A2.25 - Alimentación y hábitos saludables
Cibo sano e buone abitudini
1. Inmersión lingüística
A2.25.1 Actividad
La dieta vegana
3. Gramática
4. Ejercicios
Ejercicio 1: Preparación del examen
Instrucción: Lee el texto, rellena los huecos con las palabras que faltan y responde a las preguntas que aparecen a continuación
Newsletter aziendale: settimana del cibo sano
Words to use: spinaci, pollo, riso, vegetariano, zucchine, mele, bilanciato, salutare, tonno
(Boletín de la empresa: semana de la alimentación saludable)
Questa settimana la nostra azienda propone un menu più in mensa. Ogni giorno c’è un piatto con verdure di stagione, come e , e una fonte di proteine leggere, per esempio carne di o . Chi è trova un’alternativa con , legumi e insalata mista.
Nel bar aziendale ci sono anche nuove opzioni per gli spuntini: frutta fresca, come e fragole, e frutta secca. Per aiutare i dipendenti che vogliono perdere peso, la nutrizionista dell’azienda ha preparato una guida con consigli su come idratarsi durante la giornata e su quali abitudini cambiare, come ridurre le bibite zuccherate e fare sport con regolarità.Esta semana nuestra empresa propone un menú más saludable en la cafetería. Cada día hay un plato equilibrado con verduras de temporada, como calabacín y espinacas, y una fuente de proteínas ligeras, por ejemplo pollo o atún. Quienes son vegetarianos encuentran una alternativa con arroz, legumbres y ensalada mixta.
En el bar de la empresa también hay nuevas opciones para los tentempiés: fruta fresca, como manzanas y fresas, y frutos secos. Para ayudar a los empleados que quieren perder peso, la nutricionista de la empresa ha preparado una guía con consejos sobre cómo hidratarse durante el día y qué hábitos cambiar, como reducir las bebidas azucaradas y hacer ejercicio con regularidad.
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Quali piatti propone la mensa aziendale per avere un menu più sano?
(¿Qué platos propone la cafetería de la empresa para tener un menú más sano?)
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Che cosa possono mangiare in mensa i dipendenti che sono vegetariani?
(¿Qué pueden comer en la cafetería los empleados que son vegetarianos?)
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Quali nuove opzioni di spuntino ci sono nel bar aziendale?
(¿Qué nuevas opciones de tentempié hay en el bar de la empresa?)
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Quali abitudini consiglia di cambiare la nutrizionista dell’azienda?
(¿Qué hábitos aconseja cambiar la nutricionista de la empresa?)
Ejercicio 2: Opción múltiple
Instrucción: Elige la solución correcta
1. Durante la visita la dietista mi dice che domani mi ___ idratare di più durante il lavoro.
(Durante la consulta la dietista me dice que mañana me ___ hidratar más durante el trabajo.)2. Io so che domani mi ___ meglio perché porto sempre con me una bottiglia d’acqua.
(Sé que mañana me ___ mejor porque siempre llevo conmigo una botella de agua.)3. La nuova dieta che ___ seguire è bilanciata e non ___ mangiare carne di pollo tutti i giorni.
(La nueva dieta que ___ seguir está equilibrada y no ___ comer pollo todos los días.)4. Nel piano settimanale che abbiamo scritto insieme, sabato ___ bere di più perché farò sport in palestra.
(En el plan semanal que escribimos juntos, el sábado ___ beber más porque haré deporte en el gimnasio.)Ejercicio 3: Tarjetas de diálogo
Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.
Pianificare il pranzo in ufficio
Collega Marco: Mostrar Da lunedì voglio mangiare più sano in ufficio, niente più panino con salame tutti i giorni.
(Desde el lunes quiero comer más sano en la oficina, nada de bocadillo con salami todos los días.)
Collega Elisa: Mostrar Bravo, anche io voglio una dieta più bilanciata: porto riso integrale con zucchine e un po’ di tonno.
