Exercise 1: Match a word
Instruction: Match each word with its definition.
Comer de menú: Elegir un menú cerrado que el restaurante ya haya preparado.
(Comer de menú: Elegir un menú cerrado que el restaurante ya haya preparado.)
Comer a la carta: Pedir platos individuales según lo que el cliente haya elegido.
(Comer a la carta: Pedir platos individuales según lo que el cliente haya elegido.)
Tapear: Ir de bar en bar probando pinchos o raciones diversas.
(Tapear: Ir de bar en bar probando pinchos o raciones diversas.)
Atender una mesa: Encargarse de los comensales: tomar nota, servir y cobrar.
(Atender una mesa: Encargarse de los comensales: tomar nota, servir y cobrar.)
La preferencia dietética: Restricción o elección alimentaria (vegana, sin gluten).
(La preferencia dietética: Restricción o elección alimentaria (vegana, sin gluten).)
Exercise 2: Listening
Instruction: Listen to the audio fragment and indicate whether the following statements are true or false.
Estoy cerrando los detalles para la cena de equipo del jueves. He reservado un restaurante de cuatro tenedores con un comedor tranquilo porque seremos doce y queremos poder hablar sin ruido. El lugar ofrece un menú cerrado, aunque me han dejado la opción de comer a la carta si alguien lo prefiere. Me han recomendado el bacalao al pilpil y, de postre, el sorbete al cava. Necesito que hoy me confirméis cualquier preferencia dietética; si no recibo nada, pediré el menú estándar.
(I'm finalizing the arrangements for the team's Thursday dinner. I've booked a four-star restaurant with a quiet dining room because there will be twelve of us and we want to be able to talk without background noise. The place offers a set menu, although they've given me the option to order à la carte if anyone prefers. I've been recommended the cod pilpil and, for dessert, the cava sorbet. I need you to confirm any dietary preferences today; if I don't hear anything, I'll order the standard menu.)
| True | False | |
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(The dinner will be at an upscale venue and they've chosen a quiet dining room so people can converse.) |
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(All attendees will have to take the set menu, with no option to order individual dishes.) |
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(The organizer only needs you to give any dietary restrictions or preferences today to decide the final menu.) |
Exercise 3: Writing correspondence
Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation