Übung 1: Ein Wort zuordnen
Anleitung: Ordnen Sie jedes Wort seiner Definition zu.
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Übung 2: Prüfungsvorbereitung (QR: Audio)
Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.
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Mail interne - organisation du dîner d'équipe
Fülle die Lücken aus: mettre d’accord, réservation, annuler, menu dégustation, régimes alimentaires, plat du jour, carte
(Interne E-Mail – Organisation des Teamessens)
Bonjour à toutes et tous, pour le dîner d'équipe de jeudi, le restaurant propose soit un , soit un choix à la . En partant sur le menu dégustation, le service sera plus fluide, mais il faut confirmer les allergies et avant mardi. À en juger par la carte, il y a aussi un intéressant, et le vin recommandé peut être servi au verre.
Merci de valider la avant 12 h et d’indiquer si vous préférez un cadre calme ou plus animé. Sans confirmation, le restaurant ne garantit pas la même salle. En cas de changement de dernière minute, l’équipe peut sans frais jusqu’à 24 h avant, mais au-delà un acompte sera retenu. L’objectif est de se sur une option simple à gérer et adaptée aux invités.Hallo zusammen, für das Teamessen am Donnerstag bietet das Restaurant entweder ein Degustationsmenü oder eine Auswahl à la carte an. Wenn wir uns für das Degustationsmenü entscheiden, wird der Service reibungsloser sein, aber die Allergien und Ernährungsweisen müssen vor Dienstag bestätigt werden. Nach der Karte zu urteilen, gibt es auch ein interessantes Tagesgericht, und der empfohlene Wein kann glasweise serviert werden.
Bitte bestätigt die Reservierung vor 12 Uhr und gebt an, ob ihr eine ruhige oder eher lebhafte Umgebung bevorzugt. Ohne Bestätigung garantiert das Restaurant nicht denselben Raum. Bei einer kurzfristigen Änderung kann das Team bis 24 Stunden vorher kostenlos stornieren, danach wird eine Anzahlung einbehalten. Ziel ist es, sich auf eine Option zu einigen, die einfach zu organisieren ist und zu den Gästen passt.
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Quels critères proposeriez-vous pour choisir entre le menu dégustation et la carte lors d’un dîner professionnel, et comment prendriez-vous en compte les régimes alimentaires sans compliquer l’organisation ?
(Welche Kriterien würdet ihr vorschlagen, um bei einem Geschäftsessen zwischen dem Degustationsmenü und der Karte zu wählen, und wie würdet ihr Ernährungsweisen berücksichtigen, ohne die Organisation zu verkomplizieren?)
Übung 3: Hörverstehen
Anleitung: Hören Sie sich die Audioaufnahme an und beantworten Sie die Fragen.
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| Wahr | Falsch | |
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(Sie vermeidet das Degustationsmenü, weil es für einen Wochentagabend zu lang ist.) |
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(Die Reservierung ist für acht Personen und die ganze Gruppe wird das gleiche Menü haben.) |
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(Es ist möglich, die Reservierung bis mittags am selben Tag zu stornieren.) |
Übung 4: Mehrfachauswahl
Anleitung: Wählen Sie die richtige Lösung
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1. En réservant maintenant, nous ___ la note séparément sans perdre de temps.
(Wenn wir jetzt reservieren, ___ wir die Rechnung separat, ohne Zeit zu verlieren.)2. Sans réservation, le restaurant ne nous ___ pas avant 21 h.
(Ohne Reservierung ___ uns das Restaurant nicht vor 21 Uhr.)3. À en juger par la carte, le serveur nous ___ rapidement même quand la salle est pleine.
(Gemessen an der Speisekarte ___ uns der Kellner schnell, selbst wenn der Saal voll ist.)Übung 5: Dialogkarten
Anleitung: Übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.
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Übung 6: Diskussionsfragen (QR: KI+)
Anleitung: Sprechen: übersetzen und antworten (QR: KI+)
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Nützliche Ausdrücke:
En partant de..., je proposerais de... / Sans..., ce serait plus simple de..., mais avec..., on pourrait... / Si on réservait une table, on pourrait aussi demander le plat du jour et le vin recommandé.
