Übung 1: Ein Wort zuordnen

Anleitung: Ordne jeden Anfang mit dem richtigen Ende zu.

Ik wil graag het hoofdgerecht met vis bestellen. (Ich möchte das Hauptgericht mit Fisch bestellen.)
Kunt u mij alstublieft de menukaart brengen? (Könnten Sie mir bitte die Speisekarte bringen?)
We hebben een tafel voor vier personen gereserveerd. (Wir haben einen Tisch für vier Personen reserviert.)
Als voorgerecht neem ik de soep van de dag. (Als Vorspeise nehme ich die Suppe des Tages.)

Übung 2: Prüfungsvorbereitung

Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.


Nieuwsbrief van bedrijfsrestaurant De Brug

Fülle die Lücken aus: voorgerecht, nagerecht, pinnen, bar, hoofdgerecht, neemt, gerecht, drankje, bestelt, menukaart, reserveren

(Newsletter der Betriebskantine De Brug)

Beste collega,

Vanaf volgende week kunt u weer lunchen in bedrijfsrestaurant De Brug. U kunt elke ochtend online een tafel . Op de staan een dagsalade, een warme maaltijd en een klein . Als bakken we elke dag verse broodjes. Bij de kassa kunt u . U uw eten bij de ; daarna brengen wij het naar uw tafel. Wilt u geen toetje? Dan u alleen een en een . Het bestelde eten staat meestal binnen tien minuten op tafel.
Liebe Kollegin, lieber Kollege,

Ab nächster Woche können Sie wieder in der Betriebskantine De Brug zu Mittag essen. Sie können jeden Morgen online einen Tisch reservieren. Auf der Speisekarte stehen ein Tagesalat, eine warme Hauptspeise und ein kleines Dessert. Als Vorspeise backen wir jeden Tag frische Brötchen. An der Kasse können Sie mit Karte bezahlen. Sie bestellen Ihr Essen an der Theke; danach bringen wir das Gericht an Ihren Tisch. Möchten Sie kein Dessert? Dann nehmen Sie nur eine Hauptspeise und ein Getränk. Das bestellte Essen steht meist innerhalb von zehn Minuten auf dem Tisch.

Übung 3: Hören Sie zu und beantworten Sie die Fragen

Anleitung: Hören Sie sich die Audiofragmente an und wählen Sie die richtige Antwort auf die Fragen.

1. Goedemiddag, u spreekt met Mark van restaurant De Bar. Uw gereserveerde tafel is om zeven uur voor twee personen. De menukaart ligt straks voor u klaar.

Wat vertelt Mark aan de klant?

(Was teilt Mark dem Kunden mit?)
2. Hallo, ik sta in de kantine. Ik neem een klein voorgerecht en een salade als hoofdgerecht. Als drankje wil ik graag een koud glas water.

Wat wil de vrouw drinken bij haar maaltijd?

(Was möchte die Frau zu ihrer Mahlzeit trinken?)

Übung 4: Mehrfachauswahl

Anleitung: Wählen Sie die richtige Lösung

1. Wij ___ een vegetarisch hoofdgerecht en een glas kraanwater.

(Wir ___ ein vegetarisches Hauptgericht und ein Glas Leitungswasser.)

2. Ik ___ geen voorgerecht, maar ik wil wel een nagerecht.

(Ik ___ geen voorgerecht, maar ik wil wel een nagerecht.)

3. Wij hebben gisteren een tafel gereserveerd en de ober ___ onze drankjes al ___.

(Wir haben gestern einen Tisch reserviert und der Kellner ___ unsere Getränke schon ___.)

Übung 5: Dialogkarten

Anleitung: Übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.

Übung 6: Auf die Situation reagieren

Anleitung: Übe zu zweit oder mit deiner Lehrkraft.

1. Je belt een restaurant om een tafel te reserveren voor jou en collega’s na het werk. Zeg dat je een tafel wilt, voor hoeveel personen en hoe laat. (Gebruik: de tafel, reserveren, vanavond)

(Je belt een restaurant om een tafel te reserveren voor jou en collega’s na het werk. Zeg dat je een tafel wilt, voor hoeveel personen en hoe laat. (Gebruik: de tafel, reserveren, vanavond))

Ik wil graag    

(Ik wil graag ...)

Beispiel:

Ik wil graag een tafel voor vier personen vanavond om zeven uur reserveren.

(Ik wil graag een tafel voor vier personen vanavond om zeven uur reserveren.)

2. Je zit in de kantine op je werk. Een collega gaat naar de bar en vraagt of je iets wilt drinken. Zeg wat je wilt drinken. (Gebruik: het drankje, alstublieft, nemen)

(Je zit in de kantine op je werk. Een collega gaat naar de bar en vraagt of je iets wilt drinken. Zeg wat je wilt drinken. (Gebruik: het drankje, alstublieft, nemen))

Ik neem graag    

(Ik neem graag ...)

Beispiel:

Ik neem graag cola als drankje, alstublieft.

(Ik neem graag cola als drankje, alstublieft.)

Übung 7: Korrespondenz verfassen

Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.


Onderwerp: Reservering voor vanavond

Beste Samira,

Dank voor je bericht. We hebben vanavond nog plek. Voor hoeveel personen wil je een tafel reserveren en hoe laat?

Wil je binnen zitten of op het terras?

Je kunt hier ook alvast zeggen of je iets van de menukaart wilt: een drankje, een voorgerecht en/of een hoofdgerecht.

Groet,
Lisa
Restaurant De Gracht


Betreff: Reservierung für heute Abend

Liebe Samira,

Danke für deine Nachricht. Wir haben heute Abend noch Platz. Für wie viele Personen möchtest du einen Tisch reservieren und um wie viel Uhr?

Möchtest du drinnen sitzen oder auf der Terrasse?

Du kannst hier auch schon angeben, ob du etwas von der Speisekarte möchtest: ein Getränk, eine Vorspeise und/oder ein Hauptgericht.

Viele Grüße,
Lisa
Restaurant De Gracht


Nützliche Redewendungen:

  1. Ik wil graag een tafel reserveren voor … personen om … uur.

    (Ich möchte gern einen Tisch für … Personen um … Uhr reservieren.)

  2. Wij willen graag binnen zitten / op het terras.

    (Wir möchten gern drinnen sitzen / auf der Terrasse.)

  3. Ik neem graag … als drankje en … als hoofdgerecht.

    (Ich nehme gern … als Getränk und … als Hauptgericht.)

Beste Lisa,

Ik wil graag een tafel reserveren voor 2 personen om 19:00 uur. We willen graag binnen zitten.
Ik neem graag een glas water als drankje. Als hoofdgerecht neem ik graag pasta. Mijn vriendin neemt graag een salade.

Met vriendelijke groet,
Samira

Liebe Lisa,

ich möchte gern einen Tisch für 2 Personen um 19:00 Uhr reservieren. Wir möchten gern drinnen sitzen.
Ich nehme gern ein Glas Wasser als Getränk. Als Hauptgericht nehme ich gern Pasta. Meine Freundin nimmt gern einen Salat.

Mit freundlichen Grüßen,
Samira