B2.14 - Kolacja zespołowa - Ćwiczenia
Ćwiczenie 1: Dopasować słowo
Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Ćwiczenie 2:
Przygotowanie do egzaminu 
Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Mail interne - organisation du dîner d'équipe
Bonjour à toutes et tous, pour le dîner d'équipe de jeudi, le restaurant propose soit un , soit un choix à la . En partant sur le menu dégustation, le service sera plus fluide, mais il faut confirmer les allergies et avant mardi. À en juger par la carte, il y a aussi un intéressant, et le vin recommandé peut être servi au verre.
Merci de valider la avant 12 h et d’indiquer si vous préférez un cadre calme ou plus animé. Sans confirmation, le restaurant ne garantit pas la même salle. En cas de changement de dernière minute, l’équipe peut sans frais jusqu’à 24 h avant, mais au-delà un acompte sera retenu. L’objectif est de se sur une option simple à gérer et adaptée aux invités.Dzień dobry wszystkim, w sprawie czwartkowej kolacji zespołowej restauracja proponuje albo menu degustacyjne, albo wybór z karty. Jeśli zdecydujemy się na menu degustacyjne, obsługa będzie sprawniejsza, ale trzeba potwierdzić alergie i diety przed wtorkiem. Sądząc po karcie, jest też interesujące danie dnia, a rekomendowane wino może być podawane na kieliszki.
Proszę o potwierdzenie rezerwacji przed 12:00 oraz o wskazanie, czy wolicie spokojną atmosferę, czy bardziej ożywioną. Bez potwierdzenia restauracja nie gwarantuje tej samej sali. W razie zmiany w ostatniej chwili zespół może anulować bez opłat do 24 godzin wcześniej, ale po tym czasie zaliczka zostanie zatrzymana. Celem jest uzgodnienie opcji prostej w obsłudze i dostosowanej do gości.
-
Quels critères proposeriez-vous pour choisir entre le menu dégustation et la carte lors d’un dîner professionnel, et comment prendriez-vous en compte les régimes alimentaires sans compliquer l’organisation ?
(Jakie kryteria zaproponowalibyście, aby wybrać między menu degustacyjnym a kartą podczas kolacji służbowej, i jak uwzględnilibyście diety, nie komplikując organizacji?)
Ćwiczenie 3:
Umiejętność słuchania
Instrukcja: Posłuchaj nagrania i odpowiedz na pytania.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
| Prawda | Fałsz | |
|---|---|---|
|
(Unika menu degustacyjnego, ponieważ jest zbyt długie jak na wieczór w środku tygodnia.) |
||
|
(Rezerwacja jest dla ośmiu osób i cała grupa będzie miała to samo menu.) |
||
|
(Można anulować rezerwację do południa tego samego dnia.) |
Ćwiczenie 4: Konjugacje czasowników
Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
1. En réservant maintenant, nous ___ la note séparément sans perdre de temps.
(Rezerwując teraz, ___ rachunek osobno, nie tracąc czasu.)2. Sans réservation, le restaurant ne nous ___ pas avant 21 h.
(Bez rezerwacji restauracja nie ___ nas przed 21:00.)3. À en juger par la carte, le serveur nous ___ rapidement même quand la salle est pleine.
(Sądząc po karcie, kelner szybko nas ___, nawet gdy sala jest pełna.)
Ćwiczenie 5:
Zrozumienie dialogu
Instrukcja: Ćwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Choisir le menu pour le dîner d’équipe
Sophie (cheffe de projet): Pokaż Pour jeudi, il faut valider le restaurant pour le dîner d’équipe — tu préfères qu’on prenne un menu dégustation ou plutôt à la carte ?
(Na czwartek trzeba zatwierdzić restaurację na kolację zespołową — wolisz, żebyśmy wybrali menu degustacyjne czy raczej dania z karty?)
Karim (collègue): Pokaż Le menu dégustation, c’est sympa, mais on a deux collègues avec des régimes stricts, donc il faut vraiment prendre en compte les allergies et prévoir des options végétariennes.
(Menu degustacyjne jest fajne, ale mamy dwoje współpracowników na ścisłych dietach, więc naprawdę trzeba wziąć pod uwagę alergie i przewidzieć opcje wegetariańskie.)
Sophie (cheffe de projet): Pokaż Tu as raison. Je peux appeler le restaurateur pour demander des recommandations : un plat du jour adaptable, une entrée et un plat principal sans fruits à coque, et un dessert simple.
(Masz rację. Mogę zadzwonić do restauratora, żeby poprosić o rekomendacje: adaptowalne danie dnia, przystawkę i danie główne bez orzechów, oraz prosty deser.)
Karim (collègue): Pokaż Bonne idée. Pour le vin recommandé, on peut accepter une ou deux bouteilles proposées par le sommelier, mais sans dépasser le budget prévu.
(Dobry pomysł. Co do rekomendowanego wina, możemy zgodzić się na jedną lub dwie butelki zaproponowane przez sommeliera, ale bez przekraczania zaplanowanego budżetu.)
