1. Słownictwo (12)

La cuisine

La cuisine Pokaż

Kuchnia Pokaż

L'ingrédient

L'ingrédient Pokaż

Składnik Pokaż

La farine

La farine Pokaż

Mąka Pokaż

Le sel

Le sel Pokaż

Sól Pokaż

Le sucre

Le sucre Pokaż

Cukier Pokaż

Le poivre

Le poivre Pokaż

Pieprz Pokaż

Les épices

Les épices Pokaż

Przyprawy Pokaż

L'oignon

L'oignon Pokaż

Cebula Pokaż

L'ail

L'ail Pokaż

Czosnek Pokaż

La recette

La recette Pokaż

Przepis Pokaż

Mélanger

Mélanger Pokaż

Mieszać Pokaż

Fait maison

Fait maison Pokaż

Domowy Pokaż

3. Ćwiczenia

Ćwiczenie 1: Przygotowanie do egzaminu

Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.


Recette de gâteau pour la pause au bureau

Słowa do użycia: recette, ingrédients, mélanger, farine, sel, mettre, fait maison, sucre, huile

(Przepis na ciasto na przerwę w biurze)

Demain, au bureau, Claire prépare un petit gâteau pour la pause café. Elle regarde une simple sur Internet. Elle doit acheter les ce soir : de la , du , des œufs, du beurre, du et un peu d’ . Elle veut aussi un peu de vanille.

Pour la recette, il faut la farine et le sucre dans un grand bol. Claire met les œufs et le beurre dans un autre bol. Elle doit bien mélanger. Après, elle met le sel et l’huile. Elle peut ajouter des épices si elle veut. Puis elle met le gâteau au four. Au travail, ses collègues sont contents : ils peuvent goûter la cuisine française de Claire.
Jutro w biurze Claire przygotowuje małe domowe ciasto na przerwę kawową. Przegląda prosty przepis w internecie. Musi dziś wieczorem kupić składniki: mąkę, cukier, jajka, masło, sól i trochę oleju. Chce też dodać odrobinę wanilii.

Do przepisu trzeba wymieszać mąkę i cukier w dużej misce. Claire wkłada jajka i masło do innej miski. Musi je dobrze wymieszać. Potem dodaje sól i olej. Może dodać przyprawy, jeśli chce. Następnie wkłada ciasto do piekarnika. W pracy jej współpracownicy są zadowoleni: mogą spróbować francuskiej kuchni Claire.

  1. Quels ingrédients Claire doit-elle acheter pour le gâteau ?

    (Jakie składniki Claire musi kupić na ciasto?)

  2. Qu’est-ce qu’il faut faire avec la farine et le sucre dans la recette ?

    (Co trzeba zrobić z mąką i cukrem w przepisie?)

  3. Est-ce que vous aimez cuisiner pour vos collègues ou vos amis ? Pourquoi ?

    (Czy lubisz gotować dla swoich współpracowników lub przyjaciół? Dlaczego?)

Ćwiczenie 2: Dopasować słowo

Instrukcja: Dopasuj każdy początek do właściwego zakończenia.

Pour cette recette, il faut beaucoup de farine. (Do tego przepisu potrzeba dużo mąki.)
Tu peux mettre un peu de sucre dans le café ? (Czy możesz dodać trochę cukru do kawy?)
Je veux cuisiner ce soir avec de l’ail et des oignons. (Chcę dziś wieczorem gotować z czosnkiem i cebulą.)
Pour le dîner avec l’équipe, nous devons préparer un plat fait maison. (Na obiad z zespołem musimy przygotować domowe danie.)

Ćwiczenie 3: Wielokrotny wybór

Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie

1. Pour ce gâteau, je ___ d’abord ___ le sucre et la farine dans un bol.

(Do tego ciasta ___ najpierw ___ cukier i mąkę do miski.)

2. Pour cette recette, il ___ couper l’oignon et l’ail très finement.

(W tym przepisie ___ posiekać cebulę i czosnek bardzo drobno.)

3. Ce soir, nous ___ cuisiner un plat simple avec du sel, du poivre et un peu d’huile d’olive.

(Dziś wieczorem my ___ przygotować proste danie z solą, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek.)

4. Je ___ mettre les épices, mais tu ___ mélanger la sauce.

(Ja ___ dodać przyprawy, ale ty ___ wymieszać sos.)

Ćwiczenie 4: Karty dialogowe

Instrukcja: Wybierz sytuację i przećwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.

