Übung 1: Ein Wort zuordnen

Anleitung: Ordnen Sie jedes Wort seiner Definition zu.

La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir. (La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir.)
Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha. (Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha.)
Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones. (Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones.)
Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía. (Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía.)
La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles. (La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles.)

Übung 2: Hörverstehen

Anleitung: Hören Sie sich das Audiofragment an und geben Sie an, ob die folgenden Aussagen wahr oder falsch sind.

Para el café de empresa del viernes necesito confirmar hoy el encargo en la panadería. Somos unas treinta personas y el presupuesto es ajustado. Pediré bollería variada: palmeras y una ensaimada grande. También quiero una bandeja de dulces con crema pastelera y otra con merengue y frutos del bosque, sobre todo frambuesa y mora. Tengo en cuenta alergias, así que nada con frutos secos, ni almendras ni avellanas. Me han recomendado almacenarlo en una caja bien cerrada y recogerlo el viernes a primera hora.
(Für das Firmenkaffee am Freitag muss ich heute die Bestellung in der Bäckerei bestätigen. Wir sind etwa dreißig Personen und das Budget ist knapp. Ich werde gemischte Backwaren bestellen: Palmblätter und eine große Ensaimada. Außerdem möchte ich eine Platte mit süßen Teilchen mit Vanillecreme und eine andere mit Baiser und Waldfrüchten, vor allem Himbeeren und Brombeeren. Ich berücksichtige Allergien, also nichts mit Schalenfrüchten, weder Mandeln noch Haselnüsse. Man hat mir empfohlen, alles in einer gut verschlossenen Schachtel aufzubewahren und die Bestellung am Freitag frühmorgens abzuholen.)
Wahr Falsch

(Die Person organisiert eine Bestellung für das Firmenkaffee und möchte sie heute bestätigen.)

(Sie nimmt in die Bestellung mehrere Produkte mit Schalenfrüchten auf, weil diese im Büro bevorzugt werden.)

(Sie plant, die Bestellung am Freitag frühmorgens abzuholen, um sie fertig zu haben.)

Übung 3: Korrespondenz verfassen

Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.

Übersetzung anzeigen

Asunto: Confirmación de encargo – catering sábado 18:30

Hola, Laura:

Soy Marta, de la Panadería San Isidro. Para el sábado podemos preparar un surtido de bollería y dulces: ensaimadas, palmeras y mini brioches, además de una bandeja con frutos del bosque (frambuesa y mora) y otra con frutos secos (almendras/avellanas). Antes de cerrar el pedido, ¿puedes confirmarme el número de personas, el presupuesto máximo y si hay que tener en cuenta alergias (gluten, frutos secos, lactosa)? También indicad si lo recogéis en la tienda o si preferís envío (entrega en centro: 12 €).

Gracias,
Marta

Betreff: Bestätigung der Bestellung – Catering Samstag 18:30

Hallo Laura:

Ich bin Marta von der Bäckerei San Isidro. Für den Samstag können wir eine Auswahl an Gebäck und Süßigkeiten zubereiten: Ensaimadas, Palmeras und Mini‑Brioches; außerdem eine Platte mit Waldbeeren (Himbeeren und Brombeeren) und eine andere mit Schalenfrüchten (Mandeln/Haselnüsse). Bevor wir die Bestellung abschließen: Kannst du mir die Anzahl der Personen, das maximale Budget und mögliche Allergien (Gluten, Schalenfrüchte, Laktose) bestätigen? Gebt auch bitte an, ob ihr die Ware im Laden abholt oder Lieferung möchtet (Lieferung ins Zentrum: 12 €).

Danke,
Marta

Nützliche Redewendungen:

  1. Para que quede todo claro, te confirmo que…

    (Damit alles klar ist, bestätige ich, dass…)

  2. Preferimos recogerlo a las…, salvo que…

    (Wir würden es lieber um … abholen, es sei denn …)

  3. Tened en cuenta que en el grupo hay una alergia a…, así que…

    (Beachtet bitte, dass in der Gruppe eine Allergie gegen … besteht, deshalb …)

Hola, Marta:

Gracias por la propuesta. Te confirmo que somos 18 personas y el presupuesto máximo es de 140 €. Tened en cuenta que en el grupo hay una persona con alergia a los frutos secos y otra con intolerancia a la lactosa, así que preferimos evitar bandejas con almendras/avellanas y cualquier producto con crema pastelera o leche condensada. Si podéis, preparad palmeras y mini brioches sin frutos secos y añadid una bandeja de frutos del bosque con frambuesas y moras.

Lo recogeremos el sábado a las 16:30 en la tienda. ¿Podéis indicarme cómo lo vais a empaquetar y si se puede almacenar un par de horas sin perder la textura?

Un saludo,
Laura
Hallo Marta:

Danke für das Angebot. Ich bestätige, dass wir 18 Personen sind und das maximale Budget 140 €. Bitte beachtet, dass in der Gruppe eine Person eine Allergie gegen Schalenfrüchte hat und eine andere Laktoseintoleranz — daher möchten wir Platten mit Mandeln/Haselnüssen und alle Produkte mit Crème‑Pâtissière oder gezuckerter Kondensmilch vermeiden. Falls möglich, bereitet bitte Palmeras und Mini‑Brioches ohne Schalenfrüchte zu und fügt eine Platte mit Waldbeeren mit Himbeeren und Brombeeren hinzu.

Wir holen die Bestellung am Samstag um 16:30 Uhr im Laden ab. Könnt ihr mir bitte mitteilen, wie ihr die Ware verpackt und ob sie ein paar Stunden gelagert werden kann, ohne an Textur zu verlieren?

Viele Grüße,
Laura