Exercice 1: Associer un mot

Instruction: Associez chaque mot à sa définition.

La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir. (La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir.)
Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha. (Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha.)
Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones. (Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones.)
Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía. (Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía.)
La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles. (La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles.)

Exercice 2: Compréhension orale

Instruction: Écoutez le fragment audio et indiquez si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses.

Para el café de empresa del viernes necesito confirmar hoy el encargo en la panadería. Somos unas treinta personas y el presupuesto es ajustado. Pediré bollería variada: palmeras y una ensaimada grande. También quiero una bandeja de dulces con crema pastelera y otra con merengue y frutos del bosque, sobre todo frambuesa y mora. Tengo en cuenta alergias, así que nada con frutos secos, ni almendras ni avellanas. Me han recomendado almacenarlo en una caja bien cerrada y recogerlo el viernes a primera hora.
(Pour le café d'entreprise de vendredi, je dois confirmer aujourd'hui la commande à la boulangerie. Nous serons une trentaine et le budget est serré. Je prendrai des viennoiseries variées : des palmiers et une grande ensaimada. Je veux aussi un plateau de douceurs avec crème pâtissière et un autre avec meringue et fruits des bois, surtout framboise et mûre. Je prends en compte les allergies, donc rien avec des fruits à coque, ni amandes ni noisettes. On m'a conseillé de les conserver dans une boîte bien fermée et de venir les chercher vendredi à la première heure.)
Vrai Faux

(La personne organise une commande pour le café de l'entreprise et souhaite la confirmer aujourd'hui.)

(La commande inclut plusieurs produits avec des fruits à coque parce que ce sont les préférés au bureau.)

(Elle prévoit de récupérer la commande vendredi à la première heure pour qu'elle soit prête.)

Exercice 3: Rédiger de la correspondance

Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation

Afficher la traduction

Asunto: Confirmación de encargo – catering sábado 18:30

Hola, Laura:

Soy Marta, de la Panadería San Isidro. Para el sábado podemos preparar un surtido de bollería y dulces: ensaimadas, palmeras y mini brioches, además de una bandeja con frutos del bosque (frambuesa y mora) y otra con frutos secos (almendras/avellanas). Antes de cerrar el pedido, ¿puedes confirmarme el número de personas, el presupuesto máximo y si hay que tener en cuenta alergias (gluten, frutos secos, lactosa)? También indicad si lo recogéis en la tienda o si preferís envío (entrega en centro: 12 €).

Gracias,
Marta

Objet : Confirmation de commande – traiteur samedi 18h30

Bonjour Laura,

Je suis Marta, de la Boulangerie San Isidro. Pour samedi, nous pouvons préparer un assortiment de pâtisseries et de douceurs : ensaimadas, palmiers et mini brioches, ainsi qu'un plateau de fruits des bois (framboises et mûres) et un autre avec des fruits à coque (amandes/noisettes). Avant de finaliser la commande, pouvez-vous me confirmer le nombre de personnes, le budget maximum et s'il faut prendre en compte des allergies (gluten, fruits à coque, lactose) ? Indiquez aussi si vous venez le retirer en boutique ou si vous préférez une livraison (livraison en centre : 12 €).

Merci,
Marta

Phrases utiles:

  1. Para que quede todo claro, te confirmo que…

    (Pour que tout soit clair, je te confirme que…)

  2. Preferimos recogerlo a las…, salvo que…

    (Nous préférons le récupérer à… sauf si…)

  3. Tened en cuenta que en el grupo hay una alergia a…, así que…

    (Tenez compte qu'il y a une personne allergique à…, donc…)

Hola, Marta:

Gracias por la propuesta. Te confirmo que somos 18 personas y el presupuesto máximo es de 140 €. Tened en cuenta que en el grupo hay una persona con alergia a los frutos secos y otra con intolerancia a la lactosa, así que preferimos evitar bandejas con almendras/avellanas y cualquier producto con crema pastelera o leche condensada. Si podéis, preparad palmeras y mini brioches sin frutos secos y añadid una bandeja de frutos del bosque con frambuesas y moras.

Lo recogeremos el sábado a las 16:30 en la tienda. ¿Podéis indicarme cómo lo vais a empaquetar y si se puede almacenar un par de horas sin perder la textura?

Un saludo,
Laura
Bonjour Marta,

Merci pour la proposition. Je confirme que nous sommes 18 personnes et que le budget maximum est de 140 €. Tenez compte qu'il y a dans le groupe une personne allergique aux fruits à coque et une autre intolérante au lactose, donc nous préférons éviter les plateaux contenant des amandes/noisettes et tout produit avec crème pâtissière ou lait concentré. Si possible, préparez des palmiers et des mini brioches sans fruits à coque et ajoutez un plateau de fruits des bois avec framboises et mûres.

Nous le récupérerons samedi à 16h30 en boutique. Pouvez-vous m'indiquer comment vous allez l'emballer et s'il est possible de le conserver un couple d'heures sans que la texture se détériore ?

Cordialement,
Laura