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Vous organisez un dîner d'équipe avec des collègues ayant des régimes alimentaires différents - comment choisissez-vous le restaurant et le menu pour que tout le monde se sente à l'aise ?
Ihr organisiert ein Teamabendessen mit Kolleginnen und Kollegen mit unterschiedlichen Ernährungsweisen – wie wählt ihr das Restaurant und das Menü aus, damit sich alle wohlfühlen?
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Au restaurant, on vous propose un menu dégustation mais le temps est limité et certains collègues hésitent - comment procédez-vous pour vous mettre d'accord et commander de manière polie ?
Im Restaurant wird euch ein Degustationsmenü angeboten, aber die Zeit ist begrenzt und einige Kolleginnen und Kollegen zögern – wie geht ihr vor, um euch zu einigen und höflich zu bestellen?
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Übung 7: Korrespondenz verfassen (QR: KI+)
Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.
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Objet : Dîner d'équipe jeudi - ton avis ?
Bonjour,
Je dois confirmer le resto pour le dîner d'équipe de jeudi avec deux clients. J'hésite entre :
- Le menu dégustation (62 €) avec vin recommandé en option, mais c'est un peu long.
- La carte + plat du jour (plus flexible), mais moins « événement ».
On a une personne végétarienne et une autre avec un régime alimentaire sans gluten. Sans réservation, on risque d'attendre. Tu préfères quoi ? Et peux-tu venir vers 19h30 ?
Merci,
Claire
Betreff : Teamabendessen am Donnerstag – deine Meinung?
Hallo,
Ich muss das Restaurant für das Teamabendessen am Donnerstag mit zwei Kunden bestätigen. Ich schwanke zwischen:
- Dem Degustationsmenü (62 €) mit empfohlenem Wein optional, aber das ist etwas lang.
- Der Karte + Tagesgericht (flexibler), aber weniger „Event“.
Wir haben eine vegetarische Person und eine andere mit einer glutenfreien Ernährung. Ohne Reservierung riskieren wir zu warten. Was bevorzugst du? Und kannst du gegen 19:30 Uhr kommen?
Danke,
Claire
Nützliche Redewendungen:
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En partant du fait qu'il y a un régime sans gluten, je proposerais…
(Angesichts dessen, dass es eine glutenfreie Ernährung gibt, würde ich vorschlagen…)
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Sans réservation, on risque de…, donc je te suggère de…
(Ohne Reservierung riskieren wir…, daher schlage ich dir vor, …)
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Pour qu'on se mette d'accord, peux-tu confirmer… ?
(Damit wir uns einig werden, kannst du bestätigen…?)
En partant des contraintes (végétarien + sans gluten), je pencherais plutôt pour la carte avec le plat du jour : c'est plus simple à adapter et on évite un menu dégustation trop long si les échanges se prolongent. On peut cependant demander au restaurant une entrée et un dessert un peu plus travaillés pour garder un côté professionnel.
Sans réservation, on perdra du temps. Veux-tu que je réserve une table pour 19h30 et que je précise les régimes alimentaires ? Au passage, quel est le budget maximum par personne (avec ou sans vin) ?
Oui, 19h30 me convient.
À bientôt,
Marc
Hallo Claire,
Angesichts der Vorgaben (vegetarisch + glutenfrei) würde ich eher zur Karte mit dem Tagesgericht tendieren: Das lässt sich leichter anpassen, und wir vermeiden ein zu langes Degustationsmenü, falls sich die Gespräche länger ziehen. Wir können das Restaurant aber darum bitten, eine etwas ausgefallenere Vorspeise und ein Dessert anzubieten, damit es professionell wirkt.
Ohne Reservierung verlieren wir Zeit. Soll ich einen Tisch für 19:30 Uhr reservieren und die Ernährungsweisen angeben? Übrigens: Wie hoch ist das maximale Budget pro Person (mit oder ohne Wein)?
Ja, 19:30 Uhr passt mir.
Bis bald,
Marc