Exercise 1: Match a word

Instruction: Match each beginning with its correct ending.

Para esta receta hay que usar la harina y el azúcar. (For this recipe you should use flour and sugar.)
Tengo que comprar aceite y tomates para la cena. (I need to buy oil and tomatoes for dinner.)
Debemos mezclar la mantequilla con la harina en un bol. (We should mix the butter with the flour in a bowl.)
En casa nos gusta cocinar pizza casera los viernes. (At home we like to make homemade pizza on Fridays.)

Exercise 2: Exam preparation

Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below


Normas de la cocina compartida en la oficina

Fill in the gaps: harina, nata, ingredientes, casera, cebolla, cocinar, mantequilla, aceite, hay

(Shared kitchen rules in the office)

En nuestra oficina hay una pequeña cocina para todos. Para preparar comida , que traer los de casa. En el armario puedes dejar la , el azúcar y el . En la nevera puedes dejar la , la y otros productos frescos.

Si quieres o calentar tu comida, tienes que limpiar la encimera después. También debes lavar los platos y los vasos. No hay que dejar la , el ajo o el tomate fuera de la nevera si hace calor. Al final del día, todos tenemos que revisar la cocina y dejarla limpia para el día siguiente.
There is a small kitchen in our office for everyone to use. To prepare homemade food, you should bring the ingredients from home. In the cupboard you can store flour, sugar and oil. In the fridge you can keep cream, butter and other fresh items.

If you want to cook or heat your food, you must clean the countertop afterwards. You should also wash the dishes and glasses. Do not leave onion, garlic or tomato outside the fridge if it is warm. At the end of the day, we all need to check the kitchen and leave it clean for the next day.

Exercise 3: Listen and answer the questions

Instruction: Listen to the audio fragments and choose the correct answer to the questions.

1. Hoy tengo que preparar un pastel casero para mis amigos. Primero hay que mezclar la harina, el azúcar y la mantequilla en un bol grande.

¿Qué tiene que hacer la mujer primero para el pastel?

(What does the woman have to do first for the cake?)
2. Mañana cenan en casa unos compañeros del trabajo. Debo cocinar algo sencillo: solo hay que usar tomate, ajo, cebolla y un poco de aceite.

¿Qué va a preparar el hombre para sus compañeros?

(What is the man going to prepare for his coworkers?)

Exercise 4: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

1. Para esta receta ___ cocinar la cebolla con aceite de oliva.

(For this recipe ___ cook the onion in olive oil.)

2. En mi piso pequeño ___ mezclar los ingredientes en un solo bol.

(In my small flat ___ mix the ingredients in one bowl.)

3. Para hacer un buen pan casero ___ usar harina y un poco de aceite.

(To make good homemade bread ___ use flour and a little oil.)

Exercise 5: Dialogue Cards

Instruction: Practice the conversation with your teacher or fellow students.

Exercise 6: Respond to the situation

Instruction: Practice in pairs or with your teacher.

1. En la oficina organizáis una comida de equipo. Tú preparas en casa una tortilla sencilla. Explica a tu compañero qué ingredientes usas. (Usa: Los ingredientes, el huevo, la cebolla)

(At the office you organize a team lunch. You prepare a simple tortilla at home. Explain to your colleague which ingredients you use. (Use: Los ingredientes, el huevo, la cebolla))

Los ingredientes son    

(Los ingredientes son ...)

Example:

Los ingredientes son el huevo, la cebolla y un poco de aceite.

(Los ingredientes son el huevo, la cebolla y un poco de aceite.)

2. Estás en casa con tu pareja y decidís cocinar pasta esta noche. Explica qué haces tú en la cocina. (Usa: cocinar, mezclar, el tomate)

(You are at home with your partner and you decide to cook pasta tonight. Explain what you do in the kitchen. (Use: cocinar, mezclar, el tomate))

Yo cocino    

(Yo cocino ...)

Example:

Yo cocino la pasta y la mezclo con tomate.

(Yo cocino la pasta y la mezclo con tomate.)

Exercise 7: Writing correspondence

Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation


Sara: Hola, ¿qué tal?

Mañana tenemos café en la oficina y quiero hacer un bizcocho casero.

Yo tengo harina, azúcar y aceite en casa, pero hay que comprar más nata y mantequilla.

¿Me ayudas? ¿Qué puedes comprar tú? Yo tengo que salir ahora y no tengo tiempo para ir al supermercado.

Gracias,
Sara


Sara: Hi, how are you?

Tomorrow we have coffee at the office and I want to make a homemade cake.

I have flour, sugar and oil at home, but we need to buy cream and butter.

Can you help? What can you buy? I have to leave now and don’t have time to go to the supermarket.

Thanks,
Sara


Useful phrases:

  1. Hola Sara, puedo comprar...

    (Hi Sara, I can buy...)

  2. Yo puedo traer...

    (I can bring...)

  3. Tengo que pasar por...

    (I have to stop by...)

Hola Sara,

estoy bien, gracias. El plan del café me parece bien.

Puedo comprar la nata y la mantequilla esta tarde. También puedo traer el molde y unas servilletas. No tengo harina, pero como tú ya tienes, no pasa nada.

Tengo que salir del trabajo a las 18:00, pero antes voy al supermercado. Mañana llevo todo a la oficina.

Hasta mañana,
[Tu nombre]

Hi Sara,

I’m fine, thanks. The coffee plan sounds great.

I can buy the cream and the butter this afternoon. I can also bring the cake pan and some napkins. I don’t have flour, but since you already do, that’s fine.

I have to leave work at 6:00 PM, but I’ll stop by the supermarket before then. I’ll bring everything to the office tomorrow.

See you tomorrow,
[Your name]