B1.21 - Haciendo una dieta

La verdad sobre Light y Zero

De waarheid over Light en Zero

Light- en zero-producten bevatten kunstmatige zoetstoffen in plaats van suiker en vet. Ze helpen bij het afvallen, maar alleen als je over de hele dag genomen minder calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt.
Los productos light y zero contienen edulcorantes artificiales en lugar de azúcar y grasa. Ayudan a perder peso, pero solo si a lo largo del día consumes menos calorías de las que gastas.

Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Mira el vídeo y responde a las preguntas relacionadas.

Palabra Traducción
Het product El producto
De voedingsrichtlijn La guía alimentaria
Ontwikkelen Desarrollar
Verlaagd in vet en suiker Reducido en grasa y azúcar
Zoet Dulce
De suiker El azúcar
De calorieën Las calorías
De kunstmatige zoetstof El edulcorante artificial
Overgewicht Sobrepeso
Afvallen Adelgazar
We zien ze tegenwoordig natuurlijk steeds vaker in de supermarkt staan: light- en zero-producten. (Hoy en día, por supuesto, los vemos cada vez más a menudo en el supermercado: productos light y zero.)
Het is goed om even een stapje terug te doen en te vragen waarom deze producten er zijn. (Es bueno dar un paso atrás y preguntarse por qué existen estos productos.)
Sinds de vorige eeuw hebben we in Nederland voedingsrichtlijnen die speciaal zijn ontwikkeld. (Desde el siglo pasado tenemos en los Países Bajos guías alimentarias que se han desarrollado especialmente.)
Dat deden we omdat we in de samenleving steeds vaker chronische en welvaartsziektes zagen. (Lo hicimos porque en la sociedad veíamos cada vez más enfermedades crónicas y de prosperidad.)
Denk bij deze chronische ziektes bijvoorbeeld aan obesitas en diabetes type twee. (Piensa, por ejemplo, en estas enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes tipo dos.)
Daarom werden producten die verlaagd zijn in vet, suiker en calorieën toen ontwikkeld. (Por eso, entonces se desarrollaron productos reducidos en grasa, azúcar y calorías.)
Het interessante is dat we stoffen hebben gevonden die op de tong juist heel zoet smaken. (Lo interesante es que hemos encontrado sustancias que en la lengua saben precisamente muy dulces.)
Deze stoffen smaken veel zoeter dan suiker zelf, maar bevatten eigenlijk geen energie. (Estas sustancias saben mucho más dulces que el propio azúcar, pero en realidad no contienen energía.)
Er zitten dus geen suikers of calorieën in en we noemen dit kunstmatige zoetstoffen. (Por lo tanto, no contienen azúcares ni calorías y a esto lo llamamos edulcorantes artificiales.)
Als die kunstmatige zoetstoffen je helpen minder suiker te eten en light-producten zorgen dat je minder vet en calorieën binnenkrijgt, dan kunnen ze helpen om overgewicht tegen te gaan of om af te vallen, zolang je op een dag minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt. (Si esos edulcorantes artificiales te ayudan a comer menos azúcar y los productos light hacen que ingieras menos grasa y calorías, entonces pueden ayudar a combatir el sobrepeso o a adelgazar, siempre que en un día ingieras menos energía de la que gastas.)

1. Waarom zijn light- en zero-producten ontwikkeld?

(¿Por qué se desarrollaron los productos light y zero?)

2. Wat is een belangrijk kenmerk van kunstmatige zoetstoffen?

(¿Cuál es una característica importante de los edulcorantes artificiales?)

3. Wanneer kunnen light-producten helpen om af te vallen?

(¿Cuándo pueden los productos light ayudar a adelgazar?)

Ejercicio 2: Utiliza el sitio web

Instrucción: Quieres comer más sano porque a menudo picas y por eso engordas.

Task: Schrijf in 6–8 zinnen welke Schijf van Vijf-adviezen jij gaat volgen, welke gewoontes je stopt en waarom dit je gezondheid verbetert.

(Escribe en 6–8 frases qué consejos de la Guía de los Cinco vas a seguir, qué hábitos vas a dejar y por qué esto mejora tu salud.)

URL: de-schijf-van-vijf

Gezond eten met de Schijf van Vijf helpt je om voldoende goede stoffen binnen te krijgen. Als je varieert, krijg je verschillende vitamines, mineralen en vezels en verklein je de kans dat je te veel zout, suiker of verzadigd vet eet. Dat is belangrijk voor je gezondheid en kan helpen om op een gezond gewicht te blijven, zodat je minder snel bijkomt of juist makkelijker kunt afvallen.

  • Eet veel groente en fruit.
  • Kies volkorenproducten en wissel af met aardappelen.
  • Drink vooral water, thee of koffie zonder suiker.
  • Gebruik smeerbare of vloeibare vetten en oliën.
  • Eet elke dag een handje ongezouten noten.
  • Varieer met zuivel en alternatieven en houd plantaardig en dierlijk in balans.

Begin stap voor stap. Het plan waaraan je je houdt, werkt beter als je één gewoonte tegelijk verandert.

Use in your answer: de Schijf van Vijf / gezond eten / varieer / groente en fruit / zuivel en alternatieven / plantaardig en dierlijk in balans