Jeszcze nie ma nauczyciela
Poproś nauczyciela
Jak rozumieć etykiety żywności
Jak rozumieć etykiety żywności

Jak rozumieć etykiety żywności

Cómo entender las etiquetas de alimentos


Explicación clara sobre cómo leer etiquetas nutricionales, identificar ingredientes, azúcares y grasas, y tomar mejores decisiones alimentarias.
Jasne wyjaśnienie, jak czytać etykiety żywności, rozpoznawać składniki, cukry i tłuszcze oraz podejmować lepsze decyzje żywieniowe.

Ćwiczenie 1: Nauka przez zanurzenie w języku

Instrukcja: Obejrzyj wideo i odpowiedz na powiązane pytania.

Słowo Tłumaczenie
Las etiquetas nutricionales Etykiety wartości odżywczych
El producto es menos procesado Produkt jest mniej przetworzony
Cuanto más corta... mejor Im krótsza... tym lepiej
La cantidad por porción Ilość na porcję
Para que os hagáis una idea Żebyście mieli wyobrażenie
El azúcar añadido Cukier dodany
Una dieta baja en grasas Dieta niskotłuszczowa
Contiene aditivos Zawiera dodatki
El alimento procesado Żywność przetworzona
Aparecer en negrita Pojawić się pogrubieniem
Las etiquetas nutricionales son un mundo y el orden de los ingredientes es muy importante. (Etykiety wartości odżywczych to cały świat, a kolejność składników jest bardzo ważna.)
Los ingredientes aparecen de más a menos cantidad en el producto. (Składniki są podane od największej do najmniejszej ilości w produkcie.)
El primer ingrediente es el que está en mayor cantidad. (Pierwszy składnik jest tym, którego jest najwięcej.)
Por ejemplo, este pan se vende como de avena, pero tiene más harina de trigo. (Na przykład ten chleb sprzedaje się jako owsiany, ale ma więcej mąki pszennej.)
La avena aparece en segundo lugar y en poca cantidad. (Owies pojawia się na drugim miejscu i w niewielkiej ilości.)
Cuanto más corta es la lista de ingredientes, más natural suele ser el producto. (Im krótsza lista składników, tym bardziej naturalny zwykle jest produkt.)
También es importante mirar la cantidad por porción. (Ważne jest także, aby patrzeć na ilość na porcję.)
A veces el paquete tiene más de una porción y hay que multiplicar los valores. (Czasem opakowanie ma więcej niż jedną porcję i trzeba pomnożyć wartości.)
Un producto con más de cinco gramos de azúcar por cien gramos empieza a ser alto en azúcar. (Produkt z ponad pięcioma gramami cukru na sto gramów zaczyna być uznawany za mający wysoką zawartość cukru.)
Los aditivos aparecen con una "E" y números y son típicos de productos procesados. (Dodatki pojawiają się z „E” i liczbami i są typowe dla produktów przetworzonych.)

1. ¿Qué información aporta principalmente el orden de los ingredientes en un producto?

(Jaką informację przede wszystkim przekazuje kolejność składników w produkcie?)

2. ¿Qué se recomienda hacer cuando un envase incluye más de una porción?

(Co zaleca się zrobić, gdy opakowanie zawiera więcej niż jedną porcję?)

3. ¿Cómo suelen identificarse los aditivos en la lista de ingredientes?

(Jak zwykle identyfikuje się dodatki na liście składników?)

Ćwiczenie 2: Użyj strony internetowej lub tekstu do czytania

Instrukcja: Jesteś w supermarkecie, próbujesz wybrać zdrowsze produkty i porównujesz etykiety Nutri-Score.

Zadanie: Explica si el Nutri-Score te parece útil para una alimentación equilibrada y justifica tu opinión con 2 ventajas, 2 límites y 2 decisiones de compra concretas.

(Wyjaśnij, czy Nutri-Score wydaje Ci się przydatny dla zrównoważonego sposobu odżywiania, i uzasadnij swoją opinię, podając 2 zalety, 2 ograniczenia oraz 2 konkretne decyzje zakupowe.)

URL: Leer sobre el etiquetado Nutri-Score

El Nutri-Score es un sistema de etiquetado frontal que clasifica los alimentos con cinco letras (A-E) y colores, del verde al rojo. Su objetivo es facilitar la compra mostrando de forma rápida si un producto es más o menos saludable, sin tener que leer las etiquetas nutricionales completas.

Para calcular la letra se valoran los aportes nutricionales positivos (por ejemplo, porcentaje de frutas y verduras, fibra y proteínas) y los negativos (calorías, grasas saturadas, azúcares añadidos y sal). Se dice que el consumo excesivo de estos últimos puede perjudicar la salud, por eso la etiqueta orienta la elección.

No todos los productos lo llevan: suelen quedar fuera los alimentos frescos y algunos de un solo ingrediente. Por eso conviene usar el Nutri-Score como guía, pero también controlar la porción y considerar el contexto de una alimentación equilibrada.

Use in your answer: Nutri-Score / etiquetado frontal / aportes nutricionales / grasas saturadas / azúcares añadidos / leer las etiquetas nutricionales