La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.
La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.

Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Mira el vídeo y responde a las preguntas relacionadas.

Palabra
Seguir una dieta sana y equilibrada
El sobrepeso
Comer variado
Los alimentos
Los grupos de alimentos
La fruta
Los cereales
Los lácteos
La verdura
Las hortalizas
La ración
Cinco comidas diarias
Saludable
Las bebidas azucaradas
Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad.
También reduce el riesgo de diabetes, hipertensión y colesterol alto.
Es importante comer de forma variada y cuidar la frecuencia y la cantidad de los alimentos.
El día debe empezar con un buen desayuno con fruta, pan o cereales y un lácteo.
La comida debe incluir verduras, algunas crudas, carne blanca o pescado azul.
Algunas veces se pueden comer huevos o legumbres y añadir pan, pasta o arroz y, al final, fruta.
La cena sigue la misma pauta, pero debe ser más ligera y con más verduras.
Es aconsejable hacer cinco comidas al día, con pequeños tentempiés como fruta, lácteos o tostadas.
Los métodos de cocción más saludables son la plancha, el asado y el vapor.
Consume solo de forma ocasional bollería, pastelería, bebidas azucaradas y alcohol. Hay que beber dos litros de agua al día y hacer ejercicio, como caminar media hora.

1. ¿Qué ayuda a prevenir una dieta sana y equilibrada?


2. ¿Qué se recomienda para empezar el día?


3. ¿Cómo debe ser la cena?


4. ¿Qué se debe consumir solo de forma ocasional?


Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Un paciente habla con una especialista para mejorar su dieta diaria

1. Antonio: Buenos días, doctora. Quería ayuda para bajar de peso.
2. Doctora: Claro. Cuénteme primero qué suele comer cada día.
3. Antonio: Entre semana tiro de menús y de comida preparada.
4. Doctora: ¿Y por la mañana, qué desayuna normalmente?
5. Antonio: Casi siempre cereales y café, nada más.
6. Doctora: Puede añadir lácteos y una tostada como tentempié.
7. Antonio: ¿Y para comer, qué opciones serían más sanas?
8. Doctora: Arroz, verduras, carne blanca o pescado azul, mejor a la plancha.
9. Antonio: ¿Y de ejercicio, qué me recomienda hacer?
10. Doctora: Empiece caminando media hora al día y luego puede pensar en inscribirse en un gimnasio.
11. Antonio: ¿Y si un día no tengo ciertos alimentos o no puedo cocinar?
12. Doctora: Le enviaré un menú semanal con varias opciones, así podrá elegir y organizarse mejor.

1. ¿Qué suele desayunar Antonio?


2. ¿Qué le propone la doctora si un día Antonio no puede cocinar?