Jeszcze nie ma nauczyciela
Chcę nauczyciela!
Jak to działa?

Ćwiczenie 1: Dopasować słowo

Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.

la etiqueta nutricional: Información del envase que se consulta comparando calorías, grasas y azúcares. (la etiqueta nutricional: Información del envase que se consulta comparando calorías, grasas y azúcares.)
la comida ultraprocesada: Producto industrial con muchos aditivos; consumiéndola con frecuencia se desequilibra la dieta. (la comida ultraprocesada: Producto industrial con muchos aditivos; consumiéndola con frecuencia se desequilibra la dieta.)
el equilibrio nutricional: Reparto adecuado de macronutrientes y micronutrientes para cubrir necesidades diarias. (el equilibrio nutricional: Reparto adecuado de macronutrientes y micronutrientes para cubrir necesidades diarias.)
optar por: Elegir una opción concreta, priorizando alimentos más saludables en el menú. (optar por: Elegir una opción concreta, priorizando alimentos más saludables en el menú.)
limitar: Reducir la cantidad o la frecuencia de consumo sin eliminar totalmente el alimento. (limitar: Reducir la cantidad o la frecuencia de consumo sin eliminar totalmente el alimento.)

Ćwiczenie 2: Umiejętność słuchania

Instrukcja: Posłuchaj fragmentu audio i zaznacz, czy poniższe stwierdzenia są prawdziwe czy fałszywe.

Desde que empecé a entrenar por las mañanas, he ajustado mi pauta alimentaria para que sea más balanceada. En la consulta, la dietista me explicó que no basta con contar el aporte calórico; hay que buscar un equilibrio nutricional: suficientes proteínas, carbohidratos de calidad y grasas, preferiblemente insaturadas en vez de saturadas. También me recomendó aumentar la fibra y los micronutrientes y limitar la comida ultraprocesada. En el súper comparo la etiqueta nutricional y opto por opciones bajas en sodio. Para la merienda, suelo sustituir las galletas por yogur natural con fruta, que además es rico en antioxidantes y tiene un índice glucémico más estable.
(Odkąd zacząłem trenować rano, zmieniłem swoją dietę, żeby była bardziej zrównoważona. Na konsultacji dietetyczka wyjaśniła mi, że nie wystarczy liczyć tylko kalorii; trzeba dążyć do równowagi odżywczej: wystarczającej ilości białka, węglowodanów dobrej jakości i tłuszczów, najlepiej nienasyconych zamiast nasyconych. Poleciła też zwiększyć spożycie błonnika i mikroelementów oraz ograniczyć żywność ultraprzetworzoną. W sklepie porównuję etykiety i wybieram opcje o niskiej zawartości sodu. Na przekąskę zwykle zamieniam ciastka na naturalny jogurt z owocami, który dodatkowo jest bogaty w przeciwutleniacze i ma bardziej stabilny indeks glikemiczny.)
Prawda Fałsz

(Osoba zmieniła sposób odżywiania po wprowadzeniu nowej rutyny ćwiczeń.)

(Dietetyczka zaleciła całkowite wyeliminowanie węglowodanów, aby poprawić zdrowie.)

(Podczas zakupów osoba sprawdza etykiety i woli produkty o niskiej zawartości sodu.)

Ćwiczenie 3: Pisanie korespondencji

Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji

Pokaż tłumaczenie

Hola, Paula 😊

Estoy intentando organizar el menú de la semana para comer más sano y gastar menos, pero me lío con las etiquetas. He visto varios cereales “fitness” y barritas, pero son bastante ultraprocesados. ¿Te parece si esta semana hacemos una compra más balanceada?

Yo propongo: ensaladas ya preparadas, pechuga de pavo, yogures y pan blanco. ¿Qué cambiarías tú? Si puedes, dime también qué mirar en la etiqueta nutricional (azúcares, fibra, grasas…).

Gracias, Marta

Cześć, Paula 😊

Próbuję zorganizować tygodniowe menu, żeby jeść zdrowiej i wydawać mniej, ale gubię się przy etykietach. Widziałam kilka płatków „fitness” i batonów, ale są dość ultraprzetworzone. Czy pasuje Ci, żeby w tym tygodniu zrobimy bardziej zrównoważone zakupy?

Proponuję: gotowe sałatki, pierś z indyka, jogurty i biały chleb. Co byś zmieniła? Jeśli możesz, powiedz też, na co patrzeć na etykiecie żywieniowej (cukry, błonnik, tłuszcze…).

Dzięki, Marta

Przydatne zwroty:

  1. Podríamos sustituir … por …, porque …

    (Możemy zastąpić … przez …, ponieważ …)

  2. Yo optaría por … y limitaría … para …

    (Ja wybrałabym … i ograniczyłabym …, żeby …)

  3. Si miras la etiqueta, fíjate sobre todo en …

    (Jeśli spojrzysz na etykietę, zwróć szczególnie uwagę na …)

Hola, Marta:

Me parece buena idea hacer una compra más balanceada. Yo sustituiría las barritas y los cereales “fitness” por avena, fruta y un puñado de frutos secos, porque aportan más fibra y menos azúcares añadidos. En vez de pan blanco, optaría por pan integral: tiene un índice glucémico más bajo y ayuda a mantener la saciedad.

Las ensaladas preparadas pueden servir algún día, pero limitaría las que llevan salsas industriales y mucho sodio. Mejor comprar verduras frescas y añadirles proteína (pollo, huevos o legumbres). Con los yogures, elegiría natural sin azúcar y, si hace falta, endulzarlos con fruta.

En la etiqueta nutricional fijaría atención en: 1) azúcares por 100 g, 2) fibra (cuanto más, mejor), 3) grasas saturadas (mejor bajas) y 4) sodio. Si te parece bien, hago una lista de la compra y la repartimos.

Paula
Cześć, Marta:

Uważam, że to dobry pomysł, żeby zrobić bardziej zrównoważone zakupy. Zastąpiłabym batoniki i płatki „fitness” owsianką, owocami i garścią orzechów, ponieważ dostarczają więcej błonnika i mniej dodanych cukrów. Zamiast białego chleba wybrałabym chleb pełnoziarnisty: ma niższy indeks glikemiczny i pomaga dłużej utrzymać uczucie sytości.

Gotowe sałatki mogą się przydać któregoś dnia, ale ograniczyłabym te z sosami przemysłowymi i dużą ilością sodu. Lepiej kupić świeże warzywa i dodać do nich białko (kurczak, jajka lub rośliny strączkowe). W przypadku jogurtów wybrałabym naturalny bez cukru i w razie potrzeby dosłodzić go owocem.

Na etykiecie żywieniowej zwróciłabym uwagę na: 1) cukry na 100 g, 2) błonnik (im więcej, tym lepiej), 3) tłuszcze nasycone (lepiej niskie) oraz 4) sód. Jeśli chcesz, mogę przygotować listę zakupów i się podzielimy.

Paula