Ćwiczenie 5: Zareaguj na sytuację

Instrukcja: Ćwiczenia w parach lub z nauczycielem.

1. Tu cuisines avec un collègue pour un petit déjeuner au travail. Tu expliques la recette des crêpes et tu dis quel ingrédient est important. (Utilise : La farine, le sucre, j’ai besoin de…) Réponds comme si tu parlais à ton collègue.

(Gotujesz z kolegą na małe śniadanie w pracy. Wyjaśniasz przepis na naleśniki i mówisz, który składnik jest ważny. (Użyj: La farine, le sucre, j’ai besoin de…) Odpowiedz, jakbyś rozmawiał z kolegą.)

Pour les crêpes,  

(Pour les crêpes, ...)

Przykład:

Pour les crêpes, j’ai besoin de la farine et un peu de sucre.

(Pour les crêpes, j’ai besoin de la farine et un peu de sucre.)

2. Tu es dans un supermarché avec un ami. Tu veux faire un plat fait maison ce soir et tu demandes de l’aide pour choisir une bonne huile. (Utilise : L’huile, fait maison, pour cuisiner) Demande et explique simplement ce que tu veux faire.

(Jesteś w supermarkecie z przyjacielem. Chcesz przygotować dziś wieczorem domowe danie i prosisz o pomoc przy wyborze dobrej oliwy. (Użyj: L’huile, fait maison, pour cuisiner) Poproś i wyjaśnij prosto, co chcesz zrobić.)

Pour mon plat,  

(Pour mon plat, ...)

Przykład:

Pour mon plat, je prends l’huile d’olive, c’est pour un dîner fait maison.

(Pour mon plat, je prends l’huile d’olive, c’est pour un dîner fait maison.)

3. Tu cuisines avec ta famille. Tu regardes la recette sur ton téléphone et tu expliques ce qu’il faut faire maintenant avec les oignons. (Utilise : L’oignon, mélanger, il faut…) Dis ce que tu fais et ce que l’autre personne doit faire.

(Gotujesz z rodziną. Patrzysz na przepis na telefonie i wyjaśniasz, co trzeba teraz zrobić z cebulą. (Użyj: L’oignon, mélanger, il faut…) Powiedz, co robisz i co druga osoba ma zrobić.)

Après, il faut  

(Après, il faut ...)

Przykład:

Après, il faut couper l’oignon et mélanger avec la viande.

(Après, il faut couper l’oignon et mélanger avec la viande.)

4. Tu invites des amis chez toi pour le café. Tu expliques un peu ton gâteau et ce que tu mets dedans. (Utilise : Le sucre, les œufs, les épices) Présente ton gâteau à tes amis.

(Zapraszasz przyjaciół na kawę. Trochę opisujesz swoje ciasto i co do niego dodajesz. (Użyj: Le sucre, les œufs, les épices) Przedstaw swoje ciasto przyjaciołom.)

Dans mon gâteau,  

(Dans mon gâteau, ...)

Przykład:

Dans mon gâteau, il y a du sucre, des œufs et un peu d’épices.

(Dans mon gâteau, il y a du sucre, des œufs et un peu d’épices.)

Ćwiczenie 6: Ćwiczenie pisemne

Instrukcja: Napisz 4–5 zdań opisujących proste danie, które lubisz przygotowywać, oraz co musisz kupić, żeby je zrobić.

Przydatne wyrażenia:

Pour cette recette, il faut… / Je dois acheter… / J’aime cuisiner parce que… / D’abord… puis… enfin…

Exercice 7: Ćwiczenie z konwersacji

Instruction:

  1. Expliquez chaque étape de la préparation des crêpes. (Wyjaśnij każdy krok pieczenia naleśników.)

Wytyczne nauczania +/- 10 minut

Przykładowe zwroty:

Il est nécessaire de cuire le beurre.

Należy rozpuścić masło.

Nous devons ajouter le beurre et le sucre.

Musimy dodać masło i cukier.

Vous devez ajouter l'huile et le beurre au mélange.

Musisz dodać olej i masło do mieszanki.

Vous devez mélanger les œufs, le lait et le sel.

Musisz wymieszać jajka, mleko i sól.

Faites cuire les crêpes dans la poêle.

Usmaż naleśniki na patelni.

Mangez les crêpes, bon appétit !

Zjedz naleśniki, smacznego!

...