(Bien, yo también quiero una dieta más equilibrada: llevo arroz integral con calabacín y un poco de atún.)
Collega Marco: Mostrar Ottima idea, così mangio meno carne rossa e più verdure, magari perdo anche un po’ di peso.
(Buena idea; así como menos carne roja y más verduras, quizá incluso pierda algo de peso.)
Collega Elisa: Mostrar Sì, e dopo il pranzo possiamo fare una piccola passeggiata, almeno facciamo un po’ di sport.
(Sí, y después del almuerzo podemos dar un pequeño paseo; al menos hacemos algo de ejercicio.)
Preguntas abiertas:
1. Tu cosa mangi di solito a pranzo al lavoro? È un pasto salutare o no?
¿Qué sueles comer normalmente al mediodía en el trabajo? ¿Es una comida saludable o no?
2. Quali abitudini vuoi cambiare per avere una dieta più bilanciata?
¿Qué hábitos quieres cambiar para llevar una dieta más equilibrada?
Organizzare il menu della settimana
Luca: Mostrar Dobbiamo organizzare il menu della settimana, voglio mangiare più leggero la sera.
(Tenemos que organizar el menú de la semana; quiero cenar más ligero por la noche.)
Sara: Mostrar Ok, facciamo lunedì pollo con spinaci, martedì riso con zucchine e mercoledì insalata con tonno.
(Ok, hagamos el lunes pollo con espinacas, el martes arroz con calabacín y el miércoles ensalada con atún.)
Luca: Mostrar Perfetto, è un menu abbastanza bilanciato, ma voglio anche più frutta, magari mele e fragole per lo spuntino.
(Perfecto, es un menú bastante equilibrado, pero también quiero más fruta, quizá manzanas y fresas para la merienda.)
Sara: Mostrar Va bene, così è più salutare, però dobbiamo anche idratarci: niente bibite, solo acqua tutta la giornata.
(De acuerdo, así es más saludable, pero también debemos hidratarnos: nada de refrescos, solo agua durante todo el día.)
Preguntas abiertas:
1. Come organizzi il tuo menu della settimana? Fai una lista o decidi ogni giorno?
¿Cómo organizas tu menú de la semana? ¿Haces una lista o decides cada día?
2. Quali piatti semplici e salutari ti piacciono per la cena?
¿Qué platos sencillos y saludables te gustan para la cena?
3. Quali piatti semplici e salutari ti piacciono per la cena?
¿Qué platos sencillos y saludables te gustan para la cena?
Ejercicio 4: Responde a la situación
Instrucción: Practica en parejas o con tu profesor.
1. 1. Al lavoro, un collega ti chiede cosa mangi di solito a pranzo, perché vuole iniziare una dieta più sana. Spiega la tua dieta in modo semplice. (Usa: la dieta, bilanciato, la verdura)
(1. En el trabajo, un/una compañero/a te pregunta qué sueles comer al mediodía porque quiere empezar una dieta más sana. Explica tu dieta de forma sencilla. (Usa: la dieta, equilibrado, la verdura))La mia dieta
(Mi dieta ...)Ejemplo:
La mia dieta è abbastanza bilanciata: a pranzo mangio spesso insalata con verdura e un po’ di riso o pollo.
(Mi dieta es bastante equilibrada: al mediodía suelo comer ensalada con verduras y un poco de arroz o pollo.)2. 2. Sei al mercato e il fruttivendolo ti chiede cosa preferisci per uno spuntino sano. Rispondi dicendo che frutta mangi di solito. (Usa: la mela, la fragola, salutare)
(2. Estás en el mercado y el frutero te pregunta qué prefieres para una merienda sana. Responde diciendo qué fruta sueles comer. (Usa: la manzana, la fresa, saludable))Di solito mangio
(Normalmente como ...)Ejemplo:
Di solito mangio la mela come spuntino, e in estate mangio anche la fragola, perché è molto salutare.
