La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.
Die Pharmazeutin Marta nennt die wichtigsten Hinweise, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung einzuhalten.

Übung 1: Sprachimmersion

Anleitung: Erkenne das angezeigte Vokabular im Video.

Wort Übersetzung
Seguir una dieta sana y equilibrada Einer gesunden und ausgewogenen Ernährung folgen
El sobrepeso Übergewicht
Comer variado Abwechslungsreich essen
Los alimentos Lebensmittel
Los grupos de alimentos Lebensmittelgruppen
La fruta Obst
Los cereales Getreideprodukte
Los lácteos Milchprodukte
La verdura Gemüse
Las hortalizas Hülsenfrüchte / Gemüse (Hortalizas)
La ración Portion
Cinco comidas diarias Fünf Mahlzeiten am Tag
Saludable Gesund
Las bebidas azucaradas Zuckerhaltige Getränke
Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad. (Einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zu folgen hilft, Übergewicht und Adipositas vorzubeugen.)
También reduce el riesgo de diabetes, hipertensión y colesterol alto. (Sie verringert außerdem das Risiko für Diabetes, Bluthochdruck und ein erhöhtes Cholesterin.)
Es importante comer de forma variada y controlar la frecuencia y la cantidad de los alimentos. (Wichtig ist, abwechslungsreich zu essen und Häufigkeit sowie Menge der Lebensmittel zu kontrollieren.)
El día debe empezar con un buen desayuno con fruta, pan o cereales y un lácteo. (Der Tag sollte mit einem guten Frühstück beginnen: Obst, Brot oder Getreideprodukte und ein Milchprodukt.)
La comida debe incluir verduras, algunas crudas, carne blanca o pescado azul, y al final fruta. (Das Mittagessen sollte Gemüse enthalten, teils roh, dazu weißes Fleisch oder fettreichen Fisch und zum Abschluss Obst.)
Algunas veces se pueden comer huevos o legumbres y añadir pan, pasta o arroz. (Man kann gelegentlich Eier oder Hülsenfrüchte essen und zusätzlich Brot, Pasta oder Reis dazugeben.)
La cena sigue la misma pauta, pero debe ser más ligera y con más verduras. (Das Abendessen folgt denselben Grundsätzen, sollte aber leichter sein und mehr Gemüse enthalten.)
Es aconsejable hacer cinco comidas al día, con pequeños tentempiés como fruta, lácteos o tostadas. (Es wird empfohlen, fünf Mahlzeiten am Tag einzunehmen, mit kleinen Zwischenmahlzeiten wie Obst, Milchprodukten oder Toast.)
Los métodos de cocción más saludables son la plancha, el asado y el vapor. (Die gesündesten Zubereitungsarten sind Grillen (in der Pfanne), Braten und Dämpfen.)
Se deben consumir solo de forma ocasional la bollería, la pastelería, las bebidas azucaradas y el alcohol, y es importante beber dos litros de agua al día y hacer ejercicio, por ejemplo caminar media hora. (Backwaren, Konditoreiwaren, zuckerhaltige Getränke und Alkohol sollten nur gelegentlich konsumiert werden. Wichtig ist außerdem, täglich zwei Liter Wasser zu trinken und sich zu bewegen, zum Beispiel eine halbe Stunde zu gehen.)

Verständnisfragen:

  1. ¿Por qué es importante seguir una dieta sana y equilibrada? Da dos motivos.

    (Warum ist es wichtig, sich an eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu halten? Nenne zwei Gründe.)

  2. ¿Qué alimentos debe incluir un buen desayuno, según el texto?

    (Welche Lebensmittel sollte ein gutes Frühstück laut Text enthalten?)

  3. ¿Qué diferencias hay entre la comida del mediodía y la cena en esta propuesta de alimentación?

    (Welche Unterschiede gibt es zwischen dem Mittagessen und dem Abendessen in diesem Ernährungsvorschlag?)

Übung 2: Dialog

Anleitung: Lesen Sie den Dialog und beantworten Sie die Fragen.

