Lekcje

B2.28 - Organizowanie dużych uroczystości

B2.28 - Organizowanie dużych uroczystości - Ćwiczenia

Ćwiczenie 1: Dopasować słowo

Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

le devis: Document détaillé indiquant le prix et les prestations proposées avant validation. (kosztorys: Szczegółowy dokument określający cenę i proponowane usługi przed zatwierdzeniem.)
le traiteur: Professionnel qui prépare et sert le repas lors d'une réception. (firma cateringowa: Profesjonalista, który przygotowuje i serwuje posiłek podczas przyjęcia.)
confirmer: Dire clairement qu'une réservation ou un service est bien maintenu. (potwierdzić: Wyraźnie powiedzieć, że rezerwacja lub usługa nadal obowiązuje.)

Ćwiczenie 2: Przygotowanie do egzaminu

Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Darmowy FR

Przygotowywanie audio…

FR + PL

Przygotowywanie audio…


Mise à jour des prestations pour une réception familiale

Madame, Monsieur,

Suite à notre échange, je vous le maintien de la réception du 14 septembre, avec une arrivée des prestataires à 15 h. Merci d’indiquer sous 48 heures si votre équipe est bien pour la mise en place (tables, décoration et signalétique) selon le joint. Nous un format cocktail pour 80 personnes, avec une offre sans alcool renforcée et deux plats végétariens.

En revanche, une contrainte de dernière minute nous oblige à modifier la logistique : l’accès livraison par la cour sera fermé, il faudra passer par l’entrée principale. Pouvez-vous mettre à jour le et la en conséquence, et préciser le délai de coordination avec le traiteur ? En cas d’imprévu (retard, annulation), merci de nous indiquer la procédure de .
Szanowna Pani, Szanowny Panie,

W nawiązaniu do naszej rozmowy potwierdzam utrzymanie przyjęcia w dniu 14 września, z przyjazdem usługodawców o godz. 15. Proszę w ciągu 48 godzin wskazać, czy Państwa zespół jest dostępny do przygotowania (stoły, dekoracje i oznakowanie) zgodnie z dołączoną specyfikacją. Planujemy formułę koktajlową dla 80 osób, z rozszerzoną ofertą napojów bezalkoholowych oraz dwoma daniami wegetariańskimi.

Niestety, ograniczenie wprowadzone w ostatniej chwili zmusza nas do zmiany logistyki: wjazd dostaw przez dziedziniec będzie zamknięty, trzeba będzie wejść przez wejście główne. Czy mogą Państwo w związku z tym zaktualizować kosztorys i fakturę oraz doprecyzować termin koordynacji z firmą cateringową? W razie nieprzewidzianych sytuacji (opóźnienie, odwołanie) prosimy o wskazanie procedury reklamacyjnej.

  1. Quelles informations précises le client demande-t-il au fournisseur, et quelles sont les deux modifications importantes mentionnées pour l’organisation de la réception ?

    (Jakich konkretnych informacji klient żąda od dostawcy i jakie są dwie ważne zmiany wspomniane w organizacji przyjęcia?)

Ćwiczenie 3: Umiejętność słuchania

Instrukcja: Posłuchaj nagrania i odpowiedz na pytania.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Darmowy FR

Przygotowywanie audio…

FR + PL

Przygotowywanie audio…

Prawda Fałsz

(Wydarzenie odbędzie się w ten weekend i zgromadzi około sześćdziesięciu gości.)

(Główny poruszony problem dotyczy dekoracji, które nie są jeszcze zorganizowane.)

(Osoba planuje złożyć reklamację i opóźnić płatność, jeśli zmiany nie zostaną potwierdzone na czas.)

Ćwiczenie 4: Konjugacje czasowników

Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

1. Je vous ___ que nous validons le devis aujourd’hui, mais la décoration est un peu trop chargée.

(___ Państwu, że zatwierdzamy dziś wycenę, ale dekoracja jest trochę zbyt przeładowana.)

2. Pour la réception, nous ___ un plan B au cas où le DJ serait trop en retard.

(Na przyjęcie ___ plan B na wypadek, gdyby DJ był zbyt spóźniony.)