(Normalmente como la manzana como merienda, y en verano también como fresa, porque es muy saludable.)3. 3. Parli con il tuo medico di famiglia. Lui ti chiede quali abitudini vuoi cambiare per perdere un po’ di peso. Spiega una o due cose che vuoi fare. (Usa: perdere peso, l’abitudine, fare sport)
(3. Hablas con tu médico de cabecera. Él te pregunta qué hábitos quieres cambiar para perder un poco de peso. Explica una o dos cosas que quieres hacer. (Usa: perder peso, el hábito, hacer deporte))Per perdere peso
(Para perder peso ...)Ejemplo:
Per perdere peso voglio cambiare l’abitudine di cenare tardi e voglio fare sport due volte alla settimana.
(Para perder peso quiero cambiar el hábito de cenar tarde y quiero hacer deporte dos veces por semana.)4. 4. Stai pianificando il menù della settimana con il/la tuo/a partner. Lui/lei vuole mangiare meno carne di manzo. Proponi un piatto semplice con il pollo o il tonno e verdure. (Usa: la carne di pollo, il tonno, gli spinaci)
(4. Estás planificando el menú de la semana con tu pareja. Él/ella quiere comer menos carne de vaca. Propón un plato sencillo con pollo o atún y verduras. (Usa: la carne de pollo, el atún, las espinacas))Per la cena possiamo
(Para la cena podemos ...)Ejemplo:
Per la cena possiamo preparare la carne di pollo con riso e gli spinaci, oppure la pasta con il tonno e un po’ di verdura.
(Para la cena podemos preparar carne de pollo con arroz y espinacas, o pasta con atún y un poco de verdura.)Ejercicio 5: Ejercicio de escritura
Instrucción: Escribe 5 o 6 frases en las que describas qué sueles comer en el trabajo o en la universidad y qué te gustaría cambiar para tener hábitos más saludables.
Expresiones útiles:
Di solito a pranzo mangio… / Vorrei cambiare questa abitudine perché… / Per avere una dieta più equilibrata devo… / Nel mio luogo di lavoro è facile o difficile mangiare in modo sano perché…
Esercizio 6: Ejercicio de conversación
Istruzione:
- Cosa mangi ogni giorno a colazione, pranzo e cena? Mangi alcuni dei cibi delle immagini? (¿Qué comes todos los días para el desayuno, la comida y la cena? ¿Comes algunos de los alimentos de las imágenes?)
- Di solito guardi la lista degli ingredienti quando compri il cibo al supermercato? (¿Sueles fijarte en la lista de ingredientes cuando compras comida en el supermercado?)
- Descriveresti le tue abitudini alimentari come sane o piuttosto poco sane? (¿Describirías tus hábitos alimenticios como saludables o más bien poco saludables?)
Pautas docentes +/- 10 minutos
Instrucciones didácticas
- Lee las frases de ejemplo en voz alta.
- Responde a las preguntas sobre la imagen.
- Los estudiantes también pueden preparar este ejercicio como un texto escrito para la próxima clase.
Frases de ejemplo:
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Non ho mai fatto una dieta prima. Tuttavia sono vegetariano quindi non mangio carne. Nunca he hecho dieta antes. Aunque soy vegetariano, así que no como carne. |
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Ho provato alcune diete in passato ma non mi sono piaciute. Sto cercando di essere più attivo ora. He intentado algunas dietas en el pasado, pero no me gustaron. Ahora estoy intentando ser más activo. |
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Guardo sempre gli ingredienti. Controllo lo zucchero e il sale nel cibo. Siempre miro los ingredientes. Compruebo el azúcar y la sal en la comida. |
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Mangio principalmente in modo sano, ma a volte mangio un po' di cioccolato. Normalmente como muy sano, pero a veces tomo un poco de chocolate. |
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Ho un buon equilibrio tra il mangiare cibi non salutari e cibi salutari. Tengo un buen equilibrio entre comer comida poco saludable y comida saludable. |
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Sto mangiando piuttosto male. Presto seguirò una dieta. Estoy comiendo bastante mal. Pronto haré dieta. |
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