A2.25 - Healthy food and habits
A2.25 - Healthy food and habits

A2.25 - Healthy food and habits - Exercises

Alimentation saine et habitudes


Exercise 1: Match a word

Instruction: Match the items that have a related meaning.

manger sainement — avoir une alimentation saine (eat healthily — have a healthy diet)
un régime équilibré — un menu varié (a balanced diet — a varied menu)
on mange une salade — nous mangeons une salade (we eat a salad — we eat a salad)
on boit du thé — nous buvons du thé (we drink tea — we drink tea)

Exercise 2: Exam preparation

Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below


Note interne - Défi déjeuner équilibré au bureau

Fill in the gaps: sainement, poisson, féculent, légumes, viande, soupe, fruit, peser

(Internal note - Balanced lunch challenge at the office)

La semaine prochaine, la cafétéria lance un « défi déjeuner équilibré ». Chaque jour, on choisit une assiette simple : une portion de , un et une protéine ( ou ). Pour varier, on peut aussi prendre une ou une salade, et garder un pour l’après-midi. Pensez aussi à boire de l’eau ou du thé.

Objectif : manger plus sans suivre un régime strict. Au tableau d’accueil, on note son menu pour planifier la semaine. Si on veut se , on le fait à la maison une fois par semaine. L’an dernier, on mangeait souvent trop vite ; cette fois, on prend aussi 5 minutes de respiration ou de méditation après le repas.
Next week, the cafeteria is launching a “balanced lunch challenge”. Each day, you choose a simple plate: a portion of vegetables, a starch and a protein (meat or fish). To mix things up, you can also have a soup or a salad, and save a piece of fruit for the afternoon. Also remember to drink water or tea.

Goal: eat more healthily without following a strict diet. On the notice board, you write down your menu to plan the week. If you want to weigh yourself, do it at home once a week. Last year, we often ate too fast; this time, we also take 5 minutes for breathing or meditation after the meal.

  1. Quels conseils du texte peux-tu utiliser pour planifier ton menu de la semaine et pourquoi ?

    (What advice from the text can you use to plan your menu for the week, and why?)

Exercise 3: Listening

Instruction: Listen to the audio fragment and indicate whether the following statements are true or false.

Cette semaine, je veux manger plus sainement parce que je travaille beaucoup et je manque d'énergie. Pour lundi et mardi, je prévois une soupe de légumes le soir. Le midi, je prends une salade avec un fruit et du thé. Je ne mange de la viande qu'une fois dans la semaine et je préfère le poisson le jeudi. Je bois plus d'eau et je fais dix minutes de méditation après le travail. Ce régime doit rester équilibré, pas trop strict.
(This week, I want to eat more healthily because I work a lot and I lack energy. For Monday and Tuesday, I’m planning a vegetable soup in the evening. At lunchtime, I have a salad with a piece of fruit and tea. I only eat meat once during the week and I prefer fish on Thursday. I drink more water and I do ten minutes of meditation after work. This diet needs to stay balanced, not too strict.)
True False

(She plans her meals over several days to have more energy during the week.)

(She plans to eat meat every evening.)

(She wants her diet to stay balanced and not too strict.)

Exercise 4: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

1. À l'époque, quand on faisait un régime, on ___ chaque lundi matin.

(In those days, when you were on a diet, you ___ every Monday morning.)

2. Au cabinet, on ___ avant de parler d'une alimentation équilibrée.

(At the doctor's office, you ___ before talking about a balanced diet.)

3. Quand on préparait le menu de la semaine, on ___ pour suivre ses habitudes.

(When you were preparing the week's menu, you ___ to keep track of your habits.)

Exercise 5: Dialogue Cards

Instruction: Practice the conversation with your teacher or fellow students.

Exercise 6: Discussion questions

Instruction: Answer the questions using the vocabulary from this chapter.

Useful expressions:

En général, on mange… / J’essaie de manger plus sainement, donc… / Cette semaine, on va préparer…

  1. Au travail, que mangez-vous et que buvez-vous souvent à midi ? Est-ce plutôt équilibré ?
    At work, what do you often eat and drink at lunchtime? Is it fairly balanced?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Pour la semaine prochaine, quels menus simples prévoyez-vous pour le soir (par exemple avec des légumes, du poisson ou de la soupe) ?
    For next week, what simple menus are you planning for the evening (for example with vegetables, fish, or soup)?

    __________________________________________________________________________________________________________

Exercise 7: Writing correspondence

Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation


Salut Camille,

Cette semaine, on essaie de manger plus sainement ? J'aimerais planifier un petit menu de lundi à vendredi et faire les courses ce soir. Tu préfères quoi : plutôt salade et soupe, ou un plat avec poisson / viande ? Tu as des idées avec des fruits et des légumes ?

Dis-moi aussi quels jours tu rentres tard, comme ça on prépare quelque chose de simple.

À tout à l'heure !
Alex


Hi Camille,

This week, shall we try to eat more healthily? I'd like to plan a small menu from Monday to Friday and do the grocery shopping tonight. What do you prefer: more like salad and soup, or a dish with fish / meat? Do you have ideas with fruit and vegetables?

Also tell me which days you get home late, so we can prepare something simple.

See you in a bit!
Alex


Useful phrases:

  1. On pourrait manger… (lundi/mardi)…

    (We could eat… (Monday/Tuesday)…)

  2. Je rentre tard… donc on fait quelque chose de simple, par exemple…

    (I get home late… so we’ll make something simple, for example…)

  3. Je peux acheter… au supermarché ce soir.

    (I can buy… at the supermarket tonight.)

Salut Alex,

Bonne idée, oui on peut manger plus sainement cette semaine. Lundi : soupe de légumes et salade. Mardi : poisson avec riz complet et légumes. Mercredi je rentre tard, donc simple — salade avec poulet ou œufs. Jeudi : soupe et pain complet. Vendredi : pâtes complètes avec sauce tomate et légumes.

Je peux acheter des fruits (pommes, bananes) et des légumes (carottes, tomates, salade) ce soir. Tu peux prendre le poisson ?

À tout à l'heure !

Hi Alex,

Good idea, yes we can eat more healthily this week. Monday: vegetable soup and salad. Tuesday: fish with whole-grain rice and vegetables. Wednesday I get home late, so simple — salad with chicken or eggs. Thursday: soup and whole-grain bread. Friday: whole-wheat pasta with tomato sauce and vegetables.

I can buy fruit (apples, bananas) and vegetables (carrots, tomatoes, lettuce) tonight. Can you get the fish?

See you in a bit!