A2.25 - Cibo sano e buone abitudini
Gesunde Ernährung und Gewohnheiten
2. Grammatica
A2.25.1 Grammatica
Discorso indiretto con dass
verbo chiave
Sollen (dovere)
verbo chiave
Sollen (dovere)
3. Esercizi
Esercizio 1: Preparazione all'esame
Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto
Newsletter der Firmenkantine: Gesunde Woche
Parole da usare: abnehmen, sollen, gesunde, vegetarisch, Snacks, fettige, sollen, ausgewogenes
(Newsletter della mensa aziendale: Settimana salutare)
Nächste Woche macht unsere Firmenkantine eine „Gesunde Woche“. Die Ernährungsberaterin Frau König sagt, dass ein Mittagessen wichtig für die Konzentration ist. Deshalb gibt es weniger Gerichte und mehr frische Salate, Gemüse und Obst. Jeden Tag gibt es auch ein Gericht für Mitarbeiter, die sich ernähren.
Im Newsletter schreibt die Kantine, dass die Mitarbeiter weniger wie Chips essen und lieber Nüsse oder Joghurt probieren . Wer möchte, kann beim Menü den „leichten Teller“ wählen. Dort steht, wie viele Kalorien das Essen hat. Am Freitag gibt es eine kurze Pause mit Tipps für Gewohnheiten im Büro, zum Beispiel mehr Wasser trinken und öfter aufstehen.La prossima settimana la nostra mensa aziendale organizza una “Settimana salutare”. La nutrizionista, la signora König, dice che un pranzo equilibrato è importante per la concentrazione. Perciò ci saranno meno piatti grassi e più insalate fresche, verdure e frutta. Ogni giorno sarà disponibile anche un piatto per i dipendenti che seguono un’alimentazione vegetariana .
Nella newsletter la mensa invita i dipendenti a mangiare meno snack come le patatine e a preferire invece noci o yogurt. Chi vuole dimagrire può scegliere dal menù il “piatto leggero”. Lì è indicato quante calorie contiene il pasto. Venerdì ci sarà una breve pausa con consigli per abitudini sane in ufficio, per esempio bere più acqua e alzarsi più spesso.
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Was sagt die Ernährungsberaterin Frau König über das Mittagessen?
(Cosa dice la nutrizionista, la signora König, sul pranzo?)
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Welche Änderungen gibt es in der Kantine während der „Gesunden Woche“?
(Quali cambiamenti ci saranno nella mensa durante la “Settimana salutare”?)
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Welche Möglichkeiten haben Mitarbeiter, die sich vegetarisch ernähren oder abnehmen möchten?
(Quali opzioni hanno i dipendenti che sono vegetariani o che vogliono dimagrire?)
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Welche Tipps für gesunde Gewohnheiten im Büro findest du persönlich wichtig und warum?
(Quali consigli per abitudini sane in ufficio ritieni personalmente importanti e perché?)
Esercizio 2: Scelta multipla
Istruzione: Scegli la soluzione corretta
1. Die Ernährungsberaterin sagt, dass ich abends keine fettigen Snacks essen ____.
(La consulente nutrizionale dice che la sera non dovrei mangiare snack grassi ____.)2. Mein Kollege meint, dass wir in der Kantine mehr Salat essen ____.
(Il mio collega dice che in mensa dovremmo mangiare più insalata ____.)3. Früher sagte mein Arzt, dass ich weniger Kaffee trinken ____.
(Prima il mio medico ha detto che dovrei bere meno caffè ____.)4. Meine Freundin sagte, dass sie in der Prüfungszeit oft zu spät essen ____, weil sie so viel lernen musste.
(La mia amica ha detto che durante il periodo degli esami spesso mangiava troppo tardi ____, perché doveva studiare così tanto.)Esercizio 3: Carte di dialogo
Istruzione: Seleziona una situazione e pratica la conversazione con il tuo insegnante o con i compagni di classe.
Gesundes Mittagessen im Büro planen
Kollegin Anna: Mostra Tobias, ich will mich gesünder ernähren, mein Mittagessen im Büro ist oft fettig und ungesund.
(Tobias, voglio mangiare in modo più sano: il mio pranzo in ufficio è spesso troppo grasso e poco salutare.)
Kollege Tobias: Mostra Dann nimm doch etwas Natürliches mit, zum Beispiel Salat mit Gemüse und etwas Reis, das ist ganz ausgewogen.
