlo 😊
Stasera passo da te verso le 19:30. Possiamo fare le uova al pomodoro? Io ho già pomodori e cipolla, ma non ho le uova.
Puoi comprare anche un po' di sale e pepe? E mi dici cosa devo fare quando arrivo?
Oi! Sou o Carlo 😊
Hoje à noite passo aí na sua casa por volta das 19:30. Podemos fazer ovos com tomate? Eu já tenho tomates e cebola, mas não tenho os ovos.
Você pode comprar também um pouco de sal e pimenta? E me diz o que eu devo fazer quando eu chegar?
Frases úteis:
-
Possiamo fare…?
(Podemos fazer…?)
-
Devo comprare…
(Tenho que comprar…)
-
Quando arrivi, devi…
(Quando você chegar, você deve…)
Oi Carlo! Tudo bem, vamos fazer ovos com tomate. Eu compro os ovos, o sal e a pimenta. Quando você chegar, corte a cebola e coloque um fio de óleo na frigideira. Depois misture os tomates e cozinhe por 5 minutos. Até mais!
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