Exercice 1: Associer un mot

Instruction: Associez chaque mot à sa définition.

la preferencia dietética: Información sobre qué alimentos alguien evita o prefiere comer. (la preferencia dietética: Información sobre qué alimentos alguien evita o prefiere comer.)
comer de menú: Optar por un menú con precio fijo en lugar de pedir a la carta. (comer de menú: Optar por un menú con precio fijo en lugar de pedir a la carta.)
atender una mesa: Ocuparse de los clientes: tomar notas, servir y resolver incidencias. (atender una mesa: Ocuparse de los clientes: tomar notas, servir y resolver incidencias.)
tapear: Ir de bar en bar probando tapas o pinchos sin hacer una comida formal. (tapear: Ir de bar en bar probando tapas o pinchos sin hacer una comida formal.)
un banquete: Comida abundante y formal organizada para un evento o celebración. (un banquete: Comida abundante y formal organizada para un evento o celebración.)

Exercice 2: Compréhension orale

Instruction: Écoutez le fragment audio et indiquez si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses.

Estoy organizando la cena del equipo para el jueves y he reservado en un restaurante de cuatro tenedores con muy buenas reseñas. Me han ofrecido comer de menú para que sea más ágil, pero también podemos comer a la carta si alguien tiene alguna preferencia dietética. He pedido que nos sienten en el comedor, no en la barra, porque queremos hablar con tranquilidad. De primero habrá fabada y también una opción más ligera; de segundo, bacalao al pilpil. De postre, sorbete al cava o arroz con leche. Si al final somos más de quince, lo convierten en un pequeño banquete.
(J’organise le dîner de l’équipe pour jeudi et j’ai réservé dans un restaurant quatre étoiles avec d’excellentes critiques. On m’a proposé de prendre un menu pour que ce soit plus rapide, mais nous pouvons aussi dîner à la carte si quelqu’un a une préférence alimentaire. J’ai demandé qu’on nous installe dans la salle à manger, pas au comptoir, car nous voulons pouvoir parler tranquilles. En entrée, il y aura de la fabada et aussi une option plus légère ; en plat principal, de la morue au pil‑pil. En dessert, sorbet au cava ou riz au lait. Si nous sommes finalement plus de quinze, ils transformeront cela en un petit banquet.)
Vrai Faux

(La personne préfère que le groupe s’installe dans une zone calme du restaurant pour pouvoir converser sans bruit.)

(Il est déjà décidé que tout le monde mangera à la carte, sans possibilité de choisir un menu fixe.)

(Si le nombre de participants dépasse quinze, le restaurant adaptera le dîner en un format davantage type banquet.)

Exercice 3: Rédiger de la correspondance

Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation


Asunto: Cena de equipo - confirmar menú y dietas

Hola,

El restaurante nos pide cerrar hoy la cena del jueves (12 personas). Podemos comer de menú (35 €: entrante + principal + postre) o comer a la carta (cada uno paga lo suyo, pero es más lento). Me han dicho que tienen opción de preferencia dietética (vegetariana, sin gluten, etc.).

¿Me confirmas qué opción ves mejor y si en tu equipo hay alguna dieta o alergia? Si quieres, también les pido que nos reserven una mesa en un salón más tranquilo.

Gracias,
Marta


Objet : Dîner d'équipe - confirmer le menu et les régimes alimentaires

Bonjour,

Le restaurant nous demande de confirmer aujourd'hui le dîner de jeudi (12 personnes). Nous pouvons prendre le menu (35 € : entrée + plat + dessert) ou prendre à la carte (chacun paie sa part, mais c'est plus lent). On m'a dit qu'ils proposent des options de préférences alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.).

Peux‑tu me confirmer quelle option tu trouves la meilleure et s'il y a dans ton équipe des régimes ou des allergies ? Si tu veux, je peux aussi leur demander de nous réserver une table dans une salle plus calme.

Merci,
Marta


Phrases utiles:

  1. Me parece mejor optar por… porque…

    (Il me semble préférable d'opter pour… parce que…)

  2. No estoy seguro de que el restaurante ya haya tenido en cuenta…

    (Je ne suis pas sûr que le restaurant ait déjà pris en compte…)

  3. Antes de confirmar, te propongo preguntar si…

    (Avant de confirmer, je propose que tu demandes si…)

Hola Marta:

Yo optaría por comer de menú: es más fácil de gestionar para un grupo y nos permite controlar tiempo y presupuesto. No estoy seguro de que el restaurante haya anotado bien las preferencias dietéticas, así que conviene confirmarlo por escrito.

En mi equipo no hay alergias graves. Hay una persona vegetariana y otra con intolerancia al gluten. ¿Puedes pedirles que especifiquen qué platos se pueden adaptar y si existe riesgo de contaminación cruzada en la cocina?

Además, agradecería que reservaran una sala o una mesa en un salón tranquilo para poder hablar durante la cena.

Gracias,
[Tu nombre]

Bonjour Marta,

J'opterais pour le menu : c'est plus simple à gérer pour un groupe et cela nous permet de maîtriser le temps et le budget. Je ne suis pas sûr que le restaurant ait bien noté les préférences alimentaires, donc il vaut mieux le confirmer par écrit.

Dans mon équipe, il n'y a pas d'allergies graves. Il y a une personne végétarienne et une autre intolérante au gluten. Peux‑tu leur demander de préciser quels plats peuvent être adaptés et s'il existe un risque de contamination croisée en cuisine ?

Aussi, j'apprécierais qu'ils réservent une salle ou une table dans un espace calme pour que nous puissions parler pendant le dîner.

Merci,
[Ton nom]