Exercice 1: Immersion linguistique

Instruction: Reconnaître le vocabulaire indiqué dans la vidéo.

Mot Traduction
Pierogi Pierogi
Przepis Recette
Olej Huile
Sól Sel
Jajko Œuf
Mąka Farine
Dzisiaj przygotuję ciasto na pierogi z przepisu mojej babci. (Aujourd'hui, je prépare la pâte à pierogi d'après la recette de ma grand‑mère.)
Do miski wlewam dwieście pięćdziesiąt mililitrów wody o temperaturze około czterdziestu stopni Celsjusza. (Je verse dans le bol deux cent cinquante millilitres d'eau à une température d'environ quarante degrés Celsius.)
Następnie dodaję jedną łyżkę oleju, szczyptę soli i jedno jajko. Wszystko dokładnie mieszam. (Ensuite, j'ajoute une cuillère d'huile, une pincée de sel et un œuf. Je mélange bien le tout.)
Potem wsypuję pół kilograma mąki pszennej typu sześćset pięćdziesiąt i mieszam, aż składniki się połączą. (Puis j'incorpore un demi‑kilogramme de farine de blé (type 650) et je mélange jusqu'à ce que les ingrédients soient bien réunis.)
Przekładam ciasto na stół i dokładnie wyrabiam rękami. (Je transfère la pâte sur la table et la pétris soigneusement à la main.)
Dobrze wyrobione ciasto jest gładkie, elastyczne i delikatne. W środku ma małe pęcherzyki powietrza. (Une pâte bien pétrie est lisse, élastique et souple. À l'intérieur, elle contient de petites bulles d'air.)
Tak przygotowane ciasto wkładam z powrotem do miski, przykrywam ściereczką i zostawiam w ciepłym miejscu na co najmniej dwadzieścia minut. (Je remets la pâte ainsi préparée dans le bol, la couvre d'un torchon et la laisse dans un endroit chaud pendant au moins vingt minutes.)
Po tym czasie ciasto można rozwałkować i lepić pierogi z ulubionym nadzieniem. (Après ce temps, on peut étaler la pâte au rouleau et façonner des pierogi avec la garniture préférée.)

Questions de compréhension:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania ciasta na pierogi w tym przepisie? Wymień je.

    (Quels ingrédients sont nécessaires pour préparer la pâte à pierogi dans cette recette ? Énumérez‑les.)

  2. Jakie dwie czynności trzeba wykonać z ciastem po dodaniu mąki, zanim zaczniemy lepić pierogi?

    (Quelles sont les deux opérations à effectuer avec la pâte après l'ajout de la farine, avant de commencer à façonner les pierogi ?)

  3. Dlaczego przykrywa się ciasto ściereczką i zostawia w ciepłym miejscu na co najmniej dwadzieścia minut?

    (Pourquoi couvre‑t‑on la pâte d'un torchon et la laisse‑t‑on dans un endroit chaud pendant au moins vingt minutes ?)

Exercice 2: Dialogue

Instruction: Lisez le dialogue et répondez aux questions.

Gotowanie pierogów w domu

Préparer des pierogi à la maison
1. Czesław: Wczoraj zrobiłem pierogi. (Hier, j'ai fait des pierogi.)
2. Celina: O, serio? Sam? (Ah bon ? Tout seul ?)
3. Czesław: No jasne. (Bien sûr.)
4. Celina: Z czym? (Avec quoi ?)
5. Czesław: Z ziemniakami i białym serem. Trochę cebuli, trochę czosnku, wiesz, klasyka. (Avec des pommes de terre et du fromage blanc. Un peu d'oignon, un peu d'ail, tu sais, la classique.)
6. Celina: Haha, brzmi dobrze. A ciasto? (Haha, ça a l'air bon. Et la pâte ?)
7. Czesław: Normalne: mąka, jajko, sól i odrobina oleju. (Simple : farine, œuf, sel et un peu d'huile.)
8. Celina: Dużo roboty? (Beaucoup de travail ?)
9. Czesław: No, trochę jest. W sumie pięć godzin. (Oui, c'est un peu long. En tout, cinq heures.)
10. Celina: O! To bardzo długo. (Oh ! C'est très long.)
11. Czesław: Trochę się nie wyspałem, ale było warto! (Je n'ai pas trop bien dormi, mais ça en valait la peine !)

1. Przeczytaj dialog. O czym rozmawiają Czesław i Celina?

(Lis le dialogue. De quoi parlent Czesław et Celina ?)

2. Co jest w środku pierogów Czesława?

(Qu'y a-t-il à l'intérieur des pierogi de Czesław ?)

Exercice 3: Questions pour commencer la conversation

Instruction: Répondez aux questions et corrigez avec votre professeur.

  1. Opowiedz krótko o prostym daniu, które potrafisz przygotować. Co to jest i jakie dwa–trzy główne składniki są potrzebne?
    Parle brièvement d’un plat simple que tu sais préparer. Qu’est-ce que c’est et quels sont deux ou trois ingrédients principaux nécessaires ?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Masz gości z pracy na kolacji. Co musisz kupić, żeby przygotować dla nich obiad? Wymień kilka produktów.
    Tu reçois des collègues de travail pour le dîner. Que dois-tu acheter pour leur préparer le repas ? Énumère quelques produits.

    __________________________________________________________________________________________________________

  3. Wyobraź sobie, że gotujesz z kolegą z pracy. Co on ma zrobić? Podaj dwie proste instrukcje, np. „Musisz…”.
    Imagine que tu cuisines avec un collègue. Que doit‑il faire ? Donne deux instructions simples, par ex. « Tu dois… ».

    __________________________________________________________________________________________________________

  4. Czy wolisz gotować samodzielnie, czy kupować gotowe jedzenie? Dlaczego? Odpowiedz w jednym–dwóch zdaniach.
    Préfères‑tu cuisiner toi‑même ou acheter des plats tout prêts ? Pourquoi ? Réponds en une ou deux phrases.

    __________________________________________________________________________________________________________