Exercice 1: Associer un mot

Instruction: Associez chaque début avec sa fin correcte.

Voor dit recept heb je bloem, boter en suiker nodig. (Pour cette recette, tu as besoin de farine, beurre et sucre.)
Je moet de ingrediënten eerst goed wegen op de weegschaal. (Tu dois d'abord bien peser les ingrédients sur la balance.)
We kunnen samen de boter en suiker rustig mengen. (Nous pouvons mélanger ensemble le beurre et le sucre tranquillement.)
Je mag een snufje zout over de bloem strooien. (Tu peux saupoudrer une pincée de sel sur la farine.)

Exercice 2: Préparation à l'examen

Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous


Recept voor huisgemaakte pannenkoeken

Remplissez les lacunes: boter, mogen, kunnen, draait, bloem, wegen, recept, slagroom, bakt, ingrediënten, moet, snufje, huisgemaakte

(Recette de pancakes maison)

In het weekend maakt Sanne pannenkoeken voor haar vrienden. Ze leest eerst het . Ze de goed : 400 gram , 2 eieren, melk en een zout. Ze smelt in de pan en mengt alles in een kom tot een glad beslag zonder klontjes.

De pan moet heet zijn voordat ze bakt. Sanne doet een beetje olie of boter in de pan en de pannenkoek; daarna ze hem om. Haar vrienden suiker of stroop op de pannenkoek doen. Ze ook nemen. Iedereen helpt een beetje in de keuken. Na het bakken eten ze samen aan tafel. Het is simpel, maar gezellig.
Le week-end, Sanne prépare des pancakes maison pour ses amis. Elle lit d’abord la recette. Elle doit bien peser les ingrédients : 400 grammes de farine, 2 œufs, du lait et une pincée de sel. Elle fait fondre du beurre dans la poêle et mélange le tout dans un bol jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.

La poêle doit être chaude avant qu’elle ne cuise. Sanne met un peu d’huile ou de beurre dans la poêle et fait cuire le pancake ; ensuite, elle le retourne. Ses amis peuvent mettre du sucre ou du sirop sur le pancake. Ils peuvent aussi prendre de la crème chantilly. Tout le monde aide un peu dans la cuisine. Après la cuisson, ils mangent ensemble à table. C’est simple, mais convivial.

Exercice 3: Écoutez et répondez aux questions

Instruction: Écoutez les extraits audio et choisissez la bonne réponse aux questions.

1. Ik wil vanavond brood bakken. Ik moet bloem, gist en een beetje suiker kopen. Boter heb ik al, die hoef ik niet te kopen.

Wat moet de spreker nog in de winkel kopen voor het brood?

(Que doit encore acheter la locrice au magasin pour le pain ?)
2. We maken nu pannenkoeken. Je moet de bloem en de suiker wegen. Daarna mag je alles in een kom doen en rustig mengen met een lepel.

Wat is eerst verplicht in de kookles?

(Qu’est-ce qui est obligatoire en premier dans le cours de cuisine ?)

Exercice 4: Choix multiple

Instruction: Choisissez la bonne solution

1. Je bent in de supermarkt en je ______ de ingrediënten voor een taart kopen.

(Tu es au supermarché et tu ______ acheter les ingrédients pour un gâteau.)

2. Ik ______ niet bakken, dus ik volg het recept stap voor stap.

(Je ______ pas faire de pâtisserie, donc je suis la recette étape par étape.)

3. Tijdens de kookcursus ______ jullie de boter eerst wegen voordat jullie gaan mengen.

(Pendant le cours de cuisine, ______ vous devez d’abord peser le beurre avant de commencer à mélanger.)

Exercice 5: Cartes de dialogue

Instruction: Entraînez la conversation avec votre professeur ou vos camarades.

Exercice 6: Répondez à la situation

Instruction: Exercez-vous par deux ou avec votre enseignant.

1. Je bent op je werk. Er is een teamlunch. Jij bakt een simpele cake voor je collega’s. Leg aan een collega uit wat je nog moet kopen in de supermarkt. (Gebruik: de ingrediënten, de bloem, de suiker)

(Tu es au travail. Il y a un déjeuner d’équipe. Tu fais un gâteau simple pour tes collègues. Explique à un collègue ce que tu dois encore acheter au supermarché. (Utilise : les ingrédients, la farine, le sucre))

Ik heb nog    

(Il me faut encore ...)

Exemple:

Ik heb nog de ingrediënten nodig: bloem en suiker voor de cake.

(Il me faut encore les ingrédients : de la farine et du sucre pour le gâteau.)

2. Je kookt thuis met een vriend. Hij roert in de pan, maar doet geen zout in het eten. Zeg wat hij nu moet doen. (Gebruik: moeten, een snufje zout, nu)

(Tu cuisines à la maison avec un ami. Il remue dans la casserole, mais ne met pas de sel dans le plat. Dis ce qu’il doit faire maintenant. (Utilise : devoir, une pincée de sel, maintenant))

Je moet nu    

(Tu dois maintenant ...)

Exemple:

Je moet nu een snufje zout toevoegen.

(Tu dois maintenant ajouter une pincée de sel.)

Exercice 7: Rédiger de la correspondance

Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation


Hoi Sam, ik ben nu in de supermarkt.

We willen vanavond huisgemaakte pannenkoeken maken. Hebben we nog bloem, melk en boter?

Zo niet, hoeveel gram bloem moet ik kopen? En wil je ook suiker?

Ik sta over 10 minuten bij de kassa. Groetjes, Noor


Salut Sam, je suis au supermarché maintenant.

On veut faire des crêpes maison ce soir. Est-ce qu’on a encore de la farine, du lait et du beurre ?

Si non, combien de grammes de farine dois-je acheter ? Et tu veux aussi du sucre ?

Je suis à la caisse dans 10 minutes. Bises, Noor


Phrases utiles:

  1. We hebben nog …, maar we hebben geen …

    (On a encore …, mais on n’a pas de …)

  2. Je moet … kopen.

    (Tu dois acheter … .)

  3. Kun je ook … meenemen?

    (Tu peux aussi prendre … ?)

Hoi Noor, we hebben nog melk, maar we hebben geen boter meer. We hebben bijna geen bloem. Koop alsjeblieft 500 gram bloem en een pak boter. Kun je ook suiker meenemen? Dank je!

Salut Noor, on a encore du lait, mais on n’a plus de beurre. On n’a presque plus de farine. Achète s’il te plaît 500 grammes de farine et une plaquette de beurre. Tu peux aussi prendre du sucre ? Merci !