Esercizio 1: Abbaia

Istruzione: Abbina gli elementi che hanno un significato correlato.

die gesunde Ernährung — ausgewogen essen (die gesunde Ernährung — mangiare sano)
eine Gewohnheit — etwas jeden Tag machen (eine Gewohnheit — fare qualcosa tutti i giorni)
ein fettiger Snack — etwas sehr Ungesundes (ein fettiger Snack — uno snack molto poco salutare)
sich vegetarisch ernähren — kein Fleisch essen (sich vegetarisch ernähren — non mangiare carne)

Esercizio 2: Preparazione all'esame

Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto


Newsletter der Betriebskantine: Gesund durch die Woche

Compila gli spazi vuoti: fettige, Zucker, gesundes, Fett, Fertiggerichte, ausgewogene, Probieren, Snack, vegetarisches, Gewohnheiten, Gemüse

(Newsletter della mensa aziendale: Sani per tutta la settimana)

Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter,
unsere Kantine bietet nächste Woche ein neues, Mittagsmenü an. Von Montag bis Freitag gibt es jeden Tag ein Gericht mit viel , wenig und ohne . Zum Beispiel planen wir Linsensuppe, Ofengemüse mit Reis und einen gemischten Salat. Als bieten wir Nüsse, Obst und Joghurt ohne an.

Unsere Ernährungsberaterin sagt, dass eine Ernährung im Arbeitsalltag sehr wichtig ist. Sie erklärt, dass viele Menschen zu viel Salz, Zucker und Snacks essen. Dadurch fühlen sie sich nach dem Mittag müde. Wir möchten, dass Sie sich im Büro fit fühlen. Sie das neue Menü und schreiben Sie uns, was Ihnen schmeckt und welche gesunden Sie vielleicht schon haben.
Care colleghe e cari colleghi,
la prossima settimana la nostra mensa propone un nuovo menù pranzo sano. Da lunedì a venerdì, ogni giorno ci sarà un piatto vegetariano con molta verdura, poco grasso e senza cibi pronti. Per esempio, prevediamo zuppa di lenticchie, verdure al forno con riso e un'insalata mista. Come snack offriamo noci, frutta e yogurt senza zucchero.

La nostra consulente nutrizionale dice che un'alimentazione equilibrata nella vita lavorativa è molto importante. Spiega che molte persone consumano troppo sale, troppo zucchero e snack grassi. Per questo motivo si sentono stanche dopo pranzo. Vogliamo che vi sentiate energici in ufficio. Provate il nuovo menù e scriveteci cosa vi piace e quali abitudini sane magari avete già.

  1. Welche Gerichte nennt der Newsletter als Beispiele für das neue Mittagessen?

    (Quali piatti menziona la newsletter come esempi per il nuovo pranzo?)

Esercizio 3: Comprensione orale

Istruzione: Ascolta il frammento audio e indica se le seguenti affermazioni sono vere o false.

Im Büro merke ich, dass ich oft zu fettig esse. Mittags hole ich schnell Currywurst oder Pizza, und am Nachmittag esse ich als Snack Schokolade. Ich möchte abnehmen und versuche jetzt, mich gesünder zu ernähren. Mein Tipp: Am Sonntag plane ich das Wochenmenü und kaufe alles ein. Zwei Tage essen wir vegetarisch, und ich nehme natürliches Joghurt und Nüsse mit. Süßes soll nur noch am Wochenende sein.
(In ufficio mi accorgo di mangiare spesso troppo grasso. A pranzo prendo in fretta una currywurst o una pizza, e nel pomeriggio come cioccolato come spuntino. Voglio perdere peso e ora cerco di alimentarmi in modo più sano. Il mio consiglio: la domenica pianifico il menù della settimana e faccio la spesa. Due giorni alla settimana mangiamo vegetariano e porto yogurt naturale e noci. I dolci dovrebbero esserci solo nel weekend.)
Vero Falso

(Vuole cambiare la sua alimentazione perché spesso mangia in modo poco sano e vuole perdere peso.)

(Pianifica il suo menù settimanale in modo spontaneo in ufficio, quando ha tempo.)

(Vuole mangiare dolci solo nel weekend.)

Esercizio 4: Scelta multipla

Istruzione: Scegli la soluzione corretta

1. Die Ernährungsberaterin sagt, dass ich weniger Süßigkeiten essen ____.

(La nutrizionista dice che dovrei mangiare meno dolci ____.)

2. Mein Arzt meinte gestern, dass ich abends nicht so spät essen ____, aber ich hielt mich nicht daran.

(Il mio medico ha detto ieri che la sera non dovrei mangiare così tardi ____, ma non l'ho rispettato.)

