B2.28 - Grote evenementen en vieringen
B2.28 - Grote evenementen en vieringen

B2.28 - Grote evenementen en vieringen - Oefeningen

Organiser de grandes célébrations


Oefening 1: Een woord matchen

Instructie: Koppel elk woord aan de juiste definitie.

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.

le devis: Document détaillé indiquant le prix et les prestations proposées avant validation. (de offerte: Gedetailleerd document met de prijs en de aangeboden diensten vóór bevestiging.)
le traiteur: Professionnel qui prépare et sert le repas lors d'une réception. (de cateraar: Professional die de maaltijd bereidt en serveert tijdens een receptie.)
confirmer: Dire clairement qu'une réservation ou un service est bien maintenu. (bevestigen: Duidelijk zeggen dat een reservering of een dienst inderdaad blijft gelden.)

Oefening 2: Examenvoorbereiding (QR: Audio)

Instructie: Lees de tekst, vul de lege plekken in met de ontbrekende woorden en beantwoord de vragen hieronder

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.


Mise à jour des prestations pour une réception familiale

Vul de lege plekken in: disponible, devis, prévoyons, réclamation, confirme, facture, cahier des charges

(Update van de dienstverlening voor een familiebijeenkomst)

Madame, Monsieur,

Suite à notre échange, je vous le maintien de la réception du 14 septembre, avec une arrivée des prestataires à 15 h. Merci d’indiquer sous 48 heures si votre équipe est bien pour la mise en placeselon le joint. Nous un format cocktail pour 80 personnes, avec une offre sans alcool renforcée et deux plats végétariens.

En revanche, une contrainte de dernière minute nous oblige à modifier la logistique : l’accès livraison par la cour sera fermé, il faudra passer par l’entrée principale. Pouvez-vous mettre à jour le et la en conséquence, et préciser le délai de coordination avec le traiteur ? En cas d’imprévu, merci de nous indiquer la procédure de .
Mevrouw, Meneer,

Naar aanleiding van ons gesprek bevestig ik u dat de receptie van 14 september doorgaat, met aankomst van de dienstverleners om 15.00 uur. Gelieve binnen 48 uur aan te geven of uw team beschikbaar is voor de opbouw (tafels, decoratie en bewegwijzering) volgens het bijgevoegde lastenboek. Wij voorzien een cocktailformule voor 80 personen, met een uitgebreider aanbod zonder alcohol en twee vegetarische gerechten.

Echter, een last-minute beperking verplicht ons de logistiek te wijzigen: de leveringstoegang via de binnenplaats zal gesloten zijn, men zal via de hoofdingang moeten gaan. Kunt u de offerte en de factuur dienovereenkomstig bijwerken en de coördinatietermijn met de cateraar preciseren? In geval van onvoorziene omstandigheden (vertraging, annulering) vragen wij u ons de klachtenprocedure te bezorgen.

  1. Quelles informations précises le client demande-t-il au fournisseur, et quelles sont les deux modifications importantes mentionnées pour l’organisation de la réception ?

    (Welke precieze informatie vraagt de klant aan de leverancier, en welke twee belangrijke wijzigingen worden genoemd voor de organisatie van de receptie?)

Oefening 3: Luistervaardigheid

Instructie: Luister naar de audio en beantwoord de vragen.

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.

(Voor de huwelijksverjaardag van mijn ouders organiseren we zaterdagavond een receptie voor ongeveer zestig personen. Ik heb de cateraar gebeld omdat de offerte niet aan het bestek voldoet: we hadden gevraagd om een ruimere vegetarische optie en bediening aan tafel, geen buffet. De leverancier zei me dat ze de dienstverlening kan aanpassen, maar we moeten vóór morgenmiddag bevestigen om de logistiek en de coördinatie te waarborgen. Als het niet geregeld is, zal ik een klacht indienen en ik zal de factuur niet meteen betalen. Tegelijk stem ik af met de decoratie om de verlichting eerder te installeren.)
Waar Onwaar

(Het evenement vindt dit weekend plaats en zal ongeveer zestig gasten samenbrengen.)

(Het belangrijkste genoemde probleem gaat over de decoratie, die nog niet georganiseerd is.)

(De persoon is van plan bezwaar te maken en de betaling uit te stellen als de wijzigingen niet op tijd bevestigd worden.)

Oefening 4: Meerkeuze

Instructie: Kies de juiste oplossing

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.

1. Je vous ___ que nous validons le devis aujourd’hui, mais la décoration est un peu trop chargée.

(Ik ___ u dat wij de offerte vandaag goedkeuren, maar de decoratie is een beetje te druk.)

2. Pour la réception, nous ___ un plan B au cas où le DJ serait trop en retard.

(Voor de receptie ___ wij een plan B voor het geval de dj te laat zou zijn.)

3. Madame, vous ___ que le traiteur est disponible à 18 h et que la logistique est assez bien calée ?

(Mevrouw, ___ u dat de cateraar om 18.00 uur beschikbaar is en dat de logistiek behoorlijk goed is afgestemd?)