Consulta sobre dieta y hábitos saludables

Beratung zu Ernährung und gesunden Gewohnheiten
1. Antonio: Buenos días, doctora. Quería pedirle ayuda para bajar de peso. (Guten Morgen, Frau Doktor. Ich wollte Sie um Hilfe beim Abnehmen bitten.)
2. Doctora: Claro, Antonio. Primero cuénteme qué suele comer cada día. (Natürlich, Antonio. Erzählen Sie mir zuerst, was Sie gewöhnlich täglich essen.)
3. Antonio: Entre semana suelo tirar de menús y de comida preparada. (Unter der Woche greife ich meistens zu Fertiggerichten und vorbereiteten Menüs.)
4. Doctora: Vale. ¿Y por la mañana? ¿Qué desayuna normalmente? (Okay. Und morgens? Was frühstücken Sie normalerweise?)
5. Antonio: Casi siempre cereales y café, nada más. (Fast immer Müsli und Kaffee, sonst nichts.)
6. Doctora: Puede añadir algún lácteo y una tostada como tentempié. (Sie können ein Milchprodukt und eine Scheibe Toast als kleinen Snack hinzufügen.)
7. Antonio: ¿Y para comer, qué opciones serían más sanas? (Und zum Mittagessen, welche Optionen wären gesünder?)
8. Doctora: Arroz, verduras, carne blanca o pescado azul, mejor a la plancha. (Reis, Gemüse, helles Fleisch oder fettreicher Fisch — am besten gegrillt oder gebraten ohne viel Fett.)
9. Antonio: ¿Y con el ejercicio, qué me recomienda hacer? (Und beim Sport, was empfehlen Sie mir zu tun?)
10. Doctora: Empiece caminando media hora al día y luego puede pensar en inscribirse en el gimnasio. (Fangen Sie damit an, täglich eine halbe Stunde spazieren zu gehen. Später können Sie überlegen, ins Fitnessstudio zu gehen.)
11. Antonio: ¿Y si un día no tengo algunos alimentos o no puedo cocinar? (Und wenn ich an einem Tag bestimmte Lebensmittel nicht habe oder nicht kochen kann?)
12. Doctora: Le enviaré un menú semanal con varias opciones. Así podrá elegir y organizarse mejor. (Ich schicke Ihnen einen Wochenplan mit verschiedenen Optionen. So können Sie besser auswählen und sich organisieren.)

1. ¿Por qué va Antonio a la consulta de la doctora?

(Warum kommt Antonio zur Ärztin?)

2. ¿Qué desayuna Antonio casi siempre?

(Was frühstückt Antonio fast immer?)

Übung 3: Offene Gesprächsfragen

Anleitung: Beantworte die Fragen und korrigiere sie mit deinem Lehrer.

  1. En tu vida diaria en España, por ejemplo durante la semana laboral, ¿qué sueles desayunar y a qué hora normalmente?
    In deinem Alltag in Spanien – zum Beispiel während einer Arbeitswoche – was frühstückst du normalerweise und um wie viel Uhr?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Imagina que trabajas muchas horas y tienes poco tiempo: ¿qué comida rápida pero relativamente sana podrías preparar para cenar?
    Stell dir vor, du arbeitest viele Stunden und hast wenig Zeit: Welche schnelle, aber relativ gesunde Mahlzeit könntest du zum Abendessen zubereiten?

    __________________________________________________________________________________________________________

  3. Piensa en la última semana: ¿has tenido algún hábito poco saludable (por ejemplo, comer muchos dulces o beber refrescos)? Explícalo brevemente.
    Denk an die letzte Woche: Hattest du eine ungesunde Gewohnheit (z. B. viele Süßigkeiten essen oder Softdrinks trinken)? Erkläre es kurz.

    __________________________________________________________________________________________________________

  4. Tienes una reunión importante mañana y quieres estar con energía: ¿qué plan de comidas harías hoy (desayuno, comida y cena) para cuidarte más?
    Du hast morgen ein wichtiges Treffen und möchtest energiegeladen sein: Welchen Speiseplan würdest du für heute machen (Frühstück, Mittagessen und Abendessen), um besser auf dich zu achten?

    __________________________________________________________________________________________________________