Oefening 1: Een woord matchen
Instructie: Koppel elk woord aan de juiste definitie.
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
Oefening 2: Examenvoorbereiding (QR: Audio)
Instructie: Lees de tekst, vul de lege plekken in met de ontbrekende woorden en beantwoord de vragen hieronder
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
Note interne - Cantine d'entreprise : vers une offre plus saine
Vul de lege plekken in: privilégier, caloriques, végétarien, gaspillage, fibres, limiter, régime équilibré, protéines
(Interne nota - Bedrijfskantine: naar een gezonder aanbod)
Dans le cadre de la semaine « santé au travail », la cantine propose un menu test « ». L’objectif est de réduire les plats très , sans imposer un régime. Les chefs vont les maigres, les et les sauces industrielles. Un affichage précisera les allergènes et le Nutri-Score.
L’an dernier, plusieurs collègues disaient qu’ils ne se sentaient pas dans leur assiette après le déjeuner. La responsable QVT a expliqué que, la veille, un audit avait signalé des portions trop riches en sel et en glucides rapides. Le nouveau dispositif vise aussi à réduire le : portions à la demande et possibilité de réserver un plat la veille via l’application.In het kader van de week « gezondheid op het werk » biedt de kantine een testmenu « evenwichtig dieet » aan. Het doel is om zeer calorierijke gerechten te verminderen, zonder een dieet op te leggen. De chefs zullen magere eiwitten (vis, peulvruchten) en vezels (groenten, volkoren granen) verkiezen en industriële sauzen beperken. Een affichering zal de allergenen en de Nutri-Score vermelden.
Vorig jaar zeiden meerdere collega’s dat ze zich niet lekker voelden na de lunch. De QVT-verantwoordelijke legde uit dat een audit de dag ervoor porties had gemeld die te rijk waren aan zout en snelle koolhydraten. De nieuwe regeling is ook bedoeld om verspilling te verminderen: porties op aanvraag en de mogelijkheid om de dag ervoor via de app een vegetarisch gerecht te reserveren.
-
Quels changements proposerais-tu pour améliorer l'équilibre nutritionnel de la cantine et pourquoi ces changements seraient-ils efficaces ?
(Welke veranderingen zou jij voorstellen om het voedingskundige evenwicht van de kantine te verbeteren en waarom zouden die veranderingen effectief zijn?)
Oefening 3: Luistervaardigheid
Instructie: Luister naar de audio en beantwoord de vragen.
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
| Waar | Onwaar | |
|---|---|---|
|
(Ze probeert af te vallen met een evenwichtig dieet in plaats van een te streng programma.) |
||
|
(Om zich beter te voelen, heeft ze haar consumptie van koffie en rijke gerechten verhoogd.) |
||
|
(Ze heeft besloten helemaal geen vlees meer te eten en vegetariër te worden.) |
Oefening 4: Meerkeuze
Instructie: Kies de juiste oplossing
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
1. La diététicienne a expliqué que, la veille, elle ___ les glucides le soir pour éviter les nausées.
(De diëtiste legde uit dat ze de avond ervoor ’s avonds de koolhydraten ___ om misselijkheid te voorkomen.)2. Lors de l’entretien, il a reconnu qu’à ce moment-là il ___ les protéines végétales pour suivre un régime équilibré.
(Tijdens het gesprek gaf hij toe dat hij op dat moment ___ aan plantaardige eiwitten om een evenwichtig dieet te volgen.)3. Sur le carnet de bord, la responsable a noté que, deux semaines plus tôt, ils ___ les produits trop caloriques pour éviter d’être en surpoids.
(In het logboek noteerde de verantwoordelijke dat ze twee weken eerder ___ te calorierijke producten om te vermijden dat ze overgewicht zouden hebben.)Oefening 5: Gesprekskaarten
Instructie: Oefen het gesprek met je docent of medestudenten.
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
Oefening 6: Discussievragen (QR: AI+)
Instructie: Spreken: vertaal en beantwoord (QR: AI+)
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
Nuttige uitdrukkingen:
Depuis quelque temps, j'essaie de privilégier… / Je limite… parce que c'est trop calorique / trop riche en… / La veille, j'ai… mais aujourd'hui je préfère…
-
En faisant vos courses en France, comment lisez-vous une étiquette pour choisir un produit plus sain et quels éléments vous font privilégier ou éviter un aliment ?
