1. Inmersión lingüística
A1.17.1 Actividad
Huevos con tomate
3. Gramática
A1.17.2 Gramática
Adjetivos calificativos
verbo clave
Tagliare (cortar)
verbo clave
Mescolare (mezclar)
verbo clave
Cucinare (cocinar)
4. Ejercicios
Ejercicio 1: Preparación del examen
Instrucción: Lee el texto, rellena los huecos con las palabras que faltan y responde a las preguntas que aparecen a continuación
Volantino del corso di cucina in ufficio
Words to use: aglio, farina, spezie, ingredienti, burro, ricetta, cucina, cipolla, fatto, dolci
(Folleto del curso de cocina en la oficina)
Nel nostro ufficio parte un piccolo corso di dopo il lavoro. Ogni mercoledì facciamo una facile: pasta, verdure o . L’insegnante porta gli principali: olio, pomodori, , e . I partecipanti devono portare un grembiule e un contenitore per il cibo.
Nel primo incontro prepariamo un dolce in casa. Usiamo , , panna e un po’ di zucchero. L’insegnante mostra come tagliare il burro, mescolare gli ingredienti e cucinare la crema. Alla fine assaggiamo il dolce insieme e parliamo delle nostre ricette preferite.En nuestra oficina empieza un pequeño curso de cocina después del trabajo. Todos los miércoles hacemos una receta fácil: pasta, verduras o postres. La profesora trae los ingredientes principales: aceite, tomates, cebolla, ajo y especias. Los participantes deben traer un delantal y un recipiente para la comida.
En la primera sesión preparamos un postre casero. Usamos harina, mantequilla, nata y un poco de azúcar. La profesora muestra cómo cortar la mantequilla, mezclar los ingredientes y preparar la crema. Al final probamos el postre entre todos y hablamos de nuestras recetas favoritas.
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Dove si svolge il corso di cucina e quando?
(¿Dónde se realiza el curso de cocina y cuándo?)
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Che cosa devono portare i partecipanti al corso?
(¿Qué deben traer los participantes al curso?)
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Ti piace cucinare dolci? Che cosa ti piace preparare?
(¿Te gusta cocinar postres? ¿Qué te gusta preparar?)
Ejercicio 2: Emparejar una palabra
Instrucción: Relaciona cada comienzo con su final correcto.
Ejercicio 3: Opción múltiple
Instrucción: Elige la solución correcta
1. Per la cena di lavoro io ___ una pasta facile con cipolla e aglio.
(Para la cena de trabajo yo ___ una pasta fácil con cebolla y ajo.)2. Tu ___ il burro fresco in pezzi piccoli per la torta.
(Tú ___ la mantequilla fresca en trozos pequeños para el pastel.)3. In questa ricetta facile noi ___ la panna fresca con lo zucchero dolce.
(En esta receta fácil nosotros ___ la nata fresca con el azúcar.)4. Per preparare un piatto buono voi ___ la carne con spezie fresche e poco sale.
(Para preparar un buen plato vosotros ___ la carne con especias frescas y poca sal.)Ejercicio 4: Tarjetas de diálogo
Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.
Ejercicio 5: Responde a la situación
Instrucción: Practica en parejas o con tu profesor.
1. 1. Sei a casa con un amico italiano. Vuoi fare un dolce semplice fatto in casa per il caffè. Spiega cosa prepari e cosa ti serve. (Usa: il burro, lo zucchero, la farina)
(1. Estás en casa con un amigo italiano. Quieres hacer un postre casero sencillo para el café. Explica qué preparas y qué necesitas. (Usa: il burro, lo zucchero, la farina))Per un dolce
(Para un postre ...)Ejemplo:
Per un dolce fatto in casa mi serve la farina, il burro e lo zucchero.
(Para un postre hecho en casa necesito la farina, il burro y lo zucchero.)2. 2. Sei in cucina con il tuo partner. Lui/lei cucina la pasta e ti chiede aiuto. Spiega cosa devi fare per aiutare. (Usa: cucinare, tagliare, la cipolla)
(2. Estás en la cocina con tu pareja. Él/ella cocina la pasta y te pide ayuda. Explica qué debes hacer para ayudar. (Usa: cucinare, tagliare, la cipolla))Devo tagliare
(Debo cortar ...)Ejemplo:
Devo tagliare la cipolla mentre il mio partner cucina la pasta.
(Debo tagliare la cipolla mientras mi pareja cucina la pasta.)3. 3. Sei al supermercato e chiedi a un commesso dove sono le spezie. Vuoi preparare una ricetta italiana. Fai una domanda cortese e spiega perché ti servono. (Usa: le spezie, la cipolla, l’aglio)
(3. Estás en el supermercado y preguntas a un empleado dónde están las especias. Quieres preparar una receta italiana. Haz una pregunta cortés y explica por qué las necesitas. (Usa: le spezie, la cipolla, l'aglio))Mi servono le
(Necesito las ...)Ejemplo:
Mi servono le spezie perché voglio cucinare una ricetta italiana con cipolla e aglio.
(Necesito las spezie porque quiero cocinar una receta italiana con cipolla y aglio.)4. 4. In ufficio organizzi un pranzo semplice con i colleghi. Spiega cosa devi comprare e cosa devi fare per il pranzo. (Usa: gli ingredienti, il sale, il pepe, mescolare)
(4. En la oficina organizas un almuerzo sencillo con los colegas. Explica qué debes comprar y qué debes hacer para el almuerzo. (Usa: gli ingredienti, il sale, il pepe, mescolare))Devo comprare gli
(Debo comprar los ...)Ejemplo:
Devo comprare gli ingredienti per il pranzo, e poi devo mescolare tutto e aggiungere il sale e il pepe.
(Debo comprar gli ingredienti para el almuerzo, y luego debo mescolare todo y añadir il sale e il pepe.)Ejercicio 6: Ejercicio de escritura
Instrucción: Escribe 4 o 5 frases sobre un plato sencillo que cocines en casa y sobre los ingredientes que sueles usar.
Expresiones útiles:
Io preparo spesso… / Per questo piatto uso… / Devo comprare anche… / È una ricetta facile e veloce.
Esercizio 7: Ejercicio de conversación
Istruzione:
- Spiega ogni passaggio per preparare le frittelle. (Explica cada paso para hacer tortitas.)
Pautas docentes +/- 10 minutos
Frases de ejemplo:
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È necessario cuocere il burro. Es necesario cocinar la mantequilla. |
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Dobbiamo aggiungere il burro e lo zucchero. Debemos añadir la mantequilla y el azúcar. |
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Devi aggiungere l'olio e il burro al composto. Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla. |
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Devi mescolare le uova, il latte e il sale. Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal. |
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Cuoci i pancake nella padella. Cocina las tortitas en la sartén. |
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Mangia i pancake, buon appetito! Come las tortitas, ¡buen provecho! |
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