La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.
La pharmacienne spécialisée Marta expose les clés pour suivre un régime sain et équilibré.

Exercice 1: Immersion linguistique

Instruction: Regardez la vidéo et répondez aux questions associées.

Mot Traduction
Seguir una dieta sana y equilibrada Suivre un régime sain et équilibré
Sobrepeso Surpoids
Obesidad Obésité
Comer variado Manger varié
Frecuencia de las comidas Fréquence des repas
Cantidad de los alimentos Quantité des aliments
Desayuno Petit-déjeuner
Fruta Fruit
Pan Pain
Cereales Céréales
Lácteos Produits laitiers
Comida Déjeuner
Verduras Légumes
Verduras crudas Légumes crus
Carne blanca Viande blanche
Pescado azul Poisson gras
Huevos Œufs
Legumbres Légumineuses
Pan en las comidas Pain aux repas
Pasta Pâtes
Arroz Riz
Cena Dîner
Cena ligera Dîner léger
Tentempiés En-cas
Cinco comidas diarias Cinq repas par jour
Bollería Viennoiseries
Pastelería Pâtisseries
Bebidas azucaradas Boissons sucrées
Alcohol Alcool
Métodos de cocción saludables Méthodes de cuisson saines
Cocinar a la plancha Cuire à la plancha
Asado Rôti
Cocinar al vapor Cuire à la vapeur
Beber agua Boire de l'eau
Dos litros de agua al día Deux litres d'eau par jour
Ejercicio físico Exercice physique
Caminar media hora Marcher une demi-heure
Dieta saludable Régime sain
Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad. (Suivre un régime sain et équilibré aide à prévenir le surpoids et l'obésité.)
También reduce el riesgo de diabetes, hipertensión y colesterol alto. (Cela réduit aussi le risque de diabète, d'hypertension et de cholestérol élevé.)
Es importante comer de forma variada y cuidar la frecuencia y la cantidad de los alimentos. (Il est important de manger de façon variée et de surveiller la fréquence et la quantité des aliments.)
El día debe empezar con un buen desayuno: fruta, pan o cereales y un lácteo. (La journée doit commencer par un bon petit-déjeuner : fruit, pain ou céréales et un produit laitier.)
La comida debe incluir verduras, algunas crudas, y carne blanca o pescado azul. (Le déjeuner doit inclure des légumes, certains crus, et de la viande blanche ou du poisson gras.)
Algunas veces se pueden comer huevos o legumbres y añadir pan, pasta o arroz; al final, fruta. (Parfois, on peut manger des œufs ou des légumineuses et ajouter du pain, des pâtes ou du riz ; en fin de repas, un fruit.)
La cena sigue la misma pauta, pero debe ser más ligera y con más verduras. (Le dîner suit la même règle, mais doit être plus léger et comporter davantage de légumes.)
Es aconsejable hacer cinco comidas al día, con pequeños tentempiés como fruta, lácteos o tostadas. (Il est conseillé de faire cinq repas par jour, avec de petits en-cas comme des fruits, des produits laitiers ou des tartines.)
Los métodos de cocción más saludables son la plancha, el asado y el vapor. (Les méthodes de cuisson les plus saines sont la plancha, le rôti et la vapeur.)
Solo se deben consumir de forma ocasional la bollería, la pastelería, las bebidas azucaradas y el alcohol; además, es importante beber dos litros de agua al día y hacer ejercicio, como caminar media hora. (On ne doit consommer que de façon occasionnelle les viennoiseries, les pâtisseries, les boissons sucrées et l'alcool ; de plus, il est important de boire deux litres d'eau par jour et de faire de l'exercice, par exemple marcher une demi-heure.)

1. ¿Qué reduce, además del sobrepeso, una dieta sana y equilibrada?

(Qu'est-ce que réduit, en plus du surpoids, un régime sain et équilibré?)

2. ¿Qué debe incluir el desayuno para empezar bien el día?

(Que doit inclure le petit-déjeuner pour bien commencer la journée?)

3. ¿Qué métodos de cocción se consideran más saludables?

(Quelles méthodes de cuisson sont considérées comme les plus saines?)

4. ¿Qué se recomienda consumir solo de forma ocasional?

(Qu'est-ce qu'il est recommandé de consommer seulement de façon occasionnelle?)

Exercice 2: Dialogue

Instruction: Lisez le dialogue et répondez aux questions.

Consulta sobre dieta y hábitos saludables

Consultation sur l'alimentation et les habitudes saines
1. Antonio: Buenos días, doctora. Quería pedirle ayuda para bajar de peso. (Bonjour docteure. Je voulais vous demander de l'aide pour perdre du poids.)
2. Doctora: Claro, Antonio. Primero cuénteme qué suele comer cada día. (Bien sûr, Antonio. Dites‑moi d'abord ce que vous mangez habituellement chaque jour.)
3. Antonio: Entre semana suelo tirar de menús y de comida preparada. (En semaine, j'ai tendance à manger des plats préparés et des repas tout prêts.)
4. Doctora: Vale. ¿Y por la mañana? ¿Qué desayuna normalmente? (D'accord. Et le matin ? Que prenez‑vous normalement au petit‑déjeuner ?)
5. Antonio: Casi siempre cereales y café, nada más. (Presque toujours des céréales et du café, rien d'autre.)
6. Doctora: Puede añadir algún lácteo y una tostada como tentempié. (Vous pouvez ajouter un produit laitier et une tartine pour tenir jusque‑là.)
7. Antonio: ¿Y para comer, qué opciones serían más sanas? (Et pour le déjeuner, quelles options seraient plus saines ?)
8. Doctora: Arroz, verduras, carne blanca o pescado azul, mejor a la plancha. (Du riz, des légumes, de la viande blanche ou du poisson gras, de préférence cuits à la poêle ou à la plancha.)
9. Antonio: ¿Y con el ejercicio, qué me recomienda hacer? (Et pour l'exercice, que me recommandez‑vous de faire ?)
10. Doctora: Empiece caminando media hora al día y luego puede pensar en inscribirse en el gimnasio. (Commencez par marcher une demi‑heure par jour, puis vous pourrez envisager de vous inscrire en salle.)
11. Antonio: ¿Y si un día no tengo algunos alimentos o no puedo cocinar? (Et si un jour je n'ai pas certains aliments ou que je ne peux pas cuisiner ?)
12. Doctora: Le enviaré un menú semanal con varias opciones. Así podrá elegir y organizarse mejor. (Je vous enverrai un menu hebdomadaire avec plusieurs options. Ainsi vous pourrez choisir et mieux vous organiser.)

1. ¿Por qué va Antonio a la consulta de la doctora?

(Pourquoi Antonio consulte‑t‑il la docteure ?)

2. ¿Qué desayuna Antonio casi siempre?

(Que prend Antonio presque toujours au petit‑déjeuner ?)