Adjectifs qualificatifs

Aggettivi qualificativi

Gli aggettivi qualificativi descrivono qualità o caratteristiche del soggetto.

(Les adjectifs qualificatifs décrivent des qualités ou des caractéristiques du sujet.)

Explication de l'enseignant

Accord de l’adjectif : le réflexe à avoir

En italien, l’adjectif “s’aligne” sur le nom : même genre (masculin/féminin) et même nombre (singulier/pluriel).

1) Je regarde le nom : masculin ou féminin ? singulier ou pluriel ?
2) J’adapte la fin de l’adjectif.
3) Position par défaut : l’adjectif vient après le nom.

Terminaisons : les modèles les plus utiles (A1)

Type d’adjectif	Masculin sing.	Féminin sing.	Masculin plur.	Féminin plur.
-o / -a (ex. buono, piccolo, fresco)	buono	buona	buoni	buone
-e (ex. grande, dolce, facile)	grande	grande	grandi	grandi

Astuce : avec les adjectifs en -e, le genre ne change pas au singulier ; c’est surtout le pluriel en -i qui compte.

Position : après le nom (règle simple)

Forme standard : nom + adjectif.

Exemples corrects :

un pomodoro grande
una torta buona
un pezzo piccolo
una spezia fresca

Quand l’adjectif passe avant : l’idée à retenir

Certains adjectifs très fréquents peuvent se placer avant le nom. C’est souvent plus “naturel” et un peu plus “global” (on présente l’objet plutôt qu’on le décrit).

Après : un caffè buono (description).
Avant : un buon caffè (expression courante).

Point d’attention : « buono » devient souvent « buon »

Devant un nom masculin singulier, buono se réduit très souvent à buon :

un buon caffè
il buon caffè

À éviter dans ce chapitre :

~~un buono caffè~~ (ici, on attend un buon caffè)

Note : on garde buono si l’adjectif est après le nom : un caffè buono.

Auto-contrôle rapide (avant de répondre)

Le nom est-il féminin ? (ex. torta, cipolla, panna, spezia)
- Oui → adjectif au féminin : -a ou -e selon le type.
Le nom est-il pluriel ?
- Masculin pluriel → souvent -i (buoni, piccoli, freschi, grandi).
- Féminin pluriel → souvent -e avec les adjectifs en -o/-a (buone, piccole, fresche), mais -i avec les adjectifs en -e (grandi, facili).
L’adjectif est-il placé avant le nom ?
- Si oui et si c’est buono + nom masc. sing. → pense à buon.

Mini-exemples “pro” (contexte dîner entre collègues)

Proponiamo una ricetta facile per stasera.
Compriamo ingredienti freschi al mercato.
Per il dolce: una torta piccola, ma molto buona.
Dopo cena: un buon caffè.

L’adjectif s’accorde avec le sujet en genre et en nombre.
La position normale de l’adjectif est après le nom.

Aggettivo (Adjectif)	Maschile (Masculin)	Femminile (Féminin)
Buono	Un piatto buono (Un plat bon)	Una torta buona (Un gâteau bon)
Grande	Un pomodoro grande (Une tomate grande)	Una cipolla grande (Un oignon grand)
Piccolo	Un pezzo piccolo (Un morceau petit)	Una panna piccola (Une crème petite)
Dolce	Un burro dolce (Un beurre doux)	Una crema dolce (Une crème douce)
Facile	Un esercizio facile (Un exercice facile)	Una ricetta facile (Une recette facile)
Fresco	Un ingrediente fresco (Un ingrédient frais)	Una spezia fresca (Une épice fraîche)

Des exceptions !

Certains adjectifs courants peuvent aussi précéder le sujet : 'il buon caffè'.

Exercice 1: Choix multiple

Instruction: Choisissez la bonne réponse

1. Per questa ricetta uso un burro ___ e una panna fresca.

2. Metto una cipolla ___ e due spicchi di aglio piccolo nella padella.

3. È una ricetta ___ e un piatto dolce, fatto in casa.

4. Oggi preparo un buon caffè e un dolce ___ ma molto buono.

Exercice 2: Réécrivez les phrases

Instruction: Réécris les phrases en insérant l'adjectif entre parenthèses avec la forme correcte (masculin/féminin et singulier/pluriel).

Afficher/Masquer la traduction Afficher/masquer les indices

Il piatto è molto. (buono)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
Il piatto è molto buono.
(Le plat est très bon.)
La torta è. (dolce)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
La torta è dolce.
(Le gâteau est sucré.)
I pomodori sono. (grande)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
I pomodori sono grandi.
(Les tomates sont grandes.)
Le cipolle sono. (fresco)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
Le cipolle sono fresche.
(Les oignons sont frais.)
L'esercizio di cucina è. (facile)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
L'esercizio di cucina è facile.
(L’exercice de cuisine est facile.)
Le ricette sono. (piccolo)

⇒ ______________________________________________________________________________________________________________ Exemple
Le ricette sono piccole.
(Les recettes sont petites.)

Exercice 3: Grammaire en action

Instruction: Décrivez ensemble un menu et choisissez une recette, sucrée ou salée.

Afficher/Masquer la traduction

Situation

Con un collega italiano organizzate una cena fatta in casa e decidete il menù.

Discuter

Quale ricetta facile proponi per la cena? Descrivila con gli ingredienti. (Quelle recette facile proposes-tu pour le dîner ? Décris-la avec les ingrédients.)
Gli ingredienti sono freschi e buoni? Spiega perché li scegli così. (Les ingrédients sont-ils frais et bons ? Explique pourquoi tu les choisis ainsi.)

Mots et expressions utiles

una ricetta facile e buona (une recette facile et bonne)
ingredienti freschi: la cipolla, l’aglio, il burro (ingrédients frais : l’oignon, l’ail, le beurre)
la panna, lo zucchero, il sale (la crème, le sucre, le sel)

Utilisation en conversation

un/una + nome + aggettivo dopo il nome (un/une + nom + adjectif après le nom)
il/il buon + nome (aggettivo prima del nome) (il/le bon + nom (adjectif avant le nom))