A1.17 - Cuisine et pâtisserie - Exercices
Obtenez votre livreExercice 1: Associer un mot
Instruction: Associez chaque début avec sa fin correcte.
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Exercice 2:
Préparation à l'examen
Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous
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Przepis na firmowy obiad
W piątek w biurze przygotowujemy obiad. Gotujemy prostą zupę i pieczemy z . Najpierw iść do sklepu. Kupujemy 1 kilogram ziemniaków, pół kilograma mięsa, jedną , dwa ząbki , , i .
W kuchni w pracy jedna osoba kroi cebulę i czosnek, druga gotuje ziemniaki. Potem trzeba dodać sól i pieprz. Mięso smażymy na oleju. Na koniec trzeba zrobić mały sos: trochę mąki, woda, sól i pieprz. Obiad jest prosty, ale smaczny. Koledzy z pracy mówią, że domowy obiad jest lepszy niż gotowy fast food.Le vendredi au bureau, nous préparons un repas fait maison. Nous faisons une soupe simple et rôtissons de la viande avec des pommes de terre. D’abord, il faut aller au magasin. Nous achetons 1 kilogramme de pommes de terre, un demi-kilo de viande, un oignon, deux gousses d’ail, de la farine, du sel et du poivre.
Dans la cuisine du bureau, une personne coupe l’oignon et l’ail, une autre prépare les pommes de terre. Ensuite, il faut ajouter du sel et du poivre. Nous faisons frire la viande dans de l’huile. Enfin, il faut préparer une petite sauce : un peu de farine, de l’eau, du sel et du poivre. Le repas est simple, mais savoureux. Les collègues disent que le repas fait maison est meilleur que le fast-food tout prêt.
Exercice 3:
Écoutez et répondez aux questions
Instruction: Écoutez l'audio et répondez aux questions.
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1. Co jest konieczne, żeby zrobić ten chleb?
2. Czego nie ma obowiązku dodawać do zupy?
Exercice 4: Conjugaisons des verbes
Instruction: Choisissez la bonne solution
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1. W domu trzeba ___ zupę powoli.
(À la maison, il faut ___ la soupe lentement.)2. Wieczorem ___ ziemniaki, bo jutro trzeba zrobić sałatkę.
(Le soir, ___ les pommes de terre, parce que demain il faut préparer une salade.)3. W tym przepisie trzeba ___ makaron tylko pięć minut.
(Dans cette recette, il faut ___ les pâtes seulement cinq minutes.)
Exercice 5:
Compréhension du dialogue
Instruction: Entraînez la conversation avec votre professeur ou vos camarades.
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Planowanie domowego obiadu
Anna (żona): Montrer Marek, dziś mam czas, chcę ugotować prosty, domowy obiad.
(Marek, aujourd'hui j'ai du temps, je veux préparer un dîner maison simple.)
Marek (mąż): Montrer Super, może zupa z ziemniakami, cebulą i czosnkiem?
(Super, peut-être une soupe avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail ?)
Anna (żona): Montrer Dobrze, mamy w domu ziemniaki, cebulę, olej, sól i pieprz, ale nie mamy mięsa.
(D'accord, nous avons à la maison des pommes de terre, des oignons, de l'huile, du sel et du poivre, mais nous n'avons pas de viande.)
Marek (mąż): Montrer To nie problem, możemy zrobić zupę bez mięsa, ale potrzebujemy litr mleka do zabielenia.
(Ce n'est pas un problème, nous pouvons faire une soupe sans viande, mais il nous faut un litre de lait pour la rendre blanche.)
Questions ouvertes:
1. Co Anna chce ugotować na obiad?
Que veut cuisiner Anna pour le dîner ?
Zakupy do przepisu na ciasto
Klient: Montrer Dzień dobry, mam przepis na domowe ciasto i muszę kupić mąkę, jajka i cukier.
(Bonjour, j'ai une recette de gâteau maison et je dois acheter de la farine, des œufs et du sucre.)
Sprzedawczyni: Montrer Dzień dobry, do ciasta często bierzemy kilogram mąki i pół kilograma cukru.
(Bonjour, pour un gâteau on prend souvent un kilogramme de farine et un demi-kilo de sucre.)
Klient: Montrer Dobrze, poproszę kilogram mąki i pół kilograma cukru, jajka już mam w domu.
(Très bien, je prendrai un kilogramme de farine et un demi-kilo de sucre, j'ai déjà des œufs à la maison.)
Sprzedawczyni: Montrer W porządku, a czy chce pan też olej? Często jest potrzebny do pieczenia.
(D'accord, et voulez-vous aussi de l'huile ? Elle est souvent nécessaire pour la cuisson.)
Questions ouvertes:
1. Jakie trzy składniki do ciasta wymienia klient?
Quels trois ingrédients pour le gâteau le client énumère-t-il ?
Exercice 6: Répondez à la situation
Instruction: Exercez-vous par deux ou avec votre enseignant.
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1. Jesteś w biurze. Kolega prosi o prosty przepis na domowy obiad. Powiedz, co gotujesz i jakie są podstawowe składniki w przepisie. (Użyj: przepis, domowy, mięso / ziemniaki)
(Vous êtes au bureau. Un collègue demande une recette simple pour un dîner fait maison. Dites ce que vous préparez et quels sont les ingrédients de base de la recette. (Użyj: przepis, domowy, mięso / ziemniaki))To prosty przepis
(C'est une recette simple...)Exemple:
To prosty przepis na domowy obiad z mięsem i ziemniakami.
(C'est une recette simple pour un dîner fait maison avec de la viande et des pommes de terre.)2. Jesteś w sklepie spożywczym. Chcesz upiec ciasto i nie widzisz produktu na półce. Zapytaj sprzedawcę, gdzie jest potrzebny składnik. (Użyj: mąka, cukier, przepraszam)
(Vous êtes dans une épicerie. Vous voulez faire un gâteau et vous ne trouvez pas le produit sur l'étagère. Demandez au vendeur où se trouve l'ingrédient nécessaire. (Użyj: mąka, cukier, przepraszam))Przepraszam, gdzie jest
(Excusez-moi, où est...)Exemple:
Przepraszam, gdzie jest mąka do ciasta?
(Excusez-moi, où est la farine pour le gâteau ?)Exercice 7: Rédaction de correspondance
Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation
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Cześć! Tu Ania 😊
Robimy dziś wieczorem pierogi u mnie. Ja mam mąkę i jajka, ale nie mam cebuli ani ziemniaków. Możesz kupić te rzeczy po pracy?
Trzeba też wziąć sól i trochę oleju. Napisz, o której chcesz być i czy wolisz pierogi z mięsem czy z ziemniakami.
Salut ! C'est Ania 😊
On fait des pierogi ce soir chez moi. J'ai de la farine et des œufs, mais je n'ai ni oignons ni pommes de terre. Peux-tu acheter ces choses après le travail ?
Il faut aussi prendre du sel et un peu d'huile. Dis-moi à quelle heure tu veux venir et si tu préfères des pierogi à la viande ou aux pommes de terre.
Phrases utiles:
-
Mogę kupić…
(Je peux acheter…)
-
O której mam być?
(À quelle heure dois-je être là ?)
-
Trzeba jeszcze…
(Il faut encore…)
Salut Ania ! Bien sûr, je peux acheter des pommes de terre et des oignons après le travail. J'achèterai aussi du sel et un petit flacon d'huile. Je peux être chez toi à 18h30. Je préfère les pierogi aux pommes de terre. À bientôt !
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