Aprende a preparar un bizcocho de nata paso a paso.
Naucz się krok po kroku przygotowywać biszkopt śmietanowy.

Ćwiczenie 1: Nauka przez zanurzenie w języku

Instrukcja: Rozpoznaj wskazane słownictwo w wideo.

Słowo Tłumaczenie
La harina Mąka
La nata Śmietana
El azúcar Cukier
Los huevos Jajka
El aceite de oliva Oliwa z oliwek
La mantequilla Masło
Mezclamos Mieszamy
Mezclamos la harina con el polvo de hornear y la reservamos aparte. (Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i odkładamy na bok.)
Añadimos los huevos, la esencia de vainilla, la sal y el azúcar, y batimos durante tres o cuatro minutos. (Dodajemy jajka, esencję waniliową, sól i cukier, i miksujemy przez trzy–cztery minuty.)
Después añadimos el aceite de oliva y la nata, sin dejar de batir. (Następnie dodajemy oliwę z oliwek i śmietanę, nie przestając miksować.)
En esta mezcla líquida añadimos poco a poco la harina con el polvo de hornear. (Do tej płynnej mieszanki stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.)
Tenemos que conseguir una mezcla suave, sin grumos. (Musimy uzyskać gładką masę, bez grudek.)
Cogemos un molde, lo cubrimos con mantequilla y harina para que el bizcocho no se pegue. (Bierzemy formę, smarujemy ją masłem i obsypujemy mąką, żeby ciasto nie przywarło.)
Ponemos toda la mezcla dentro del molde y la llevamos al horno caliente a ciento ochenta grados durante cuarenta y cinco minutos. (Wlewamy całą masę do formy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180°C na 45 minut.)
Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos templar cinco minutos dentro del molde antes de servir. (Wyjmujemy ciasto z piekarnika i zostawiamy do przestygnięcia na 5 minut w formie przed podaniem.)

Pytania dotyczące ze zrozumienia:

  1. ¿Qué ingredientes líquidos se añaden después de batir los huevos con el azúcar?

    (Jakie składniki płynne dodaje się po ubiciu jajek z cukrem?)

  2. ¿Por qué se cubre el molde con mantequilla y harina antes de poner la mezcla?

    (Dlaczego formę smaruje się masłem i obsypuje mąką przed wylaniem masy?)

  3. ¿Cuánto tiempo tiene que estar el bizcocho en el horno a ciento ochenta grados?

    (Jak długo ciasto musi być w piekarniku w temperaturze 180°C?)

Ćwiczenie 2: Dialog

Instrukcja: Przeczytaj dialog i odpowiedz na pytania.

Cocinar y hornear en la oficina

Gotowanie i pieczenie w biurze
1. Andrés: Hola, Sara, ¿qué tal? ¿Vamos a tomar un café? (Cześć, Sara, co u Ciebie? Pójdziemy na kawę?)
2. Sara: Claro. Ah, Andrés, mañana es el cumpleaños de Laura, ¿te acuerdas? (Jasne. A, Andrés, jutro są urodziny Laury, pamiętasz?)
3. Andrés: ¡Sí! Podemos hacerle una sorpresa en la oficina. (Tak! Możemy zrobić jej niespodziankę w biurze.)
4. Sara: Podemos hacer un bizcocho. (Możemy upiec ciasto.)
5. Andrés: Buena idea. Puedo comprar los ingredientes. ¿Qué necesitas? (Dobry pomysł. Mogę kupić składniki. Czego potrzebujesz?)
6. Sara: La harina, el azúcar y el aceite ya los tengo. Tienes que comprar los huevos, la nata y la mantequilla. (Mąkę, cukier i olej już mam. Musisz kupić jajka, śmietanę i masło.)
7. Andrés: Perfecto, te llevo todo esta tarde. (Świetnie, przyniosę wszystko dzisiaj po południu.)
8. Sara: ¿Me ayudas a prepararlo? Solo hay que mezclar todos los ingredientes y poner el bizcocho en el horno. (Pomożesz mi to przygotować? Trzeba tylko wymieszać wszystkie składniki i wstawić ciasto do piekarnika.)
9. Andrés: Sara, ya sabes que tengo dos manos izquierdas en la cocina… (Sara, wiesz, że mam dwie lewe ręce do gotowania…)
10. Sara: Ya, tu mujer debe tener mucha paciencia contigo. (Tak, twoja żona musi mieć z tobą dużo cierpliwości.)

1. ¿Dónde quieren hacer la sorpresa para Laura?

(Gdzie chcą zrobić niespodziankę dla Laury?)

2. ¿Qué van a preparar para el cumpleaños de Laura?

(Co przygotują na urodziny Laury?)

Ćwiczenie 3: Pytania do otwartej rozmowy

Instrukcja: Odpowiedz na pytania i popraw je z nauczycielem.

  1. Mañana tienes una cena con compañeros de trabajo en casa. ¿Qué plato sencillo cocinas y qué ingredientes necesitas?
    Jutro masz kolację w domu z kolegami z pracy. Jakie proste danie przygotujesz i jakich składników potrzebujesz?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Piensa en un bizcocho o en un plato que te guste. ¿Qué dos o tres pasos son importantes para prepararlo?
    Pomyśl o cieście lub o potrawie, którą lubisz. Jakie dwa lub trzy kroki są najważniejsze przy jej przygotowaniu?

    __________________________________________________________________________________________________________

  3. En tu casa, ¿quién cocina normalmente? ¿Qué tienes que hacer tú en la cocina un día normal?
    Kto zwykle gotuje w twoim domu? Co musisz robić w kuchni w zwykły dzień?

    __________________________________________________________________________________________________________

  4. Invitas a un amigo español a cenar. No puede comer nata ni mantequilla. ¿Qué puedes preparar para él y qué no puedes usar?
    Zapraszasz hiszpańskiego przyjaciela na kolację. Nie może jeść śmietany ani masła. Co możesz dla niego przygotować, a czego nie możesz użyć?

    __________________________________________________________________________________________________________