Aprende a preparar un bizcocho de nata paso a paso.
Aprende a preparar un bizcocho de nata paso a paso.

Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Reconoce el vocabulario indicado en el vídeo.

Palabra
La harina
La nata
El azúcar
Los huevos
El aceite de oliva
La mantequilla
Mezclamos
Mezclamos la harina con el polvo de hornear y la reservamos aparte.
Añadimos los huevos, la esencia de vainilla, la sal y el azúcar, y batimos durante tres o cuatro minutos.
Después añadimos el aceite de oliva y la nata, sin dejar de batir.
En esta mezcla líquida añadimos poco a poco la harina con el polvo de hornear.
Tenemos que conseguir una mezcla suave, sin grumos.
Cogemos un molde, lo cubrimos con mantequilla y harina para que el bizcocho no se pegue.
Ponemos toda la mezcla dentro del molde y la llevamos al horno caliente a ciento ochenta grados durante cuarenta y cinco minutos.
Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos templar cinco minutos dentro del molde antes de servir.

Preguntas de comprensión:

  1. ¿Qué ingredientes líquidos se añaden después de batir los huevos con el azúcar?

    (¿Qué ingredientes líquidos se añaden después de batir los huevos con el azúcar?)

  2. ¿Por qué se cubre el molde con mantequilla y harina antes de poner la mezcla?

    (¿Por qué se engrasa el molde con mantequilla y se espolvorea con harina antes de poner la mezcla?)

  3. ¿Cuánto tiempo tiene que estar el bizcocho en el horno a ciento ochenta grados?

    (¿Cuánto tiempo debe estar el bizcocho en el horno a 180 °C?)

Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Cocinar y hornear en la oficina

1. Andrés: Hola, Sara, ¿qué tal? ¿Vamos a tomar un café?
2. Sara: Claro. Ah, Andrés, mañana es el cumpleaños de Laura, ¿te acuerdas?
3. Andrés: ¡Sí! Podemos hacerle una sorpresa en la oficina.
4. Sara: Podemos hacer un bizcocho.
5. Andrés: Buena idea. Puedo comprar los ingredientes. ¿Qué necesitas?
6. Sara: La harina, el azúcar y el aceite ya los tengo. Tienes que comprar los huevos, la nata y la mantequilla.
7. Andrés: Perfecto, te llevo todo esta tarde.
8. Sara: ¿Me ayudas a prepararlo? Solo hay que mezclar todos los ingredientes y poner el bizcocho en el horno.
9. Andrés: Sara, ya sabes que tengo dos manos izquierdas en la cocina…
10. Sara: Ya, tu mujer debe tener mucha paciencia contigo.

1. ¿Dónde quieren hacer la sorpresa para Laura?


2. ¿Qué van a preparar para el cumpleaños de Laura?


Ejercicio 3: Preguntas para iniciar conversación

Instrucción: Responde a las preguntas y corrígelas con tu profesor.

  1. Mañana tienes una cena con compañeros de trabajo en casa. ¿Qué plato sencillo cocinas y qué ingredientes necesitas?

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  2. Piensa en un bizcocho o en un plato que te guste. ¿Qué dos o tres pasos son importantes para prepararlo?

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  3. En tu casa, ¿quién cocina normalmente? ¿Qué tienes que hacer tú en la cocina un día normal?

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  4. Invitas a un amigo español a cenar. No puede comer nata ni mantequilla. ¿Qué puedes preparar para él y qué no puedes usar?

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