Exercise 1: Match a word

Instruction: Match each beginning with its correct ending.

Dziś wieczorem gotuję zupę i kroję cebulę oraz czosnek. (Tonight I'm making soup and I'm chopping an onion and some garlic.)
Do naleśników trzeba dodać mąkę, jajko i mleko. (For the pancakes you need to add flour, an egg, and milk.)
Na obiad gotuję mięso i ziemniaki w osolonej wodzie. (For dinner I'm cooking meat and potatoes in salted water.)
W tym przepisie nie trzeba dodawać cukru ani pieprzu. (You don't need to add sugar or pepper to this recipe.)

Exercise 2: Exam preparation

Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below

Przepis na firmowy obiad

Fill in the gaps: cebulę, czosnku, domowy, trzeba, mąkę, ziemniakami, mięso, sól, pieprz

(Recipe for the office lunch)

W piątek w biurze przygotowujemy obiad. Gotujemy prostą zupę i pieczemy z . Najpierw iść do sklepu. Kupujemy 1 kilogram ziemniaków, pół kilograma mięsa, jedną , dwa ząbki , , i .

W kuchni w pracy jedna osoba kroi cebulę i czosnek, druga gotuje ziemniaki. Potem trzeba dodać sól i pieprz. Mięso smażymy na oleju. Na koniec trzeba zrobić mały sos: trochę mąki, woda, sól i pieprz. Obiad jest prosty, ale smaczny. Koledzy z pracy mówią, że domowy obiad jest lepszy niż gotowy fast food.
On Friday at the office we prepare a homemade lunch. We make a simple soup and roast meat with potatoes. First, you need to go to the store. We buy 1 kilogram of potatoes, half a kilogram of meat, one onion, two cloves of garlic, flour, salt and pepper.

In the office kitchen, one person chops the onion and garlic while another cooks the potatoes. Then you add salt and pepper. We fry the meat in oil. At the end, you make a small sauce: a little flour, water, salt and pepper. The meal is simple but tasty. Colleagues say that homemade food is better than ready-made fast food.

Exercise 3: Listen and answer the questions

Instruction: Listen to the audio fragments and choose the correct answer to the questions.

1. Dzisiaj robię domowy chleb. Najpierw trzeba wziąć mąkę, wodę i trochę soli. Potem trzeba wszystko dobrze wymieszać i poczekać.

Co jest konieczne, żeby zrobić ten chleb?

(What is necessary to make this bread?)
2. Gotuję dziś zupę z ziemniakami. Najpierw trzeba obrać ziemniaki i pokroić cebulę. Czosnku nie trzeba dodawać, bo żona go nie lubi.

Czego nie ma obowiązku dodawać do zupy?

(What is not necessary to add to the soup?)

Exercise 4: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

1. W domu trzeba ___ zupę powoli.

(At home you need to ___ the soup slowly.)

2. Wieczorem ___ ziemniaki, bo jutro trzeba zrobić sałatkę.

(In the evening ___ the potatoes because tomorrow we need to make a salad.)

3. W tym przepisie trzeba ___ makaron tylko pięć minut.

(In this recipe you only need to ___ the pasta for five minutes.)

Exercise 5: Dialogue Cards

Instruction: Practice the conversation with your teacher or fellow students.

1

Planowanie domowego obiadu

2

Zakupy do przepisu na ciasto

Exercise 6: Respond to the situation

Instruction: Practice in pairs or with your teacher.

1. Jesteś w biurze. Kolega prosi o prosty przepis na domowy obiad. Powiedz, co gotujesz i jakie są podstawowe składniki w przepisie. (Użyj: przepis, domowy, mięso / ziemniaki)

(You are in an office. A colleague asks for a simple recipe for a homemade dinner. Say what you are cooking and what the basic ingredients are. (Use: przepis, domowy, mięso / ziemniaki))

To prosty przepis    

(To prosty przepis...)

Example:

To prosty przepis na domowy obiad z mięsem i ziemniakami.

(To prosty przepis na domowy obiad z mięsem i ziemniakami.)

2. Jesteś w sklepie spożywczym. Chcesz upiec ciasto i nie widzisz produktu na półce. Zapytaj sprzedawcę, gdzie jest potrzebny składnik. (Użyj: mąka, cukier, przepraszam)

(You are in a grocery store. You want to bake a cake but you don't see the ingredient on the shelf. Ask the shop assistant where the ingredient is. (Use: mąka, cukier, przepraszam))

Przepraszam, gdzie jest    

(Przepraszam, gdzie jest...)

Example:

Przepraszam, gdzie jest mąka do ciasta?

(Przepraszam, gdzie jest mąka do ciasta?)

Exercise 7: Writing correspondence

Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation

Show translation

Cześć! Tu Ania 😊

Robimy dziś wieczorem pierogi u mnie. Ja mam mąkę i jajka, ale nie mam cebuli ani ziemniaków. Możesz kupić te rzeczy po pracy?

Trzeba też wziąć sól i trochę oleju. Napisz, o której chcesz być i czy wolisz pierogi z mięsem czy z ziemniakami.

Hi! It's Ania 😊

We're making pierogi at my place tonight. I have flour and eggs, but I don't have onions or potatoes. Can you buy those after work?

We also need salt and a little oil. Tell me what time you can be here and whether you prefer pierogi with meat or with potatoes.

Useful phrases:

  1. Mogę kupić…

    (I can buy…)

  2. O której mam być?

    (What time should I be there?)

  3. Trzeba jeszcze…

    (We also need…)

Cześć Aniu! Jasne, mogę kupić ziemniaki i cebulę po pracy. Kupię też sól i mały olej. Mogę być u Ciebie o 18:30. Wolę pierogi z ziemniakami. Do zobaczenia!
Hi Ania! Sure — I can buy potatoes and onions after work. I'll also get salt and a small bottle of oil. I can be at your place at 6:30 PM. I prefer pierogi with potatoes. See you!