Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Mira el vídeo y responde a las preguntas relacionadas.

Palabra Traducción
Pierogi Pierogi
Przepis Przepis
Olej Olej
Sól Sól
Jajko Jajko
Mąka Mąka
Dzisiaj przygotuję ciasto na pierogi według przepisu mojej babci. (Hoy voy a preparar masa para pierogi según la receta de mi abuela.)
Do miski wlewam dwieście pięćdziesiąt mililitrów wody o temperaturze około czterdziestu stopni Celsjusza. (En el bol vierto doscientos cincuenta mililitros de agua a una temperatura de alrededor de cuarenta grados Celsius.)
Następnie dodaję jedną łyżkę oleju, szczyptę soli i jedno jajko. (A continuación añado una cucharada de aceite, una pizca de sal y un huevo.)
Całość dokładnie mieszam, a następnie wsypuję pół kilograma mąki pszennej typu sześćset pięćdziesiąt. (Mezclo todo bien y luego añado medio kilo de harina de trigo tipo seiscientos cincuenta.)
Kiedy wszystkie składniki mniej więcej się połączą, przekładam ciasto na stół i dokładnie wyrabiam. (Cuando todos los ingredientes más o menos se han unido, paso la masa a la mesa y la amaso bien.)
Dobrze wyrobione ciasto jest gładkie, elastyczne i delikatne, a w środku ma charakterystyczne pęcherzyki powietrza. (Una masa bien amasada queda lisa, elástica y delicada, y en su interior tiene las típicas burbujas de aire.)
Tak przygotowane ciasto wkładam z powrotem do miski, przykrywam ściereczką i zostawiam w ciepłym miejscu na co najmniej dwadzieścia minut. (Coloco la masa preparada de nuevo en el bol, la cubro con un paño y la dejo en un lugar cálido durante al menos veinte minutos.)
Po tym czasie ciasto wystarczy rozwałkować, a potem można lepić pierogi z ulubionym nadzieniem. (Tras ese tiempo basta con estirar la masa con el rodillo y luego se pueden formar pierogi con el relleno favorito.)
Jaki jest twój przepis na ciasto na pierogi? (¿Cuál es tu receta para la masa de pierogi?)

1. Co przygotowuje osoba z nagrania?

(¿Qué prepara la persona del audio?)

2. Ile mililitrów wody wlewa osoba do miski?

(¿Cuántos mililitros de agua vierte la persona en el bol?)

3. Co dodaje do wody oprócz soli i jajka?

(¿Qué añade al agua además de sal y huevo?)

4. Co należy zrobić z ciastem po dwudziestu minutach?

(¿Qué se debe hacer con la masa después de veinte minutos?)

Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Gotowanie pierogów w domu

Preparar pierogi en casa
1. Czesław: Wczoraj zrobiłem pierogi. (Ayer hice pierogi.)
2. Celina: O, serio? Sam? (¿Ah, en serio? ¿Solo tú?)
3. Czesław: No jasne. (Claro.)
4. Celina: Z czym? (¿Con qué relleno?)
5. Czesław: Z ziemniakami i białym serem. Trochę cebuli, trochę czosnku, wiesz, klasyka. (Con patatas y queso blanco. Un poco de cebolla, un poco de ajo, ya sabes, lo clásico.)
6. Celina: Haha, brzmi dobrze. A ciasto? (Jaja, suena bien. ¿Y la masa?)
7. Czesław: Normalne: mąka, jajko, sól i odrobina oleju. (Lo normal: harina, huevo, sal y un chorrito de aceite.)
8. Celina: Dużo roboty? (¿Mucho trabajo?)
9. Czesław: No, trochę jest. W sumie pięć godzin. (Bueno, algo sí. En total, cinco horas.)
10. Celina: O! To bardzo długo. (¡Vaya! Eso es bastante tiempo.)
11. Czesław: Trochę się nie wyspałem, ale było warto! (Dormí un poco menos, ¡pero mereció la pena!)

1. Przeczytaj dialog. O czym rozmawiają Czesław i Celina?

(Lee el diálogo. ¿De qué hablan Czesław y Celina?)

2. Co jest w środku pierogów Czesława?

(¿Qué hay dentro de los pierogi de Czesław?)