Oefening 5: Gesprekskaarten

Instructie: Oefen het gesprek met je docent of medestudenten.

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.

Oefening 6: Discussievragen (QR: AI+)

Instructie: Spreken: vertaal en beantwoord (QR: AI+)

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.

Nuttige uitdrukkingen:

Pourriez-vous confirmer… / Pouvez-vous prévoir… ? / Je trouve cela un peu cher — peut-on ajuster le devis ?

  1. Vous organisez une réception (mariage, baptême ou anniversaire) en France : quelles consignes essentielles donneriez-vous au traiteur et à l’équipe de décoration pour que tout soit prêt à l’heure ?
    U organiseert een receptie (bruiloft, doopfeest of verjaardag) in Frankrijk: welke essentiële instructies zou u aan de cateraar en het decoratieteam geven zodat alles op tijd klaar is?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. La veille de l’événement, un fournisseur annule au dernier moment : comment réagissez-vous pour trouver une solution et informer les invités sans créer de panique ?
    De dag vóór het evenement zegt een leverancier op het laatste moment af: hoe reageert u om een oplossing te vinden en de gasten te informeren zonder paniek te veroorzaken?

    __________________________________________________________________________________________________________

Oefening 7: Brief schrijven (QR: AI+)

Instructie: Schrijf een antwoord op het volgende bericht dat passend is voor de situatie

Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.


Bonjour Madame Lefèvre,

Suite à notre appel, je vous envoie le devis mis à jour pour la prestation de service du 21 juin (réception au Domaine des Tilleuls, 90 adultes). Merci de vérifier :

  • cocktail 18h30 + dîner assis 20h00
  • option végétarienne : 6 menus (au lieu de 4)
  • mise en place : tables, nappage et service (hors décoration)

Pouvez-vous confirmer le planning et me dire si vous avez prévu un point de coordination avec la salle ? Après validation, je pourrai établir la facture d'acompte.

Cordialement,
Camille Duret
Le Jardin Gourmand


Goedendag mevrouw Lefèvre,

Naar aanleiding van ons telefoongesprek stuur ik u hierbij de bijgewerkte offerte voor de dienstverlening van 21 juni (receptie op Domaine des Tilleuls, 90 volwassenen). Wilt u controleren:

  • cocktail 18.30 uur + zittend diner 20.00 uur
  • vegetarische optie: 6 menu’s (in plaats van 4)
  • opbouw: tafels, tafellinnen en bediening (exclusief decoratie)

Kunt u de planning bevestigen en mij laten weten of u een afstemmingsmoment met de locatie heeft gepland? Na bevestiging kan ik de aanbetalingsfactuur opstellen.

Met vriendelijke groet,
Camille Duret
Le Jardin Gourmand


Nuttige zinnen:

  1. Je vous confirme que…, mais j’aimerais ajuster…

    (Ik bevestig u dat…, maar ik zou graag … aanpassen)

  2. À mon avis, le planning est assez clair ; en revanche, il manque…

    (Naar mijn mening is de planning vrij duidelijk; echter ontbreekt…)

  3. Pourriez-vous me dire si vous êtes disponible pour… ?

    (Kunt u mij laten weten of u beschikbaar bent voor…?)

Bonjour Madame Duret,

Merci pour le devis mis à jour. Je vous confirme le cocktail à 18h30 et le dîner à 20h00, ainsi que les 6 menus végétariens.

J’aurais toutefois deux modifications : nous serons finalement 88 adultes (et 2 enfants), et pourriez-vous prévoir une option sans alcool pour le cocktail (environ 10 personnes) ? Par ailleurs, le temps d’installation me semble un peu court : serait-il possible de commencer la mise en place à 15h30 au lieu de 16h00, si votre équipe est disponible ?

Concernant la coordination, j’ai un rendez-vous avec la responsable du domaine jeudi à 11h. Si vous le souhaitez, je peux vous mettre en copie ou organiser un bref appel à trois pour finaliser les détails.

Vous pouvez établir la facture d’acompte dès que ces modifications sont intégrées.

Cordialement,
Élise Lefèvre

Goedendag mevrouw Duret,

Dank u voor de bijgewerkte offerte. Ik bevestig de cocktail om 18.30 uur en het diner om 20.00 uur, evenals de 6 vegetarische menu’s.

Ik zou echter twee wijzigingen willen doorgeven: uiteindelijk zullen we 88 volwassenen (en 2 kinderen) zijn, en kunt u een alcoholvrije optie voor de cocktail voorzien (ongeveer 10 personen)? Daarnaast lijkt de opbouwtijd mij wat kort: zou het mogelijk zijn om de opbouw om 15.30 uur te beginnen in plaats van om 16.00 uur, als uw team beschikbaar is?

Wat de afstemming betreft, heb ik donderdag om 11.00 uur een afspraak met de verantwoordelijke van het domein. Als u dat wilt, kan ik u in cc zetten of een kort gesprek met z’n drieën organiseren om de details af te ronden.

U kunt de aanbetalingsfactuur opstellen zodra deze wijzigingen zijn verwerkt.

Met vriendelijke groet,
Élise Lefèvre