A1.17 - Kochen und Backen - Übungen
Holen Sie sich Ihr BuchÜbung 1: Ein Wort zuordnen
Anleitung: Ordne jeden Anfang mit dem richtigen Ende zu.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
Übung 2:
Prüfungsvorbereitung 
Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
Ricetta facile per una cena tra colleghi
Oggi Marco invita due colleghi a casa per cena. Vuole preparare un piatto semplice e . Compra pochi : , , latte, e . Con questi ingredienti prepara una salsa bianca facile per la pasta.
Per la cena Marco deve la cipolla, mescolare la salsa e cucinare la pasta. Prima mette il burro in una padella, poi aggiunge la farina e il latte e mescola bene. Alla fine aggiunge un po' di sale, pepe e cipolla. La è molto semplice e il risultato è un piatto buono per parlare e mangiare insieme dopo il lavoro.Heute lädt Marco zwei Kollegen zum Abendessen zu sich nach Hause ein. Er möchte ein einfaches, hausgemachtes Gericht zubereiten. Er kauft nur wenige Zutaten: Mehl, Butter, Milch, Salz und Pfeffer. Mit diesen Zutaten bereitet er eine einfache weiße Soße für die Pasta zu.
Für das Abendessen muss Marco die Zwiebel schneiden, die Soße rühren und die Pasta kochen. Zuerst gibt er die Butter in eine Pfanne, dann fügt er das Mehl und die Milch hinzu und rührt gut um. Am Ende gibt er etwas Salz, Pfeffer und Zwiebel dazu. Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist ein gutes Gericht, um nach der Arbeit zusammen zu reden und zu essen.
Übung 3:
Hören Sie zu und beantworten Sie die Fragen
Anleitung: Hören Sie sich die Audioaufnahme an und beantworten Sie die Fragen.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
1. Cosa deve comprare la parlante per fare la torta?
2. Qual è un ingrediente indispensabile per la zuppa?
Übung 4: Verbkonjugationen
Anleitung: Wählen Sie die richtige Lösung
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
1. Per la cena di lavoro io ___ la cipolla fresca a pezzi piccoli.
(Für das Arbeitsabendessen ___ ich die frische Zwiebel in kleine Stücke.)2. Oggi noi ___ una torta dolce fatta in casa per i colleghi.
(Heute ___ wir für die Kollegen einen süßen hausgemachten Kuchen.)3. Per questa ricetta facile tu ___ la farina con lo zucchero e il sale.
(Für dieses einfache Rezept ___ du das Mehl mit dem Zucker und dem Salz.)
Übung 5:
Dialogverständnis
Anleitung: Übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
Comprare ingredienti al supermercato
Cliente: Anzeigen Scusi, dove trovo la farina? Devo preparare una torta fatta in casa.
(Entschuldigen Sie, wo finde ich das Mehl? Ich muss einen selbstgemachten Kuchen vorbereiten.)
Addetta supermercato: Anzeigen La farina è lì, sullo scaffale in alto, vicino allo zucchero e al sale.
(Das Mehl ist dort, im oberen Regal, neben dem Zucker und dem Salz.)
Cliente: Anzeigen Perfetto, grazie. E il burro dov'è? È nel reparto frigo?
(Perfekt, danke. Und wo ist die Butter? Ist sie in der Kühlabteilung?)
Addetta supermercato: Anzeigen Sì, il burro è nel frigorifero, accanto alla panna, in fondo a destra.
(Ja, die Butter ist im Kühlschrank, neben der Sahne, ganz hinten rechts.)
Offene Fragen:
1. Quali ingredienti cerca il cliente? Nomina almeno due.
Welche Zutaten sucht der Kunde? Nenne mindestens zwei.
Preparare la cena con un amico
Marco: Anzeigen Allora, per la pasta mettiamo la cipolla e l'aglio, o solo la cipolla?
(Also, für die Pasta geben wir die Zwiebel und den Knoblauch hinein, oder nur die Zwiebel?)
Sara: Anzeigen Mettiamo entrambi, ma poco aglio. Poi mescoliamo con olio, sale e pepe.
(Wir nehmen beides, aber wenig Knoblauch. Dann mischen wir mit Öl, Salz und Pfeffer.)
Marco: Anzeigen Ok, io taglio la cipolla, tu cucini il sugo e aggiungi le spezie.
(Ok, ich schneide die Zwiebel, du kochst die Soße und fügst die Gewürze hinzu.)
Sara: Anzeigen Va bene, così la cena è pronta in fretta e mangiamo un bel piatto fatto in casa.
(In Ordnung, so ist das Abendessen schnell fertig und wir essen ein schönes, selbstgemachtes Gericht.)
Offene Fragen:
1. Cosa vogliono mettere nel sugo Marco e Sara?
Was wollen Marco und Sara in die Soße geben?
Übung 6: Auf die Situation reagieren
Anleitung: Übe zu zweit oder mit deiner Lehrkraft.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
1. Inviti un collega italiano a cena a casa tua. Vuoi cucinare qualcosa di semplice e chiedi se va bene una pasta fatta in casa. (Usa: fatto in casa, la pasta, va bene?)
(Du lädst einen italienischen Kollegen zum Abendessen zu dir nach Hause ein. Du möchtest etwas Einfaches kochen und fragst, ob selbstgemachte Pasta in Ordnung ist. (Benutze: fatto in casa, la pasta, va bene?))Per cena preparo
(Zum Abendessen bereite ich ...)Beispiel:
Per cena preparo una pasta fatta in casa. Va bene per te?
(Zum Abendessen bereite ich eine selbstgemachte Pasta zu. Ist das für dich in Ordnung?)2. Sei al supermercato e non trovi la farina per fare un dolce. Chiedi aiuto all'addetto del reparto. (Usa: la farina, per un dolce, dove è?)
(Du bist im Supermarkt und findest das Mehl nicht, um einen Kuchen zu machen. Du bittest den Mitarbeiter der Abteilung um Hilfe. (Benutze: la farina, per un dolce, dove è?))Scusi, cerco
(Entschuldigen Sie, ich suche ...)Beispiel:
Scusi, cerco la farina per un dolce. Dove è il reparto?
(Entschuldigen Sie, ich suche das Mehl für einen Kuchen. Wo ist die Abteilung?)Übung 7: Korrespondenz verfassen
Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.
Ihre Korrekturen werden abgerufen... Bitte schließen Sie diese Seite noch nicht.
Ciao! Sono Carlo 😊
Stasera passo da te verso le 19:30. Possiamo fare le uova al pomodoro? Io ho già pomodori e cipolla, ma non ho le uova.
Puoi comprare anche un po' di sale e pepe? E mi dici cosa devo fare quando arrivo?
Hallo! Ich bin Carlo 😊
Heute Abend komme ich gegen 19:30 bei dir vorbei. Können wir Eier mit Tomaten machen? Ich habe schon Tomaten und Zwiebel, aber ich habe keine Eier.
Kannst du auch ein bisschen Salz und Pfeffer kaufen? Und sagst du mir, was ich machen soll, wenn ich ankomme?
Nützliche Redewendungen:
-
Possiamo fare…?
(Können wir … machen?)
-
Devo comprare…
(Ich muss … kaufen)
-
Quando arrivi, devi…
(Wenn du ankommst, musst du …)
Hallo Carlo! Okay, wir machen Eier mit Tomaten. Ich kaufe die Eier, das Salz und den Pfeffer. Wenn du ankommst, schneide die Zwiebel und gib einen Schuss Öl in die Pfanne. Dann rühre die Tomaten unter und koche 5 Minuten. Bis später!
