B1.21 - Faire un régime
La vérité sur Light et Zero
La vérité sur Light et Zero

La vérité sur Light et Zero

De waarheid over Light en Zero

Light- en zero-producten bevatten kunstmatige zoetstoffen in plaats van suiker en vet. Ze helpen bij het afvallen, maar alleen als je over de hele dag genomen minder calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt.
Les produits light et zéro contiennent des édulcorants artificiels au lieu du sucre et des graisses. Ils aident à maigrir, mais seulement si, sur l'ensemble de la journée, vous consommez moins de calories que vous n'en dépensez.

Exercice 1: Immersion linguistique

Instruction: Regardez la vidéo et répondez aux questions associées.

Récupération de vos corrections… Veuillez ne pas fermer cette page pour l’instant.

Mot Traduction
Het product Le produit
De voedingsrichtlijn La directive alimentaire
Ontwikkelen Développer
Verlaagd in vet en suiker Réduit en matières grasses et en sucre
Zoet Sucré
De suiker Le sucre
De calorieën Les calories
De kunstmatige zoetstof L’édulcorant artificiel
Overgewicht Surpoids
Afvallen Perdre du poids
We zien ze tegenwoordig steeds vaker in de supermarkt staan: light- en zero-producten. (On les voit aujourd’hui de plus en plus souvent dans les supermarchés : les produits light et zéro.)
Het is goed om even een stapje terug te doen en te vragen waarom deze producten er zijn. (Il est bon de prendre un peu de recul et de se demander pourquoi ces produits existent.)
Sinds de vorige eeuw hebben we in Nederland voedingsrichtlijnen die speciaal zijn ontwikkeld. (Depuis le siècle dernier, nous avons aux Pays-Bas des directives alimentaires spécialement élaborées.)
Dit gebeurde omdat we in de samenleving steeds vaker chronische ziektes en welvaartsziekten zagen. (Cela s’est produit parce que, dans la société, nous voyions de plus en plus souvent des maladies chroniques et des maladies de prospérité.)
Denk bij deze chronische ziektes in de praktijk bijvoorbeeld aan obesitas en diabetes type twee. (Dans la pratique, on peut penser, par exemple, à l’obésité et au diabète de type 2.)
Daarom zijn producten die verlaagd zijn in vet, suiker en calorieën toen ontwikkeld. (C’est pourquoi des produits réduits en matières grasses, en sucre et en calories ont été développés à l’époque.)
Het interessante is dat we stoffen hebben gevonden die op de tong juist heel erg zoet smaken. (Ce qui est intéressant, c’est que nous avons trouvé des substances qui ont un goût très sucré sur la langue.)
Deze stoffen smaken veel zoeter dan suiker zelf, maar bevatten eigenlijk helemaal geen energie. (Ces substances ont un goût bien plus sucré que le sucre lui-même, mais ne contiennent en réalité aucune énergie.)
Er zitten dus geen suikers of calorieën in en we noemen dit kunstmatige zoetstoffen. (Il n’y a donc ni sucres ni calories, et nous appelons cela des édulcorants artificiels.)
Als die kunstmatige zoetstoffen jou echt helpen om minder suiker te eten, of als light-producten je helpen om minder vet en calorieën binnen te krijgen, dan kunnen ze helpen om overgewicht tegen te gaan of om af te vallen, maar alleen als je over de hele dag minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt. (Si ces édulcorants artificiels t’aident vraiment à manger moins de sucre, ou si les produits light t’aident à consommer moins de matières grasses et de calories, alors ils peuvent aider à lutter contre le surpoids ou à perdre du poids, mais seulement si, sur l’ensemble de la journée, tu consommes moins d’énergie que tu n’en dépenses.)

1. Waarom zijn light- en zero-producten oorspronkelijk ontwikkeld?

(Pourquoi les produits light et zéro ont-ils été développés à l’origine ?)

2. Wat is een belangrijk kenmerk van kunstmatige zoetstoffen?

(Quelle est une caractéristique importante des édulcorants artificiels ?)

3. Onder welke voorwaarde kunnen light-producten helpen bij afvallen?

(À quelle condition les produits light peuvent-ils aider à perdre du poids ?)

Exercice 2: Utilisez le site web ou le texte de lecture

Instruction: Tu cherches un plan alimentaire pratique qui corresponde à ta journée de travail et à ta santé.

Récupération de vos corrections… Veuillez ne pas fermer cette page pour l’instant.

Tâche: Leg uit welke gezondheidsvoordelen de Schijf van Vijf biedt en noem daarna drie concrete veranderingen die jij aan je dagelijkse eetpatroon gaat doen.

(Explique quels bénéfices pour la santé offre la Roue des Cinq et cite ensuite trois changements concrets que tu vas apporter à ton alimentation quotidienne.)

URL: de-schijf-van-vijf

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf helpt je voldoende belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals vitamines, proteïnen en koolhydraten. Als je binnen de vijf vakken varieert, krijg je niet steeds dezelfde stoffen binnen en blijft je voeding in balans. Dit verkleint de kans op ziekten en maakt het makkelijker om op een gezond gewicht te blijven: je valt vaak gemakkelijker af of komt minder snel bijkom.

  • Eet veel groente en fruit.
  • Kies volkoren producten en wissel af met aardappelen.
  • Drink vooral kraanwater, thee of koffie zonder suiker.
  • Gebruik smeerbare of vloeibare vetten en oliën.
  • Eet een handje ongezouten noten en varieer met zuivelproducten of verrijkte alternatieven.

Je hoeft niet alles tegelijk te veranderen. Begin met één haalbare stap en bouw zo je nieuwe gewoonte op.

Use in your answer: De Schijf van Vijf / gezond eten / in balans / varieer / zuivelproducten / kraanwater