A2.25 - Gezonde voeding en gewoontes
Een gezonder leven
Een gezonder leven

Een gezonder leven

Una vida más sana

La farmacéutica especialista Marta cuenta las claves para seguir una dieta sana y equilibrada.
De farmaceutisch specialist Marta vertelt de sleutelpunten om een gezond en evenwichtig dieet te volgen.

Oefening 1: Taalonderdompeling

Instructie: Bekijk de video en beantwoord de bijbehorende vragen.

Woord Vertaling
Seguir una dieta sana y equilibrada Een gezond en evenwichtig dieet volgen
El sobrepeso Overgewicht
Comer variado Gevarieerd eten
Los alimentos Voedingsmiddelen
Los grupos de alimentos De voedselgroepen
La fruta Fruit
Los cereales Granen
Los lácteos Zuivel
La verdura Groenten
Las hortalizas Groenten
La ración De portie
Cinco comidas diarias Vijf maaltijden per dag
Saludable Gezond
Las bebidas azucaradas Suikerhoudende dranken
Seguir una dieta sana y equilibrada ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad. (Een gezond en evenwichtig dieet volgen helpt overgewicht en obesitas te voorkomen.)
También reduce el riesgo de diabetes, hipertensión y colesterol alto. (Het vermindert ook het risico op diabetes, hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte.)
Es importante comer de forma variada y cuidar la frecuencia y la cantidad de los alimentos. (Het is belangrijk gevarieerd te eten en te letten op hoe vaak en hoeveel je van bepaalde voedingsmiddelen eet.)
El día debe empezar con un buen desayuno con fruta, pan o cereales y un lácteo. (De dag moet beginnen met een goed ontbijt met fruit, brood of granen en een zuivelproduct.)
La comida debe incluir verduras, algunas crudas, carne blanca o pescado azul. (De lunch moet groenten bevatten (sommige rauw), wit vlees of vette vis.)
Algunas veces se pueden comer huevos o legumbres y añadir pan, pasta o arroz y, al final, fruta. (Soms kun je eieren of peulvruchten eten en daarbij brood, pasta of rijst toevoegen en als afsluiting fruit.)
La cena sigue la misma pauta, pero debe ser más ligera y con más verduras. (Het avondeten volgt dezelfde richtlijn, maar moet lichter zijn en meer groenten bevatten.)
Es aconsejable hacer cinco comidas al día, con pequeños tentempiés como fruta, lácteos o tostadas. (Het is aan te raden vijf maaltijden per dag te eten, met kleine tussendoortjes zoals fruit, zuivel of een boterham.)
Los métodos de cocción más saludables son la plancha, el asado y el vapor. (De gezondste bereidingswijzen zijn bakken op de grillplaat, roosteren en stomen.)
Consume solo de forma ocasional bollería, pastelería, bebidas azucaradas y alcohol. Hay que beber dos litros de agua al día y hacer ejercicio, como caminar media hora. (Eet slechts af en toe zoete broodjes, gebak, suikerhoudende dranken en alcohol. Je moet twee liter water per dag drinken en bewegen, bijvoorbeeld een half uur wandelen.)

1. ¿Qué ayuda a prevenir una dieta sana y equilibrada?

(Wat helpt een gezond en evenwichtig dieet te voorkomen?)

2. ¿Qué se recomienda para empezar el día?

(Wat wordt aanbevolen om de dag te beginnen?)

3. ¿Cómo debe ser la cena?

(Hoe moet het avondeten zijn?)

4. ¿Qué se debe consumir solo de forma ocasional?

(Wat moet je slechts af en toe consumeren?)

Oefening 2: Dialoog

Instructie: Lees de dialoog en beantwoord de vragen.

Un paciente habla con una especialista para mejorar su dieta diaria

Een patiënt praat met een specialist om zijn dagelijkse voeding te verbeteren
1. Antonio: Buenos días, doctora. Quería ayuda para bajar de peso. (Goedemorgen, dokter. Ik wilde graag hulp om af te vallen.)
2. Doctora: Claro. Cuénteme primero qué suele comer cada día. (Natuurlijk. Vertel me eerst wat u doorgaans elke dag eet.)
3. Antonio: Entre semana tiro de menús y de comida preparada. (Door de week eet ik vaak menu’s en kant-en-klare maaltijden.)
4. Doctora: ¿Y por la mañana, qué desayuna normalmente? (En ’s ochtends, wat ontbijt u meestal?)
5. Antonio: Casi siempre cereales y café, nada más. (Bijna altijd ontbijtgranen en koffie, verder niets.)
6. Doctora: Puede añadir lácteos y una tostada como tentempié. (U kunt zuivel en een boterham als tussendoortje toevoegen.)
7. Antonio: ¿Y para comer, qué opciones serían más sanas? (En voor de lunch, welke opties zouden gezonder zijn?)
8. Doctora: Arroz, verduras, carne blanca o pescado azul, mejor a la plancha. (Rijst, groenten, wit vlees of vette vis, het liefst gegrild.)
9. Antonio: ¿Y de ejercicio, qué me recomienda hacer? (En qua beweging, wat raadt u me aan?)
10. Doctora: Empiece caminando media hora al día y luego puede pensar en inscribirse en un gimnasio. (Begin met elke dag een halfuur te wandelen en denk er daarna aan om u in te schrijven bij een sportschool.)
11. Antonio: ¿Y si un día no tengo ciertos alimentos o no puedo cocinar? (En als ik op een dag bepaalde ingrediënten niet in huis heb of niet kan koken?)
12. Doctora: Le enviaré un menú semanal con varias opciones, así podrá elegir y organizarse mejor. (Ik stuur u een weekmenu met verschillende opties, zodat u kunt kiezen en het beter kunt plannen.)

1. ¿Qué suele desayunar Antonio?

(Wat ontbijt Antonio doorgaans?)

2. ¿Qué le propone la doctora si un día Antonio no puede cocinar?

(Wat stelt de dokter voor als Antonio op een dag niet kan koken?)