3. Im Kurs sagt unsere Lehrerin, dass wir jeden Tag ein Glas Wasser mehr trinken ____.

(Nel corso la nostra insegnante dice che dovremmo bere ogni giorno un bicchiere d'acqua in più ____.)

Esercizio 5: Carte di dialogo

Istruzione: Esercita la conversazione con il tuo insegnante o i compagni di classe.

Esercizio 6: Domande di discussione

Istruzione: Rispondi alle domande usando il vocabolario di questo capitolo.

Espressioni utili:

Ich finde, dass meine Ernährung ... ist. / Mein Ziel ist, dass ich ... weniger/mehr esse. / Ich versuche, unter der Woche ... zu vermeiden.

  1. Wie sieht ein normaler Essenstag bei Ihnen aus? Was essen Sie zum Frühstück, mittags und abends?
    Com' Com'è una giornata tipo dal punto di vista alimentare per lei? Cosa mangia di solito a colazione, a pranzo e a cena?

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  2. Haben Sie eine Gewohnheit, die nicht so gesund ist, zum Beispiel bei Snacks oder Getränken? Wie oft passiert das?
    Ha qualche abitudine poco salutare, per esempio negli snack o nelle bevande? Quanto spesso succede?

    __________________________________________________________________________________________________________

  3. Stellen Sie sich vor, Sie möchten ein bisschen abnehmen oder gesünder leben: Was ändern Sie an Ihrem Wochenmenü? Nennen Sie zwei konkrete Dinge.
    Se volesse perdere un po' di peso o vivere in modo più sano, cosa cambierebbe nel suo menu settimanale? Indichi due cambiamenti concreti.

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  4. Ihr Kollege isst oft Fast Food im Büro. Was sagen Sie ihm, um seine Ernährung zu verbessern? Geben Sie zwei praktische Tipps.
    Il suo collega mangia spesso fast food in ufficio. Cosa gli direbbe per migliorare la sua alimentazione? Dia due consigli pratici.

    __________________________________________________________________________________________________________

Esercizio 7: Corrispondenza scritta

Istruzione: Scrivi una risposta al seguente messaggio appropriata alla situazione


Hey! 😊

Ich will nächste Woche in der Mittagspause gesünder essen. Diese Woche war es bei mir oft fettig und ich hatte jeden Tag einen Snack aus dem Automaten…

Hast du Lust, dass wir zusammen planen? Ich habe gehört, dass eine ausgewogene Woche leichter ist, wenn man 2–3 Gerichte vorher festlegt.

Was isst du normalerweise? Und wollen wir 1–2 Tage vegetarisch machen?

LG
Jana


Ciao! 😊

La prossima settimana alla pausa pranzo vorrei mangiare in modo più sano. Questa settimana da me è stato spesso pesante e ogni giorno ho preso uno snack dal distributore…

Ti va se pianifichiamo insieme? Ho sentito che una settimana equilibrata è più semplice se si decidono 2–3 piatti in anticipo.

Di solito cosa mangi? E vogliamo fare 1–2 giorni vegetariani?

Un saluto
Jana


Frasi utili:

  1. Ich esse normalerweise ... und ich versuche, ...

    (Di solito mangio ... e cerco di ...)

  2. Wir könnten am ... (Montag/Dienstag) ... essen.

    (Potremmo mangiare ... (lunedì/martedì).)

  3. Ich habe gehört, dass ...

    (Ho sentito che ...)

Hi Jana,

danke, gute Idee! Ich esse normalerweise ein Brot oder einen Salat zum Mittag, aber manchmal esse ich auch ungesunde Snacks. Nächste Woche könnten wir so planen:
- Montag: Salat mit Hähnchen
- Dienstag: vegetarische Pasta mit Gemüse
- Donnerstag: Suppe und Brot

Am Mittwoch bringe ich etwas von zuhause mit. Ich habe gehört, dass man weniger Fertiggerichte essen soll. Sollen wir am Sonntag kurz eine Einkaufsliste machen?

LG

Ciao Jana,

grazie, buona idea! Di solito mangio un panino o un'insalata a pranzo, ma a volte prendo anche snack poco salutari. La prossima settimana potremmo pianificare così:
- Lunedì: insalata con pollo
- Martedì: pasta vegetariana con verdure
- Giovedì: zuppa e pane

Mercoledì porto qualcosa da casa. Ho sentito che è meglio mangiare meno cibi pronti. Facciamo una breve lista della spesa domenica?

Un saluto