Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Reconoce el vocabulario indicado en el vídeo.

Palabra Traducción
Pierogi Pierogi
Przepis Receta
Olej Aceite
Sól Sal
Jajko Huevo
Mąka Harina
Dzisiaj przygotuję ciasto na pierogi z przepisu mojej babci. (Hoy prepararé masa para pierogi siguiendo la receta de mi abuela.)
Do miski wlewam dwieście pięćdziesiąt mililitrów wody o temperaturze około czterdziestu stopni Celsjusza. (En el bol vierto doscientos cincuenta mililitros de agua a una temperatura de aproximadamente cuarenta grados Celsius.)
Następnie dodaję jedną łyżkę oleju, szczyptę soli i jedno jajko. Wszystko dokładnie mieszam. (A continuación, añadiré una cucharada de aceite, una pizca de sal y un huevo. Mezclo todo bien.)
Potem wsypuję pół kilograma mąki pszennej typu sześćset pięćdziesiąt i mieszam, aż składniki się połączą. (Después echo medio kilo de harina de trigo tipo seiscientos cincuenta y mezclo hasta que los ingredientes se integren.)
Przekładam ciasto na stół i dokładnie wyrabiam rękami. (Paso la masa a la mesa y la amaso bien con las manos.)
Dobrze wyrobione ciasto jest gładkie, elastyczne i delikatne. W środku ma małe pęcherzyki powietrza. (La masa bien trabajada queda lisa, elástica y suave. En su interior tiene pequeñas burbujas de aire.)
Tak przygotowane ciasto wkładam z powrotem do miski, przykrywam ściereczką i zostawiam w ciepłym miejscu na co najmniej dwadzieścia minut. (Coloco la masa preparada de nuevo en el bol, la cubro con un paño y la dejo en un lugar cálido durante al menos veinte minutos.)
Po tym czasie ciasto można rozwałkować i lepić pierogi z ulubionym nadzieniem. (Tras ese tiempo se puede estirar la masa y formar pierogi con el relleno que prefieras.)

Preguntas de comprensión:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania ciasta na pierogi w tym przepisie? Wymień je.

    (¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la masa de pierogi en esta receta? Menciónalos.)

  2. Jakie dwie czynności trzeba wykonać z ciastem po dodaniu mąki, zanim zaczniemy lepić pierogi?

    (¿Qué dos acciones hay que realizar con la masa después de añadir la harina, antes de empezar a formar los pierogi?)

  3. Dlaczego przykrywa się ciasto ściereczką i zostawia w ciepłym miejscu na co najmniej dwadzieścia minut?

    (¿Por qué se cubre la masa con un paño y se deja en un lugar cálido durante al menos veinte minutos?)

Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Gotowanie pierogów w domu

Preparar pierogi en casa
1. Czesław: Wczoraj zrobiłem pierogi. (Ayer hice pierogi.)
2. Celina: O, serio? Sam? (¿Ah, en serio? ¿Solo tú?)
3. Czesław: No jasne. (Claro.)
4. Celina: Z czym? (¿Con qué relleno?)
5. Czesław: Z ziemniakami i białym serem. Trochę cebuli, trochę czosnku, wiesz, klasyka. (Con patatas y queso blanco. Un poco de cebolla, un poco de ajo, ya sabes, lo clásico.)
6. Celina: Haha, brzmi dobrze. A ciasto? (Jaja, suena bien. ¿Y la masa?)
7. Czesław: Normalne: mąka, jajko, sól i odrobina oleju. (Lo normal: harina, huevo, sal y un chorrito de aceite.)
8. Celina: Dużo roboty? (¿Mucho trabajo?)
9. Czesław: No, trochę jest. W sumie pięć godzin. (Bueno, algo sí. En total, cinco horas.)
10. Celina: O! To bardzo długo. (¡Vaya! Eso es bastante tiempo.)
11. Czesław: Trochę się nie wyspałem, ale było warto! (Dormí un poco menos, ¡pero mereció la pena!)

1. Przeczytaj dialog. O czym rozmawiają Czesław i Celina?

(Lee el diálogo. ¿De qué hablan Czesław y Celina?)

2. Co jest w środku pierogów Czesława?

(¿Qué hay dentro de los pierogi de Czesław?)

Ejercicio 3: Preguntas para iniciar conversación

Instrucción: Responde a las preguntas y corrígelas con tu profesor.

  1. Opowiedz krótko o prostym daniu, które potrafisz przygotować. Co to jest i jakie dwa–trzy główne składniki są potrzebne?
    Cuenta brevemente sobre un plato sencillo que sabes preparar. ¿Qué es y cuáles son dos o tres ingredientes principales que se necesitan?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Masz gości z pracy na kolacji. Co musisz kupić, żeby przygotować dla nich obiad? Wymień kilka produktów.
    Tienes invitados del trabajo a cenar. ¿Qué debes comprar para prepararles la comida? Enumera algunos productos.

    __________________________________________________________________________________________________________

  3. Wyobraź sobie, że gotujesz z kolegą z pracy. Co on ma zrobić? Podaj dwie proste instrukcje, np. „Musisz…”.
    Imagínate que cocinas con un compañero de trabajo. ¿Qué debe hacer él? Da dos instrucciones sencillas, p. ej. "Tienes que...".

    __________________________________________________________________________________________________________

  4. Czy wolisz gotować samodzielnie, czy kupować gotowe jedzenie? Dlaczego? Odpowiedz w jednym–dwóch zdaniach.
    ¿Prefieres cocinar tú solo o comprar comida ya preparada? ¿Por qué? Responde en una o dos frases.

    __________________________________________________________________________________________________________