3. Madame, vous ___ que le traiteur est disponible à 18 h et que la logistique est assez bien calée ?

(Proszę Pani, ___ Pani, że firma cateringowa jest dostępna o 18:00 i że logistyka jest dość dobrze dopięta?)

Ćwiczenie 5: Zrozumienie dialogu

Instrukcja: Ćwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Darmowy FR

Przygotowywanie audio…

FR + PL

Przygotowywanie audio…

Traiteur : changement de menu

Camille (cliente): Pokaż Bonjour Monsieur Laurent, c'est Camille Durand. Je vous appelle pour la réception de samedi prochain : on vient d'apprendre qu'il y a deux invités végétariens de plus, et j'aimerais ajuster la prestation de service.

(Dzień dobry, Panie Laurent, mówi Camille Durand. Dzwonię w sprawie przyjęcia w najbliższą sobotę: właśnie dowiedzieliśmy się, że będą jeszcze dwie osoby wegetariańskie, i chciałabym dostosować usługę.)

M. Laurent (traiteur): Pokaż Bonjour Madame Durand, très bien. Nous pouvons prévoir des plats végétariens sans problème, mais j'ai besoin de confirmer le nombre final de couverts et l'heure d'accès à la salle pour organiser la logistique.

(Dzień dobry, Pani Durand, bardzo dobrze. Możemy bez problemu przewidzieć dania wegetariańskie, ale muszę potwierdzić ostateczną liczbę nakryć oraz godzinę dostępu do sali, aby zorganizować logistykę.)

Camille (cliente): Pokaż Nous serons 68 au total, et la salle sera prête à partir de 15h. Je peux vous envoyer le cahier des charges mis à jour, et je voudrais aussi vérifier que vous êtes toujours disponibles pour le cocktail à 18h.

(Będzie nas łącznie 68, a sala będzie gotowa od 15:00. Mogę wysłać zaktualizowaną specyfikację, a chciałabym też sprawdzić, czy nadal jesteście dostępni na koktajl o 18:00.)

M. Laurent (traiteur): Pokaż Oui, nous sommes disponibles. Je vous envoie un devis révisé dans l'heure ; si vous le validez aujourd'hui, nous coordonnerons l'installation avec votre décoratrice selon le planning.

(Tak, jesteśmy dostępni. Wyślę Pani zrewidowaną wycenę w ciągu godziny; jeśli zaakceptuje ją Pani dzisiaj, skoordynujemy montaż z Pani dekoratorką zgodnie z harmonogramem.)

Camille (cliente): Pokaż Parfait, envoyez-le-moi par mail. Dès que c'est validé, je règle l'acompte et je vous confirme tout par écrit.

(Świetnie, proszę wysłać mi ją mailem. Gdy tylko zostanie zaakceptowana, wpłacę zaliczkę i potwierdzę wszystko na piśmie.)


Otwarte pytania:

1. Qu'est-ce qui change dans la prestation de service et pourquoi Camille appelle-t-elle en urgence ?

Co zmienia się w usłudze i dlaczego Camille dzwoni pilnie?

Ćwiczenie 6: Pytania do dyskusji

Instrukcja: Mówienie

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Przydatne wyrażenia:

Pourriez-vous confirmer… / Pouvez-vous prévoir… ? / Je trouve cela un peu cher — peut-on ajuster le devis ?

  1. Vous organisez une réception (mariage, baptême ou anniversaire) en France : quelles consignes essentielles donneriez-vous au traiteur et à l’équipe de décoration pour que tout soit prêt à l’heure ?
    Organizujesz przyjęcie (ślub, chrzest lub urodziny) we Francji: jakie kluczowe instrukcje przekazał(a)byś firmie cateringowej i ekipie dekoratorskiej, aby wszystko było gotowe na czas?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. La veille de l’événement, un fournisseur annule au dernier moment : comment réagissez-vous pour trouver une solution et informer les invités sans créer de panique ?
    W przeddzień wydarzenia dostawca odwołuje w ostatniej chwili: jak reagujesz, aby znaleźć rozwiązanie i poinformować gości, nie wywołując paniki?