(Allora porta qualcosa di semplice e naturale, per esempio un'insalata con verdure e un po' di riso; è abbastanza equilibrato.)
Kollegin Anna: Mostra Gute Idee, ich versuche diese Woche, jeden Tag so ein Essen zu planen und keine Snacks zu kaufen.
(Buona idea, questa settimana cercherò di pianificare ogni giorno un pasto del genere e di non comprare snack.)
Kollege Tobias: Mostra Wenn du abnehmen willst, solltest du auch genug Wasser trinken und nicht zu spät abends essen.
(Se vuoi perdere peso, dovresti anche bere abbastanza acqua e non mangiare troppo tardi la sera.)
Domande aperte:
1. Was isst du normalerweise zu Mittag im Büro? Ist das gesund oder eher ungesund?
Cosa mangi normalmente a pranzo in ufficio? È sano o piuttosto poco salutare?
2. Welchen Tipp gibst du einem Kollegen, der abnehmen möchte?
Quale consiglio daresti a un collega che vuole perdere peso?
Wöchentlicher Essensplan mit Partner
Partner Markus: Mostra Julia, wir sollten unseren Wochenplan machen, ich möchte mich wieder ausgewogen ernähren.
(Julia, dovremmo fare il nostro piano settimanale: voglio tornare a mangiare in modo equilibrato.)
Partnerin Julia: Mostra Okay, montags und mittwochs können wir uns vegetarisch ernähren, ohne Fleisch, das ist gesund.
(Ok, il lunedì e il mercoledì possiamo fare pasti vegetariani, senza carne; è salutare.)
Partner Markus: Mostra Ja, und wir versuchen, nur am Freitag einen kleinen Snack wie Chips zu essen, sonst ist das zu fettig.
(Sì, e proviamo a concederci uno snack piccolo come le patatine solo il venerdì, altrimenti è troppo grasso.)
Partnerin Julia: Mostra Genau, so ändern wir unsere Gewohnheiten und essen die ganze Woche natürlicher und weniger ungesund.
(Esatto, così cambiamo le nostre abitudini e mangiamo per tutta la settimana in modo più naturale e meno poco salutare.)
Domande aperte:
1. Wie sieht dein idealer Wochenplan für gesundes Essen aus?
Com'è il tuo piano settimanale ideale per mangiare sano?
2. Welche ungesunden Gewohnheiten möchtest du in der nächsten Zeit ändern?
Quali abitudini poco salutari vorresti cambiare nel prossimo periodo?
Esercizio 4: Rispondere alla situazione
Istruzione: Esercitatevi in coppia o con il vostro insegnante.
1. Du bist bei deiner Hausärztin in Deutschland. Sie fragt nach deiner Ernährung, weil du ein bisschen abnehmen möchtest. Erkläre kurz, wie du dich im Moment ernährst. (Verwende: sich vegetarisch ernähren, ungesund, die Gewohnheit)
(Sei dal tuo medico di base in Germania. Ti chiede della tua alimentazione perché vuoi perdere un po' di peso. Spiega brevemente come ti alimenti al momento. (Usa: sich vegetarisch ernähren, ungesund, die Gewohnheit))Im Moment ernähre ich
(Al momento mi alimento ...)Esempio:
Im Moment ernähre ich mich noch nicht vegetarisch, aber ich esse weniger Fleisch. Ich möchte meine ungesunden Gewohnheiten langsam ändern.
(Al momento non mi alimento ancora in modo vegetariano, ma mangio meno carne. Vorrei cambiare gradualmente le mie abitudini poco salutari.)2. In der Mittagspause fragt eine Kollegin dich, warum du heute nur einen Salat isst und keinen Burger. Erkläre kurz, dass du gesünder essen möchtest. (Verwende: ausgewogen, fettig, der Snack)
(Durante la pausa pranzo una collega ti chiede perché oggi mangi solo un’insalata e non un burger. Spiega brevemente che vuoi mangiare più sano. (Usa: ausgewogen, fettig, der Snack))Mein Essen soll
(Il mio pasto dovrebbe ...)Esempio:
Mein Essen soll ausgewogen sein, deshalb nehme ich heute Salat und Obst. Die Burger und die fettigen Snacks esse ich jetzt nur noch selten.
