Esercizio 1: Abbaia

Istruzione: Abbina ogni parola alla sua definizione.

La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir. (La bollería: Conjunto de piezas dulces horneadas; suelen estar doradas y templadas al servir.)
Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha. (Encargar: Pedir con antelación un producto concreto, indicando cantidad y fecha.)
Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones. (Tener en cuenta alergias: Nosotros, como organizadores, adaptamos el menú para que nadie sufra reacciones.)
Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía. (Los frutos secos: Alimentos como las almendras o las nueces; son secos y aportan mucha energía.)
La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles. (La crema pastelera: Relleno dulce y espeso hecho con leche, huevo y azúcar, habitual en pasteles.)

Esercizio 2: Comprensione orale

Istruzione: Ascolta il frammento audio e indica se le seguenti affermazioni sono vere o false.

Para el café de empresa del viernes necesito confirmar hoy el encargo en la panadería. Somos unas treinta personas y el presupuesto es ajustado. Pediré bollería variada: palmeras y una ensaimada grande. También quiero una bandeja de dulces con crema pastelera y otra con merengue y frutos del bosque, sobre todo frambuesa y mora. Tengo en cuenta alergias, así que nada con frutos secos, ni almendras ni avellanas. Me han recomendado almacenarlo en una caja bien cerrada y recogerlo el viernes a primera hora.
(Per il caffè aziendale di venerdì devo confermare oggi l'ordine in panetteria. Siamo circa trenta persone e il budget è limitato. Ordinerò pasticceria mista: palmeritas e una grande ensaimada. Voglio anche un vassoio di dolci con crema pasticcera e un altro con meringa e frutti di bosco, soprattutto lamponi e more. Tengo conto delle allergie, quindi niente con frutta secca, né mandorle né nocciole. Mi è stato consigliato conservarli in una scatola ben chiusa e ritirarli venerdì all'orario di apertura.)
Vero Falso

(La persona organizza un ordine per il caffè aziendale e vuole confermarlo oggi.)

(Include nell'ordine vari prodotti con frutta secca perché sono i preferiti in ufficio.)

(Ha intenzione di ritirare l'ordine venerdì all'ora di apertura per averlo pronto.)

Esercizio 3: Corrispondenza scritta

Istruzione: Scrivi una risposta al seguente messaggio appropriata alla situazione


Asunto: Confirmación de encargo – catering sábado 18:30

Hola, Laura:

Soy Marta, de la Panadería San Isidro. Para el sábado podemos preparar un surtido de bollería y dulces: ensaimadas, palmeras y mini brioches, además de una bandeja con frutos del bosque (frambuesa y mora) y otra con frutos secos (almendras/avellanas). Antes de cerrar el pedido, ¿puedes confirmarme el número de personas, el presupuesto máximo y si hay que tener en cuenta alergias (gluten, frutos secos, lactosa)? También indicad si lo recogéis en la tienda o si preferís envío (entrega en centro: 12 €).

Gracias,
Marta


Oggetto: Conferma dell'ordine – catering sabato 18:30

Ciao, Laura:

Sono Marta, della Panetteria San Isidro. Per sabato possiamo preparare un assortimento di pasticceria e dolci: ensaimadas, palmeras e mini brioche, oltre a un vassoio con frutti di bosco (lamponi e more) e un altro con frutta secca (mandorle/nocciole). Prima di chiudere l'ordine, puoi confermarmi il numero di persone, il budget massimo e se bisogna tenere conto di allergie (glutine, frutta secca, lattosio)? Indica anche se lo ritirate in negozio o se preferite la consegna (consegna in centro: 12 €).

Grazie,
Marta


Frasi utili:

  1. Para que quede todo claro, te confirmo que…

    (Perché sia tutto chiaro, ti confermo che…)

  2. Preferimos recogerlo a las…, salvo que…

    (Preferiamo ritirarlo alle…, a meno che…)

  3. Tened en cuenta que en el grupo hay una alergia a…, así que…

    (Tenete presente che nel gruppo c'è un'allergia a…, quindi…)

Hola, Marta:

Gracias por la propuesta. Te confirmo que somos 18 personas y el presupuesto máximo es de 140 €. Tened en cuenta que en el grupo hay una persona con alergia a los frutos secos y otra con intolerancia a la lactosa, así que preferimos evitar bandejas con almendras/avellanas y cualquier producto con crema pastelera o leche condensada. Si podéis, preparad palmeras y mini brioches sin frutos secos y añadid una bandeja de frutos del bosque con frambuesas y moras.

Lo recogeremos el sábado a las 16:30 en la tienda. ¿Podéis indicarme cómo lo vais a empaquetar y si se puede almacenar un par de horas sin perder la textura?

Un saludo,
Laura

Ciao, Marta:

Grazie per la proposta. Ti confermo che siamo 18 persone e il budget massimo è di 140 €. Tenete presente che nel gruppo c'è una persona allergica alla frutta secca e un'altra con intolleranza al lattosio, quindi preferiamo evitare vassoi con mandorle/nocciole e qualsiasi prodotto con crema pasticcera o latte condensato. Se potete, preparate palmeras e mini brioche senza frutta secca e aggiungete un vassoio di frutti di bosco con lamponi e more.

Lo ritireremo sabato alle 16:30 in negozio. Potete indicarmi come verrà confezionato e se si può conservare un paio d'ore senza perdere la consistenza?

Un saluto,
Laura