Jak wygląda kolacja w restauracji z gwiazdką Michelin? Czy warto?
Com’è una cena in un ristorante con una stella Michelin? Ne vale la pena?

Esercizio 1: Immersione linguistica

Istruzione: Guarda il video e rispondi alle domande correlate.

Parola Traduzione
Kolacja Cena
Restauracja Ristorante
Menu Menu
Przystawki Antipasti
Dania główne Piatti principali
Deser Dessert
Szef kuchni Chef
Jak wygląda kolacja w restauracji z gwiazdką Michelin? (Com'è una cena in un ristorante con una stella Michelin?)
Wybrałem się do restauracji Muga w Poznaniu, gdzie szefem kuchni jest Artur Skotarczyk. (Sono andato al ristorante Muga a Poznań, dove lo chef è Artur Skotarczyk.)
Miałem menu z trzynastu dań z lokalnych składników i smaków z różnych krajów. (Ho avuto un menù di tredici portate con ingredienti locali e sapori provenienti da diversi Paesi.)
Zacząłem od przystawek i bardzo zaskoczyła mnie wytrawna beza o smaku umami. (Ho iniziato dagli antipasti e sono rimasto molto sorpreso da una meringa salata dal sapore umami.)
Bardzo smakowała mi też kuleczka gryczana z wołowiną i pianka z sosu holenderskiego z ponzu. (Mi è piaciuta molto anche quella pallina di grano saraceno con manzo e la spuma di salsa olandese al ponzu.)
Cała kolacja była piękna i wyjątkowa, a dania wyglądały jak dzieła sztuki. (L'intera cena è stata bellissima e particolare, e i piatti sembravano vere opere d'arte.)
Jednym z moich ulubionych dań był turbot z mulami i jeżowcem. (Uno dei miei piatti preferiti è stato il rombo con le cozze e il riccio di mare.)
Do dań głównych podano też świeżo pieczone domowe pieczywo. (Ai piatti principali è stato servito anche pane fatto in casa, appena sfornato.)
Bardzo lubię tatar, a ten wędzony tatar był jednym z najlepszych, jakie jadłem. (Adoro il tartare, e questo tartare affumicato è stato uno dei migliori che abbia mai mangiato.)
Na koniec dostałem deser z dużą ilością pistacji. (Alla fine mi hanno portato un dessert con una grande quantità di pistacchi.)

1. Gdzie znajduje się restauracja Muga?

(Dove si trova il ristorante Muga?)

2. Od czego zaczęła się kolacja?

(Da cosa è iniziata la cena?)

3. Co podano do dań głównych?

(Cosa è stato servito ai piatti principali?)

4. Co dostał narrator na koniec kolacji?

(Cosa ha ricevuto il narratore alla fine della cena?)

Esercizio 2: Dialogo

Istruzione: Leggi il dialogo e rispondi alle domande.

Sobotnia kolacja w poznańskiej restauracji

Cena del sabato al ristorante di Poznań
1. Kelner: Dobry wieczór, czy mają Państwo rezerwację? (Buona sera, avete una prenotazione?)
2. Agnieszka: Dobry wieczór, tak, mamy rezerwację na nazwisko Nowak, na godzinę 20:30. (Buona sera, sì, abbiamo una prenotazione a nome Nowak, per le 20:30.)
3. Kelner: Tak, zgadza się. Proszę za mną, to będzie stolik przy oknie. (Sì, è corretto. Seguitemi, il tavolo sarà vicino alla finestra.)
4. Agnieszka: Dziękujemy bardzo. Czy możemy od razu złożyć zamówienie? Jesteśmy już zdecydowani. (Grazie mille. Possiamo ordinare subito? Abbiamo già deciso.)
5. Kelner: Oczywiście, słucham. Co na pierwsze danie? (Certamente, dica pure. Per il primo piatto?)
6. Agnieszka: Na pierwsze chcielibyśmy krem z dyni z grzankami czosnkowymi. (Per il primo vorremmo una crema di zucca con crostini all'aglio.)
7. Kelner: Krem z dyni — doskonały wybór. (Crema di zucca — ottima scelta.)
8. Agnieszka: A na drugie poprosimy kluski śląskie z polędwiczką wieprzową i buraczkami na gorąco. (E per il secondo prenderemo i kluski della Slesia con filetto di maiale e barbabietole calde.)
9. Kelner: A co do picia? (E da bere?)
10. Agnieszka: Poprosimy dwa kieliszki białego wina. (Vorremmo due bicchieri di vino bianco.)
11. Kelner: Dobrze. A czy życzą sobie Państwo jakiś deser? (Bene. Desiderate anche un dessert?)
12. Agnieszka: O, widzę, że jest szarlotka na gorąco z lodami waniliowymi — to poprosimy. (Oh, vedo che c'è la torta di mele calda con gelato alla vaniglia — la prendiamo.)
13. Kelner: Świetnie, dziękuję. Czy mogę zabrać karty menu? (Perfetto, grazie. Posso portar via i menù?)

1. Gdzie kelner prowadzi Agnieszkę i jej męża?

(Dove il cameriere conduce Agnieszka e suo marito?)

2. Co Agnieszka zamawia do picia?

(Cosa ordina da bere Agnieszka?)