Unitats

B1.21 - Fer una dieta
La veritat sobre Light en Zero

La veritat sobre Light en Zero

Light- en zero-producten bevatten kunstmatige zoetstoffen in plaats van suiker en vet. Ze helpen bij het afvallen, maar alleen als je over de hele dag genomen minder calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt.
Els productes light i zero contenen edulcorants artificials en lloc de sucre i greix. Ajuden a perdre pes, però només si al llarg del dia prens menys calories de les que gastes.

Exercici 1: Immersió lingüística

Instrucció: Mira el vídeo i respon les preguntes relacionades.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

No cal que entenguis tot el vídeo. Escolta paraules clau i fes-te una idea general per acostumar-te al so de la llengua.
Paraula Traducció
Het product El producte
De voedingsrichtlijn La pauta alimentària
Ontwikkelen Desenvolupar
Verlaagd in vet en suiker Reduït en greix i sucre
Zoet Dolç
De suiker El sucre
De calorieën Les calories
De kunstmatige zoetstof L’edulcorant artificial
Overgewicht Sobrepès
Afvallen Aprimar-se
Gratuït NL

Preparant àudio…

NL + CA

Preparant àudio…

In supermarkten liggen steeds meer light- en zero-varianten. Deze producten zijn verlaagd in vet en suiker en bevatten vaak minder calorieën. Dat past bij voedingsrichtlijnen die zijn gemaakt om chronische ziektes, zoals obesitas, tegen te gaan. Veel producten gebruiken kunstmatige zoetstoffen die erg zoet smaken, maar geen energie leveren. Ze kunnen helpen bij afvallen, waar je totaal minder energie moet binnenkrijgen dan je verbruikt.

We zien ze tegenwoordig steeds vaker in de supermarkt staan: light- en zero-producten. (Avui dia els veiem cada cop més sovint als supermercats: productes light i zero.)
Het is goed om even een stapje terug te doen en te vragen waarom deze producten er zijn. (Va bé fer un pas enrere i preguntar-nos per què existeixen aquests productes.)
Sinds de vorige eeuw hebben we in Nederland voedingsrichtlijnen die speciaal zijn ontwikkeld. (Des del segle passat, als Països Baixos tenim pautes alimentàries que s’han desenvolupat expressament.)
Dit gebeurde omdat we in de samenleving steeds vaker chronische ziektes en welvaartsziekten zagen. (Això va passar perquè a la societat es veien cada cop més sovint malalties cròniques i malalties de benestar.)
Denk bij deze chronische ziektes in de praktijk bijvoorbeeld aan obesitas en diabetes type twee. (Pensa en aquestes malalties cròniques a la pràctica, per exemple, en l’obesitat i la diabetis de tipus dos.)
Daarom zijn producten die verlaagd zijn in vet, suiker en calorieën toen ontwikkeld. (Per això, aleshores es van desenvolupar productes reduïts en greix, sucre i calories.)
Het interessante is dat we stoffen hebben gevonden die op de tong juist heel erg zoet smaken. (L’interessant és que hem trobat substàncies que a la llengua tenen un gust molt dolç.)
Deze stoffen smaken veel zoeter dan suiker zelf, maar bevatten eigenlijk helemaal geen energie. (Aquestes substàncies tenen un gust molt més dolç que el sucre mateix, però en realitat no contenen gens d’energia.)
Er zitten dus geen suikers of calorieën in en we noemen dit kunstmatige zoetstoffen. (Per tant, no hi ha sucres ni calories i en diem edulcorants artificials.)
Als die kunstmatige zoetstoffen jou echt helpen om minder suiker te eten, of als light-producten je helpen om minder vet en calorieën binnen te krijgen, dan kunnen ze helpen om overgewicht tegen te gaan of om af te vallen, maar alleen als je over de hele dag minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt. (Si aquests edulcorants artificials realment t’ajuden a menjar menys sucre, o si els productes light t’ajuden a ingerir menys greix i calories, aleshores poden ajudar a combatre el sobrepès o a aprimar-se, però només si al llarg de tot el dia ingereixes menys energia de la que gastes.)

1. Waarom zijn light- en zero-producten oorspronkelijk ontwikkeld?

(Per què es van desenvolupar originalment els productes light i zero?)

2. Wat is een belangrijk kenmerk van kunstmatige zoetstoffen?

(Quina és una característica important dels edulcorants artificials?)

3. Onder welke voorwaarde kunnen light-producten helpen bij afvallen?

(Sota quina condició poden els productes light ajudar a aprimar-se?)

Exercici 2: Utilitza el lloc web o el text de lectura

Instrucció: Busques un pla d’alimentació pràctic que s’adapti a la teva jornada laboral i a la teva salut.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Tasca: Leg uit welke gezondheidsvoordelen de Schijf van Vijf biedt en noem daarna drie concrete veranderingen die jij aan je dagelijkse eetpatroon gaat doen.

(Explica quins beneficis per a la salut ofereix la Roda dels Cinc i, després, esmenta tres canvis concrets que faràs en el teu patró d’alimentació diari.)

URL: de-schijf-van-vijf

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf helpt je voldoende belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals vitamines, proteïnen en koolhydraten. Als je binnen de vijf vakken varieert, krijg je niet steeds dezelfde stoffen binnen en blijft je voeding in balans. Dit verkleint de kans op ziekten en maakt het makkelijker om op een gezond gewicht te blijven: je valt vaak gemakkelijker af of komt minder snel bijkom.

  • Eet veel groente en fruit.
  • Kies volkoren producten en wissel af met aardappelen.
  • Drink vooral kraanwater, thee of koffie zonder suiker.
  • Gebruik smeerbare of vloeibare vetten en oliën.
  • Eet een handje ongezouten noten en varieer met zuivelproducten of verrijkte alternatieven.

Je hoeft niet alles tegelijk te veranderen. Begin met één haalbare stap en bouw zo je nieuwe gewoonte op.

Use in your answer: De Schijf van Vijf / gezond eten / in balans / varieer / zuivelproducten / kraanwater

Anterior Següent