B2.14 - Jantar de equipa
B2.14 - Jantar de equipa

B2.14 - Jantar de equipa - Exercícios

Dîner d'équipe


Exercício 1: Corresponder uma palavra

Instruction: Associe cada palavra à sua definição.

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la réservation: Sans réservation, on risque d'attendre longtemps pour être installés. (a reserva: Sem reserva, corre-se o risco de esperar muito tempo para ser acomodado.)
le menu dégustation: Formule en plusieurs services, souvent proposée avec accords mets-vins. (o menu de degustação: Fórmula em vários serviços, muitas vezes oferecida com harmonizações de comida e vinho.)
régler la note: Avec une facture séparée, on peut régler la note individuellement. (pagar a conta: Com uma fatura separada, é possível pagar a conta individualmente.)

Exercício 2: Preparação para exames (QR: Áudio)

Instruction: Leia o texto, preencha as lacunas com as palavras em falta e responda às perguntas abaixo

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Mail interne - organisation du dîner d'équipe

Preencha as lacunas: plat du jour, régimes alimentaires, annuler, réservation, carte, menu dégustation, mettre d’accord

(E-mail interno – organização do jantar de equipe)

Bonjour à toutes et tous, pour le dîner d'équipe de jeudi, le restaurant propose soit un , soit un choix à la . En partant sur le menu dégustation, le service sera plus fluide, mais il faut confirmer les allergies et avant mardi. À en juger par la carte, il y a aussi un intéressant, et le vin recommandé peut être servi au verre.

Merci de valider la avant 12 h et d’indiquer si vous préférez un cadre calme ou plus animé. Sans confirmation, le restaurant ne garantit pas la même salle. En cas de changement de dernière minute, l’équipe peut sans frais jusqu’à 24 h avant, mais au-delà un acompte sera retenu. L’objectif est de se sur une option simple à gérer et adaptée aux invités.
Olá a todas e todos, para o jantar de equipe de quinta-feira, o restaurante oferece tanto um menu degustação quanto a opção de escolher à la carte. Optando pelo menu degustação, o serviço será mais fluido, mas é preciso confirmar as alergias e restrições alimentares até terça-feira. A julgar pelo cardápio, há também um prato do dia interessante, e o vinho recomendado pode ser servido em taça.

Por favor, confirmem a reserva até as 12h e indiquem se preferem um ambiente tranquilo ou mais animado. Sem confirmação, o restaurante não garante a mesma sala. Em caso de mudança de última hora, a equipe pode cancelar sem custos até 24h antes, mas depois disso um depósito será retido. O objetivo é chegar a um acordo sobre uma opção simples de gerir e adequada aos convidados.

  1. Quels critères proposeriez-vous pour choisir entre le menu dégustation et la carte lors d’un dîner professionnel, et comment prendriez-vous en compte les régimes alimentaires sans compliquer l’organisation ?

    (Que critérios você proporia para escolher entre o menu degustação e o à la carte em um jantar profissional, e como levaria em conta as restrições alimentares sem complicar a organização?)

Exercício 3: Compreensão auditiva

Instruction: Ouça o áudio e responda às perguntas.

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(Para o jantar de equipa de quinta-feira, liguei para o restaurante perto do escritório. Eles oferecem um menu de degustação, mas acho que é um pouco longo para uma noite durante a semana. Em vez disso, poderíamos escolher à la carte, com uma entrada para partilhar e um prato principal por pessoa. O chef também propõe um prato do dia. Perguntei que vinho ele recomenda e será preciso ter em conta dois regimes alimentares, incluindo uma opção sem glúten. Reservei uma mesa para dez às 19h30; se mudarmos de ideias, podemos cancelar até ao meio-dia.)
Verdadeiro Falso

(Ela evita o menu de degustação porque é demasiado longo para uma noite durante a semana.)

(A reserva é para oito pessoas e todo o grupo terá o mesmo menu.)

(É possível cancelar a reserva até ao meio-dia no próprio dia.)

Exercício 4: Escolha Múltipla

Instruction: Escolha a solução correta

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1. En réservant maintenant, nous ___ la note séparément sans perdre de temps.

(Ao reservar agora, nós ___ a conta separadamente sem perder tempo.)

2. Sans réservation, le restaurant ne nous ___ pas avant 21 h.

(Sem reserva, o restaurante não nos ___ antes das 21 h.)