Sophie (cheffe de projet): Pokaż D’accord — on se met d’accord comme ça : je réserve une table pour dix personnes à 20 h, je précise les règles de politesse pour le service et je confirme les contraintes alimentaires.
(Zgoda — ustalmy więc tak: rezerwuję stolik dla dziesięciu osób na 20:00, zaznaczam zasady uprzejmości wobec obsługi i potwierdzam ograniczenia dietetyczne.)
Otwarte pytania:
1. Quels critères Sophie propose-t-elle de vérifier auprès du restaurant, et pourquoi sont-ils importants ?
Jakie kryteria Sophie proponuje sprawdzić w restauracji i dlaczego są one ważne?
Ćwiczenie 6: Pytania do dyskusji
Instrukcja: Mówienie
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Przydatne wyrażenia:
En partant de..., je proposerais de... / Sans..., ce serait plus simple de..., mais avec..., on pourrait... / Si on réservait une table, on pourrait aussi demander le plat du jour et le vin recommandé.
-
Vous organisez un dîner d'équipe avec des collègues ayant des régimes alimentaires différents - comment choisissez-vous le restaurant et le menu pour que tout le monde se sente à l'aise ?
Organizujesz kolację zespołową z kolegami, którzy mają różne diety – jak wybierasz restaurację i menu, aby wszyscy czuli się komfortowo?
__________________________________________________________________________________________________________
-
Au restaurant, on vous propose un menu dégustation mais le temps est limité et certains collègues hésitent - comment procédez-vous pour vous mettre d'accord et commander de manière polie ?
W restauracji proponują wam menu degustacyjne, ale czas jest ograniczony i niektórzy koledzy się wahają – jak postępujesz, aby dojść do porozumienia i uprzejmie złożyć zamówienie?
__________________________________________________________________________________________________________
Ćwiczenie 7: Pisanie korespondencji
Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Objet : Dîner d'équipe jeudi - ton avis ?
Bonjour,
Je dois confirmer le resto pour le dîner d'équipe de jeudi avec deux clients. J'hésite entre :
- Le menu dégustation (62 €) avec vin recommandé en option, mais c'est un peu long.
- La carte + plat du jour (plus flexible), mais moins « événement ».
On a une personne végétarienne et une autre avec un régime alimentaire sans gluten. Sans réservation, on risque d'attendre. Tu préfères quoi ? Et peux-tu venir vers 19h30 ?
Merci,
Claire
Temat: Kolacja zespołowa w czwartek – Twoja opinia?
Cześć,
Muszę potwierdzić restaurację na czwartkową kolację zespołową z dwoma klientami. Waham się między:
- Menu degustacyjnym (62 €) z opcjonalnym rekomendowanym winem, ale jest trochę długie.
- Kartą + daniem dnia (bardziej elastyczne), ale mniej „wydarzeniowe”.
Mamy jedną osobę wegetariańską i drugą na diecie bezglutenowej. Bez rezerwacji ryzykujemy czekanie. Co wolisz? I czy możesz przyjść około 19:30?
Dzięki,
Claire
Przydatne zwroty:
-
En partant du fait qu'il y a un régime sans gluten, je proposerais…
(Biorąc pod uwagę, że jest dieta bezglutenowa, zaproponowałbym…)
-
Sans réservation, on risque de…, donc je te suggère de…
(Bez rezerwacji ryzykujemy…, więc sugeruję Ci, żeby…)
-
Pour qu'on se mette d'accord, peux-tu confirmer… ?
(Żebyśmy się dogadali, czy możesz potwierdzić…?)
En partant des contraintes (végétarien + sans gluten), je pencherais plutôt pour la carte avec le plat du jour : c'est plus simple à adapter et on évite un menu dégustation trop long si les échanges se prolongent. On peut cependant demander au restaurant une entrée et un dessert un peu plus travaillés pour garder un côté professionnel.
Sans réservation, on perdra du temps. Veux-tu que je réserve une table pour 19h30 et que je précise les régimes alimentaires ? Au passage, quel est le budget maximum par personne (avec ou sans vin) ?
Oui, 19h30 me convient.
À bientôt,
Marc
Cześć Claire,
Biorąc pod uwagę ograniczenia (wegetariańskie + bezglutenowe), skłaniałbym się raczej ku karcie z daniem dnia: łatwiej to dopasować i unikniemy zbyt długiego menu degustacyjnego, jeśli rozmowy się przeciągną. Możemy jednak poprosić restaurację o nieco bardziej dopracowaną przystawkę i deser, żeby zachować profesjonalny charakter.
Bez rezerwacji stracimy czas. Chcesz, żebym zarezerwował stolik na 19:30 i zaznaczył wymagania dietetyczne? Przy okazji, jaki jest maksymalny budżet na osobę (z winem czy bez)?
Tak, 19:30 mi pasuje.
Do zobaczenia,
Marc