(Il mio pasto dovrebbe essere equilibrato, quindi oggi prendo insalata e frutta. I burger e gli snack grassi li mangio ormai solo raramente.)3. Du planst zu Hause deinen Wochenplan fürs Essen. Dein Partner fragt, was ihr ändern könnt, weil ihr beide zu müde und schwer fühlt. Erkläre eine Idee. (Verwende: die gesunde Ernährung, abnehmen, natürlich)
(A casa stai pianificando il piano settimanale dei pasti. Il tuo partner chiede cosa potete cambiare perché vi sentite entrambi stanchi e appesantiti. Spiega un’idea. (Usa: die gesunde Ernährung, abnehmen, natürlich))Für eine gesunde Ernährung
(Per un’alimentazione sana ...)Esempio:
Für eine gesunde Ernährung koche ich mehr mit Gemüse und natürlichen Produkten. So können wir langsam abnehmen und haben mehr Energie.
(Per un’alimentazione sana cucinerò più verdure e prodotti naturali. Così possiamo perdere peso lentamente e avere più energia.)4. Du bist im Büro und hast oft Süßigkeiten auf dem Schreibtisch. Deine Chefin sagt freundlich, dass das sehr ungesund ist. Reagiere und sage, was du versuchen willst zu ändern. (Verwende: der Tipp, versuchen, ungesund)
(Sei in ufficio e hai spesso dolci sulla scrivania. La tua capa dice gentilmente che è molto poco sano. Rispondi e dì cosa cercherai di cambiare. (Usa: der Tipp, versuchen, ungesund))Ich versuche
(Proverò a ...)Esempio:
Ich versuche weniger ungesunde Süßigkeiten zu essen und mehr Wasser zu trinken. Danke für den Tipp, ich nehme morgen Nüsse und Obst mit ins Büro.
(Proverò a mangiare meno dolci poco salutari e a bere più acqua. Grazie per il consiglio: domani porterò noci e frutta in ufficio.)Esercizio 5: Esercizio di scrittura
Istruzione: Scrivi 5–7 frasi sulle tue abitudini alimentari in ufficio o a casa e spiega cosa vorresti cambiare la prossima settimana per mangiare in modo più sano.
Espressioni utili:
Ich esse normalerweise … zum Mittagessen. / Ich möchte ändern, dass … / Ich finde wichtig, dass das Essen … ist. / In der nächsten Woche will ich versuchen, …
Übung 6: Esercizio di conversazione
Anleitung:
- Was isst du jeden Tag zum Frühstück, Mittag- und Abendessen? Isst du einige der auf den Bildern gezeigten Lebensmittel? (Cosa mangi ogni giorno a colazione, pranzo e cena? Mangi alcuni dei cibi delle immagini?)
- Schauen Sie sich beim Einkaufen im Supermarkt normalerweise die Zutatenliste an? (Di solito guardi la lista degli ingredienti quando acquisti cibo al supermercato?)
- Würden Sie Ihre Essgewohnheiten als gesund oder eher ungesund beschreiben? (Descriveresti le tue abitudini alimentari come sane o piuttosto malsane?)
Linee guida per l'insegnamento +/- 10 minuti
Istruzioni per l'insegnante
- Leggi ad alta voce le frasi di esempio.
- Rispondi alle domande riguardanti l'immagine.
- Gli studenti possono anche preparare questo esercizio come testo scritto per la prossima lezione.
Esempi di frasi:
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Ich habe noch nie eine Diät gemacht. Allerdings bin ich Vegetarier, daher esse ich kein Fleisch. Non ho mai fatto una dieta prima. Tuttavia sono vegetariano quindi non mangio carne. |
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Ich habe in der Vergangenheit einige Diäten ausprobiert, aber sie haben mir nicht gefallen. Jetzt versuche ich, aktiver zu sein. Ho provato alcune diete in passato ma non mi sono piaciute. Sto cercando di essere più attivo ora. |
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Ich schaue mir immer die Zutaten an. Ich überprüfe den Zucker und das Salz in den Lebensmitteln. Guardo sempre gli ingredienti. Controllo lo zucchero e il sale nel cibo. |
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Ich ernähre mich meistens sehr gesund, aber manchmal esse ich etwas Schokolade. Mangio principalmente in modo sano, ma a volte mangio un po' di cioccolato. |
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Ich habe eine gute Balance zwischen ungesunder und gesunder Ernährung. Ho un buon equilibrio tra il mangiare cibi non salutari e cibi salutari. |
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Ich esse ziemlich ungesund. Ich werde bald eine Diät machen. Sto mangiando piuttosto male. Presto seguirò una dieta. |
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