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A2.25 - Comida y hábitos saludables
Una vida más sana

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Un paciente habla con una especialista para mejorar su dieta diaria.

La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.
La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.

Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Mira el vídeo y responde a las preguntas relacionadas.

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No necesitas entender todo el vídeo. Escucha palabras clave y capta la idea para acostumbrarte al sonido del idioma.
Palabra
Seguir una dieta sana y equilibrada
El sobrepeso
Comer variado
Los alimentos
Los grupos de alimentos
La fruta
Los cereales
Los lácteos
La verdura
Las hortalizas
La ración
Cinco comidas diarias
Saludable
Las bebidas azucaradas
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Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y reduce el riesgo de algunas enfermedades. Es importante comer variado y controlar la cantidad de alimentos cada día. Un buen desayuno puede llevar fruta, cereales y un lácteo. En la comida y la cena conviene incluir verduras, y la cena debe ser más ligera. También es recomendable hacer cinco comidas y beber agua.

Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad.
También reduce el riesgo de diabetes, hipertensión y colesterol alto.
Es importante comer de forma variada y cuidar la frecuencia y la cantidad de los alimentos.
El día debe empezar con un buen desayuno con fruta, pan o cereales y un lácteo.
La comida debe incluir verduras, algunas crudas, carne blanca o pescado azul.
Algunas veces se pueden comer huevos o legumbres y añadir pan, pasta o arroz y, al final, fruta.
La cena sigue la misma pauta, pero debe ser más ligera y con más verduras.
Es aconsejable hacer cinco comidas al día, con pequeños tentempiés como fruta, lácteos o tostadas.
Los métodos de cocción más saludables son la plancha, el asado y el vapor.
Consume solo de forma ocasional bollería, pastelería, bebidas azucaradas y alcohol. Hay que beber dos litros de agua al día y hacer ejercicio, como caminar media hora.

1. ¿Qué ayuda a prevenir una dieta sana y equilibrada?


2. ¿Qué se recomienda para empezar el día?


3. ¿Cómo debe ser la cena?


4. ¿Qué se debe consumir solo de forma ocasional?


Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

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Escucha palabras clave y la idea principal. No necesitas captar cada palabra ni memorizar las traducciones.
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Un paciente habla con una especialista para mejorar su dieta diaria

1. Antonio: Buenos días, doctora. Quería ayuda para bajar de peso.
2. Doctora: Claro. Cuénteme primero qué suele comer cada día.
3. Antonio: Entre semana tiro de menús y de comida preparada.
4. Doctora: ¿Y por la mañana, qué desayuna normalmente?
5. Antonio: Casi siempre cereales y café, nada más.
6. Doctora: Puede añadir lácteos y una tostada como tentempié.
7. Antonio: ¿Y para comer, qué opciones serían más sanas?
8. Doctora: Arroz, verduras, carne blanca o pescado azul, mejor a la plancha.
9. Antonio: ¿Y de ejercicio, qué me recomienda hacer?
10. Doctora: Empiece caminando media hora al día y luego puede pensar en inscribirse en un gimnasio.
11. Antonio: ¿Y si un día no tengo ciertos alimentos o no puedo cocinar?
12. Doctora: Le enviaré un menú semanal con varias opciones, así podrá elegir y organizarse mejor.

1. ¿Qué suele desayunar Antonio?


2. ¿Qué le propone la doctora si un día Antonio no puede cocinar?


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