Cocina y repostería
Cucinare e fare dolci
- Ingredientes básicos para cocinar
- Expresando obligaciones
- Adjetivos calificativos
Curso básico de italiano centrado en vocabulario y gramática para cocinar y hornear. Aprende nombres de ingredientes esenciales, verbos para describir acciones culinarias, y cómo usar adjetivos en recetas simples. Ideal para nivel A1 con prácticas en diálogos y conjugaciones verbales.
Materiales de escucha y lectura
Practica el vocabulario en contexto con materiales reales.
Vocabulario (15) Compartir ¡Copiado!
Ejercicios Compartir ¡Copiado!
Estos ejercicios se pueden hacer juntos durante las clases de conversación o como deberes.
Ejercicio 1: Reordenar oraciones
Instrucción: Haz frases correctas y traduce.
Ejercicio 2: Emparejar una palabra
Instrucción: Empareja las traducciones
Ejercicio 3: Agrupar las palabras
Instrucción: Clasifica las palabras en dos categorías, pensando en su papel en la cocina y en los procesos de preparación.
Ingredienti base per cucinare
Azioni in cucina
Ejercicio 4: Traduce y usa en una oración
Instrucción: Elige una palabra, tradúcela y utiliza la palabra en una frase o diálogo.
1
Gli ingredienti
Los ingredientes
2
Mescolare
Mezclar
3
La farina
La harina
4
Cucinare
Cocinar
5
Il burro
La mantequilla
Esercizio 5: Ejercicio de conversación
Istruzione:
- Explica cada paso para hacer tortitas. (Explica cada paso para hacer tortitas.)
Pautas docentes +/- 10 minutos
Frases de ejemplo:
|
È necessario cuocere il burro. Es necesario cocinar la mantequilla. |
|
Dobbiamo aggiungere il burro e lo zucchero. Debemos añadir la mantequilla y el azúcar. |
|
Devi aggiungere l'olio e il burro al composto. Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla. |
|
Devi mescolare le uova, il latte e il sale. Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal. |
|
Cuoci i pancake nella padella. Cocina las tortitas en la sartén. |
|
Mangia i pancake, buon appetito! Come las tortitas, ¡buen provecho! |
| ... |
Ejercicio 6: Tarjetas de diálogo
Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.
Ejercicio 7: Opción múltiple
Instrucción: Elige la solución correcta
1. Io ____ le verdure fresche per la ricetta.
(Yo ____ las verduras frescas para la receta.)2. Tu ____ bene gli ingredienti nella ciotola.
(Tú ____ bien los ingredientes en el bol.)3. Lui ____ la cena per la famiglia ogni sera.
(Él ____ la cena para la familia todas las noches.)4. Noi ____ piccoli pezzi di pane per l'antipasto.
(Nosotros ____ pedacitos de pan para el aperitivo.)Ejercicio 8: Cocinar una cena buena y fácil
Instrucción:
Tablas de verbos
Tagliare - Cortar
Presente
- io taglio
- tu tagli
- lui/lei taglia
- noi tagliamo
- voi tagliate
- loro tagliano
Mescolare - Mezclar
Presente
- io mescolo
- tu mescoli
- lui/lei mescola
- noi mescoliamo
- voi mescolate
- loro mescolano
Cucinare - Cocinar
Presente
- io cucino
- tu cucini
- lui/lei cucina
- noi cuciniamo
- voi cucinate
- loro cucinano
Preparare - Preparar
Presente
- io preparo
- tu prepari
- lui/lei prepara
- noi prepariamo
- voi preparate
- loro preparano
Ejercicio 9: Aggettivi qualificativi
Instrucción: Rellena la palabra correcta.
Gramática: Adjetivos calificativos
Mostrar traducción Mostrar respuestasbuon, grande, facile, fresco, buono
Gramática Compartir ¡Copiado!
No es lo más emocionante, lo admitimos, pero es absolutamente esencial (¡y prometemos que valdrá la pena)!
Tablas de conjugación de verbos para esta lección Compartir ¡Copiado!
Tagliare cortar Compartir ¡Copiado!
Presente
| Italiano | Español |
|---|---|
| (io) taglio | yo corto |
| (tu) tagli | tú cortas |
| (lui/lei) taglia | él/ella corta |
| (noi) tagliamo | nosotros cortamos |
| (voi) tagliate | vosotros cortáis |
| (loro) tagliano | ellos cortan |
Mescolare mezclar Compartir ¡Copiado!
Presente
| Italiano | Español |
|---|---|
| (io) mescolo | yo mezclo |
| (tu) mescoli | tú mezclas |
| (lui/lei) mescola | él/ella mezcla |
| (noi) mescoliamo | nosotros mezclamos |
| (voi) mescolate | vosotros mezcláis |
| (loro) mescolano | ellos mezclan |
Cucinare cocinar Compartir ¡Copiado!
Presente
| Italiano | Español |
|---|---|
| (io) cucino | yo cocino |
| (tu) cucini | tú cocinas |
| (lui/lei) cucina | él/ella cocina |
| (noi) cuciniamo | nosotros cocinamos |
| (voi) cucinate | vosotros cocináis |
| (loro) cucinano | ellos cocinan |
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Aprende a cocinar y hornear en italiano
Este curso te introduce en el vocabulario y las estructuras básicas italianas relacionadas con la cocina y la repostería, ideal para principiantes nivel A1. Aprenderás palabras esenciales como il burro (la mantequilla), il pepe (la pimienta) y la farina (la harina), palabras fundamentales para entender y seguir recetas italianas auténticas.
Contenido del curso
- Ingredientes básicos: Conocerás términos para ingredientes comunes como sale (sal), aglio (ajo), y olio (aceite).
- Acciones en la cocina: Verbos como cucinare (cocinar), mescolare (mezclar), tagliare (cortar) y preparare (preparar) son clave para describir procesos culinarios.
- Ejercicios prácticos: Incluye diálogos simulados para practicar compras de ingredientes frescos y preparaciones en casa, además de ejercicios para conjugar verbos en presente.
Aspectos gramaticales y vocabulario destacado
Además de vocabulario, el curso explica el uso correcto de adjetivos calificativos en contextos culinarios, como dolce (dulce), fresco (fresco) y grande (grande), y estructuras obligatorias como è obbligatorio (es obligatorio) que denotan necesidad o requisito en la preparación de recetas.
Diferencias importantes con el español
En italiano, el verbo cucinare es muy usado para referirse tanto a cocinar en general como a hornear, mientras que en español suelen usarse verbos más específicos según el método. Además, los adjetivos en italiano deben concordar en género y número con el sustantivo, algo menos marcado en español en el habla informal. Frases útiles incluyen Devo comprare ingredienti freschi per la ricetta di oggi (Debo comprar ingredientes frescos para la receta de hoy) y Mescola la farina con il burro e un pizzico di sale (Mezcla la harina con la mantequilla y una pizca de sal).
Estas lecciones no serían posibles sin nuestros increíbles socios🙏