    __________________________________________________________________________________________________________

Ćwiczenie 7: Pisanie korespondencji

Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.


Bonjour Madame Lefèvre,

Suite à notre appel, je vous envoie le devis mis à jour pour la prestation de service du 21 juin (réception au Domaine des Tilleuls, 90 adultes). Merci de vérifier :

  • cocktail 18h30 + dîner assis 20h00
  • option végétarienne : 6 menus (au lieu de 4)
  • mise en place : tables, nappage et service (hors décoration)

Pouvez-vous confirmer le planning et me dire si vous avez prévu un point de coordination avec la salle ? Après validation, je pourrai établir la facture d'acompte.

Cordialement,
Camille Duret
Le Jardin Gourmand


Dzień dobry, Pani Lefèvre,

W nawiązaniu do naszej rozmowy telefonicznej przesyłam zaktualizowany kosztorys dotyczący usługi z dnia 21 czerwca (przyjęcie w Domaine des Tilleuls, 90 osób dorosłych). Proszę o weryfikację:

  • koktajl 18:30 + kolacja na siedząco 20:00
  • opcja wegetariańska: 6 menu (zamiast 4)
  • przygotowanie: stoły, obrusy i obsługa (bez dekoracji)

Czy może Pani potwierdzić harmonogram i dać mi znać, czy przewidziała Pani punkt koordynacji z salą? Po zatwierdzeniu będę mogła wystawić fakturę zaliczkową.

Z poważaniem,
Camille Duret
Le Jardin Gourmand


Przydatne zwroty:

  1. Je vous confirme que…, mais j’aimerais ajuster…

    (Potwierdzam, że…, ale chciałabym skorygować…)

  2. À mon avis, le planning est assez clair ; en revanche, il manque…

    (Moim zdaniem harmonogram jest dość jasny; natomiast brakuje…)

  3. Pourriez-vous me dire si vous êtes disponible pour… ?

    (Czy mogłaby mi Pani powiedzieć, czy jest Pani dostępna, aby…?)

Bonjour Madame Duret,

Merci pour le devis mis à jour. Je vous confirme le cocktail à 18h30 et le dîner à 20h00, ainsi que les 6 menus végétariens.

J’aurais toutefois deux modifications : nous serons finalement 88 adultes (et 2 enfants), et pourriez-vous prévoir une option sans alcool pour le cocktail (environ 10 personnes) ? Par ailleurs, le temps d’installation me semble un peu court : serait-il possible de commencer la mise en place à 15h30 au lieu de 16h00, si votre équipe est disponible ?

Concernant la coordination, j’ai un rendez-vous avec la responsable du domaine jeudi à 11h. Si vous le souhaitez, je peux vous mettre en copie ou organiser un bref appel à trois pour finaliser les détails.

Vous pouvez établir la facture d’acompte dès que ces modifications sont intégrées.

Cordialement,
Élise Lefèvre

Dzień dobry, Pani Duret,

Dziękuję za zaktualizowany kosztorys. Potwierdzam koktajl o 18:30 i kolację o 20:00, a także 6 menu wegetariańskich.

Mam jednak dwie zmiany: ostatecznie będzie nas 88 dorosłych (i 2 dzieci), a czy mogliby Państwo przewidzieć opcję bezalkoholową na koktajl (około 10 osób)? Ponadto czas na przygotowanie wydaje mi się trochę krótki: czy byłoby możliwe rozpoczęcie przygotowań o 15:30 zamiast o 16:00, jeśli Państwa zespół jest dostępny?

Jeśli chodzi o koordynację, mam spotkanie z kierowniczką obiektu w czwartek o 11:00. Jeśli Pani chce, mogę dodać Panią do wiadomości lub zorganizować krótką rozmowę we trójkę, aby dopiąć szczegóły.

Może Pani wystawić fakturę zaliczkową, gdy tylko te zmiany zostaną uwzględnione.

Z poważaniem,
Élise Lefèvre