Wanneer je boodschappen doet in Frankrijk, hoe lees je een etiket om een gezonder product te kiezen en welke elementen doen je een voedingsmiddel verkiezen of juist vermijden?
__________________________________________________________________________________________________________
-
Vous avez un mois très chargé au travail - quelles habitudes concrètes mettez-vous en place pour suivre un régime équilibré sans gaspillage et pourquoi ces choix sont bons pour votre santé ?
Je hebt een erg drukke maand op het werk – welke concrete gewoonten voer je in om een evenwichtig dieet te volgen zonder verspilling, en waarom zijn deze keuzes goed voor je gezondheid?
__________________________________________________________________________________________________________
Oefening 7: Brief schrijven (QR: AI+)
Instructie: Schrijf een antwoord op het volgende bericht dat passend is voor de situatie
Je correcties ophalen... Sluit deze pagina nog niet.
Salut,
Je suis passé au supermarché et j’ai réalisé qu’on gaspille pas mal : on achète des trucs « rapides » et on ne les finit pas. J’aimerais qu’on se fasse un menu plus équilibré cette semaine (moins de plats préparés, plus de fibres et de protéines). Tu serais partant pour qu’on fasse une liste ensemble ce soir ?
Au fait, hier tu disais que certains produits te donnaient la nausée. Tu sais lesquels ? Comme ça, on les évite.
- Julien
Hoi,
Ik ben naar de supermarkt gegaan en ik heb me gerealiseerd dat we best veel verspillen: we kopen « snelle » dingen en we maken ze niet op. Ik zou graag willen dat we deze week een meer evenwichtig menu maken (minder kant-en-klare gerechten, meer vezels en eiwitten). Zou je ervoor te vinden zijn dat we vanavond samen een lijst maken?
O ja, gisteren zei je dat sommige producten je misselijk maakten. Weet je welke? Dan vermijden we die.
- Julien
Nuttige zinnen:
-
Je suis d’accord pour… et je propose qu’on…
(Ik ben het ermee eens om… en ik stel voor dat we…)
-
Tu m’avais dit la veille que…, donc on pourrait éviter / privilégier…
(Je had me de dag ervoor gezegd dat…, dus we zouden … kunnen vermijden / de voorkeur kunnen geven aan…)
-
Pour limiter le gaspillage, on peut…
(Om verspilling te beperken, kunnen we…)
Oui, je suis partant. On peut faire la liste ce soir vers 19h30. Pour un régime plus équilibré, je propose qu’on privilégie :
- des légumes et des légumineuses (lentilles, pois chiches) pour les fibres ;
- une source de protéines à chaque repas (œufs, poisson, yaourts nature) ;
- des glucides plutôt complets (riz complet, pâtes complètes) en quantité raisonnable.
Tu m’avais dit la veille que les plats très gras te donnaient parfois la nausée, notamment ceux avec beaucoup de crème ou d’huile de palme. Donc autant les éviter et réduire les snacks sucrés.
Pour limiter le gaspillage, on peut planifier 3 dîners communs, cuire en grande quantité et réutiliser les restes en lunch ou en salade le lendemain. Dis-moi aussi si tu veux un ou deux repas végétariens cette semaine.
À tout à l’heure,
[Prénom]
Hoi Julien,
Ja, ik ben ervoor te vinden. We kunnen vanavond rond 19.30 uur de lijst maken. Voor een evenwichtiger voedingspatroon stel ik voor dat we de voorkeur geven aan:
- groenten en peulvruchten (linzen, kikkererwten) voor de vezels;
- een bron van eiwitten bij elke maaltijd (eieren, vis, natuurlijke yoghurt);
- liever volkoren koolhydraten (volkorenrijst, volkoren pasta) in een redelijke hoeveelheid.
Je had me de dag ervoor gezegd dat heel vette gerechten je soms misselijk maakten, vooral die met veel room of palmolie. Dus die kunnen we beter vermijden en ook de zoete snacks verminderen.
Om verspilling te beperken, kunnen we 3 gezamenlijke diners plannen, in grote hoeveelheid koken en de restjes de volgende dag als lunch of in een salade gebruiken. Laat me ook weten of je deze week één of twee vegetarische maaltijden wilt.
Tot zo,
[Voornaam]