A1.33 - Tafelgeschirr
Heute Abend haben wir Gäste!
Heute Abend haben wir Gäste!

Heute Abend haben wir Gäste!

Vanavond hebben we gasten!

Leer de kunst van het tafeldekken in deze video, zo ben je voorbereid op bezoek.
Lerne die Kunst des Tischdeckens in diesem Video, so bist du auf Besuch vorbereitet.

Übung 1: Sprachimmersion

Anleitung: Sehen Sie sich das Video an und beantworten Sie die zugehörigen Fragen.

Wort Übersetzung
De vorken Die Gabeln
De messen Die Messer
De lepels Die Löffel
Het vismes Das Fischmesser
Het steakmes Das Steakmesser
Het dessertbestek Das Dessertbesteck
Het waterglas Das Wasserglas
De wijnglazen Die Weingläser
Het bordje Der Teller
Het botermesje Das Buttermesser
De gevouwen servetten Die gefalteten Servietten
De servetringen Die Serviettenringe
Het kaasplankje Das Käsebrett
Krijg je bezoek en weet je niet hoe je de tafel moet dekken? (Bekommst du Besuch und weißt nicht, wie du den Tisch decken sollst?)
De borden leg je in het midden, twee centimeter vanaf de rand. (Die Teller legst du in die Mitte, zwei Zentimeter vom Rand entfernt.)
Het bestek: we werken altijd van buiten naar binnen. (Das Besteck: Wir arbeiten immer von außen nach innen.)
De vorken liggen aan de linkerkant; het kleinste vorkje is voor het voorgerecht. (Die Gabeln liegen auf der linken Seite; die kleinste Gabel ist für die Vorspeise.)
De messen liggen aan de rechterkant, met de scherpe kant naar het bord. (Die Messer liegen auf der rechten Seite, mit der scharfen Seite zum Teller.)
Lepels plaatsen we rechts; je kunt het mes vervangen door een vismes of een steakmes. (Löffel legen wir rechts; du kannst das Messer durch ein Fischmesser oder ein Steakmesser ersetzen.)
Het dessertbestek leg je boven het bord: het vorkje naar links en het lepeltje naar rechts. (Das Dessertbesteck legst du über den Teller: die Gabel nach links und den Löffel nach rechts.)
Het waterglas plaats je boven de messen, in een driehoek met het witte en het rode wijnglas. (Das Wasserglas stellst du über die Messer, in einem Dreieck mit dem Weißwein- und dem Rotweinglas.)
Het bordje voor het brood en het botermesje plaats je linksboven de vorken. Het servet leg je in een servetring op het bord of naast de vorken. (Den Teller für das Brot und das Buttermesser platzierst du links oben über den Gabeln. Die Serviette legst du in einen Serviettenring auf den Teller oder neben die Gabeln.)
Serveer het aperitief of een glaasje bubbels in de woonkamer of aan de bar. Als je kaas serveert, doe dat vóór het zoete dessert; het zoete dessert komt vóór de koffie. (Serviere den Aperitif oder ein Glas Sekt im Wohnzimmer oder an der Bar. Wenn du Käse servierst, tu das vor dem süßen Dessert; das süße Dessert kommt vor dem Kaffee.)

1. Waar liggen de vorken op tafel?

(Wo liegen die Gabeln auf dem Tisch?)

2. Hoe liggen de messen ten opzichte van het bord?

(Wie liegen die Messer im Verhältnis zum Teller?)

3. Waar leg je het dessertbestek?

(Wo legst du das Dessertbesteck hin?)

4. Wanneer serveer je de kaas?

(Wann servierst du den Käse?)

Übung 2: Dialog

Anleitung: Lesen Sie den Dialog und beantworten Sie die Fragen.

Lieke heeft een promotie gekregen en viert het met collega’s. Klaas helpt met de tafel dekken.

Lieke hat eine Beförderung bekommen und feiert sie mit Kolleg*innen. Klaas hilft beim Tischdecken.
1. Klaas: Ik ben zo blij met mijn promotie, en dat we het samen kunnen vieren met een etentje. (Ich bin so froh über meine Beförderung und dass wir das zusammen mit einem Abendessen feiern können.)
2. Lieke: Ik ben heel blij voor je en enorm trots! (Ich freue mich sehr für dich und bin unglaublich stolz!)
3. Klaas: Dank je, schat, dat is lief. Zullen we alvast de tafel dekken? (Danke, Schatz, das ist lieb. Sollen wir schon mal den Tisch decken?)
4. Lieke: Prima. Ik leg alvast de zilveren vorken, messen en lepels neer. (Prima. Ich lege schon mal die silbernen Gabeln, Messer und Löffel hin.)
5. Klaas: Perfect, het mooie bestek. Leg ook maar de steakmessen op tafel. (Perfekt, das schöne Besteck. Leg auch die Steakmesser auf den Tisch.)
6. Lieke: Doe ik. Zet jij de glazen en borden op tafel? (Mach ich. Stellst du die Gläser und Teller auf den Tisch?)
7. Klaas: Is goed: waterglazen en wijnglazen. Oh nee, hebben we nog wijn? (In Ordnung: Wassergläser und Weingläser. Oh nein, haben wir noch Wein?)
8. Lieke: Oh nee, vergeten! Het kaasplankje staat wel al klaar. (Oh nein, vergessen! Das Käsebrett steht aber schon bereit.)
9. Klaas: Geen kaas zonder wijn. Ik ga even naar de winkel. (Kein Käse ohne Wein. Ich gehe kurz in den Laden.)
10. Lieke: Dan maak ik de tafel verder klaar en vouw ik de servetten. (Dann mache ich den Tisch weiter fertig und falte die Servietten.)
11. Klaas: De servetringen liggen in die kast. Dank je, lieverd. Tot straks! (Die Serviettenringe liegen in dem Schrank. Danke, Liebling. Bis gleich!)
12. Lieke: Geen probleem. Dit wordt een geslaagde avond! (Kein Problem. Das wird ein gelungener Abend!)

1. Wat legt Lieke als eerste op tafel?

(Was legt Lieke als Erstes auf den Tisch?)

2. Waarom gaat Klaas naar de winkel?

(Warum geht Klaas in den Laden?)