3. À en juger par la carte, le serveur nous ___ rapidement même quand la salle est pleine.

(A julgar pelo cardápio, o garçom nos ___ rapidamente mesmo quando o salão está cheio.)

Exercício 5: Cartões de Diálogo

Instruction: Pratique a conversa com o seu professor ou colegas de turma.

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Exercício 6: Questões para discussão (QR: IA+)

Instruction: Falar: traduzir e responder (QR: IA+)

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Expressões úteis:

En partant de..., je proposerais de... / Sans..., ce serait plus simple de..., mais avec..., on pourrait... / Si on réservait une table, on pourrait aussi demander le plat du jour et le vin recommandé.

  1. Vous organisez un dîner d'équipe avec des collègues ayant des régimes alimentaires différents - comment choisissez-vous le restaurant et le menu pour que tout le monde se sente à l'aise ?
    Você está organizando um jantar de equipe com colegas que têm diferentes restrições alimentares — como você escolhe o restaurante e o menu para que todos se sintam à vontade?

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  2. Au restaurant, on vous propose un menu dégustation mais le temps est limité et certains collègues hésitent - comment procédez-vous pour vous mettre d'accord et commander de manière polie ?
    No restaurante, oferecem a você um menu degustação, mas o tempo é limitado e alguns colegas hesitam — como você procede para chegar a um acordo e fazer o pedido de maneira educada?

    __________________________________________________________________________________________________________

Exercício 7: Redigir correspondência (QR: IA+)

Instruction: Escreve uma resposta à seguinte mensagem apropriada à situação

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Objet : Dîner d'équipe jeudi - ton avis ?

Bonjour,

Je dois confirmer le resto pour le dîner d'équipe de jeudi avec deux clients. J'hésite entre :

  • Le menu dégustation (62 €) avec vin recommandé en option, mais c'est un peu long.
  • La carte + plat du jour (plus flexible), mais moins « événement ».

On a une personne végétarienne et une autre avec un régime alimentaire sans gluten. Sans réservation, on risque d'attendre. Tu préfères quoi ? Et peux-tu venir vers 19h30 ?

Merci,

Claire


Assunto:  Jantar de equipe na quinta — sua opinião?

Olá,

Preciso confirmar o restaurante para o jantar de equipe de quinta com dois clientes. Estou em dúvida entre:

  • O menu degustação (62 €) com vinho recomendado como opção, mas é um pouco longo.
  • O cardápio + prato do dia (mais flexível), mas menos “evento”.

Temos uma pessoa vegetariana e outra com uma dieta alimentar sem glúten. Sem reserva, corremos o risco de esperar. Você prefere o quê? E você consegue vir por volta das 19h30?

Obrigada,

Claire


Frases úteis:

  1. En partant du fait qu'il y a un régime sans gluten, je proposerais…

    (Partindo do fato de que há uma dieta sem glúten, eu proporia…)

  2. Sans réservation, on risque de…, donc je te suggère de…

    (Sem reserva, corremos o risco de…, então sugiro que…)

  3. Pour qu'on se mette d'accord, peux-tu confirmer… ?

    (Para chegarmos a um acordo, você pode confirmar…?)

Bonjour Claire,

En partant des contraintes (végétarien + sans gluten), je pencherais plutôt pour la carte avec le plat du jour : c'est plus simple à adapter et on évite un menu dégustation trop long si les échanges se prolongent. On peut cependant demander au restaurant une entrée et un dessert un peu plus travaillés pour garder un côté professionnel.

Sans réservation, on perdra du temps. Veux-tu que je réserve une table pour 19h30 et que je précise les régimes alimentaires ? Au passage, quel est le budget maximum par personne (avec ou sans vin) ?

Oui, 19h30 me convient.

À bientôt,
Marc

Olá Claire,

Considerando as restrições (vegetariano + sem glúten), eu tenderia mais para o cardápio com o prato do dia: é mais simples de adaptar e evitamos um menu degustação longo demais caso as conversas se estendam. Ainda assim, podemos pedir ao restaurante uma entrada e uma sobremesa um pouco mais elaboradas para manter um tom profissional.

Sem reserva, vamos perder tempo. Você quer que eu reserve uma mesa para 19h30 e que eu informe as dietas alimentares? Aproveitando, qual é o orçamento máximo por pessoa (com ou sem vinho)?

Sim, 19h30 funciona para mim.

Até breve,
Marc