In Nederland heeft circa 6,47 % van de bevolking (ruim 1,1 miljoen mensen) diabetes, waarvan 90 % type 2, terwijl 36 % van de volwassenen overgewicht heeft en 14 % obesitas. Arjen bespreekt in de video een interview met twee diëtisten in het NRC.
En los Países Bajos, alrededor del 6,47 % de la población (más de 1,1 millones de personas) tiene diabetes, de los cuales el 90 % es tipo 2, mientras que el 36 % de los adultos tiene sobrepeso y el 14 % obesidad. Arjen comenta en el vídeo una entrevista con dos dietistas en el NRC.

Ejercicio 1: Comprensión auditiva

Instrucción: Mira el vídeo y reconoce el vocabulario. Luego responde a las preguntas que siguen.

Palabra Traducción
De eetadviezen Los consejos alimentarios
De gezonde voeding La alimentación saludable
Het dieet La dieta
Gezond eten Comer sano
De diëtisten Los dietistas
De groenten en het stuk fruit Las verduras y la pieza de fruta
Het vlees La carne
De vis El pescado
Een handje noten Un puñado de nueces
Weinig vet Poca grasa
De melk La leche
De yoghurt El yogur
Zuivel Lácteos
De eieren Los huevos
Veel mensen weten niet wat ze moeten geloven over gezond eten. (Mucha gente no sabe qué creer sobre la comida saludable.)
Volgens het Voedingscentrum eet je goed als je veel groenten eet, twee stuks fruit per dag, melk drinkt en een handje noten eet. (Según el Voedingscentrum, comes bien si ingieres muchas verduras, dos piezas de fruta al día, bebes leche y comes un puñado de frutos secos.)
Je moet ook vaker vis eten, minder vlees en weinig vet gebruiken. (También deberías comer pescado con más frecuencia, reducir el consumo de carne y usar poca grasa.)
Soms is het moeilijk om te weten wat het beste is. (A veces es difícil saber qué es lo mejor.)
Je denkt dat je gezond eet, maar er zijn ook andere adviezen die anders zijn. (Piensas que comes sano, pero hay otros consejos que dicen lo contrario.)
Sommige diëtisten zeggen vreemde dingen. (Algunos dietistas dicen cosas extrañas.)
Ze zeggen dat je geen zuivel of eieren moet eten, omdat dat slecht zou zijn voor je lichaam. (Dicen que no deberías comer lácteos ni huevos, porque eso sería malo para tu cuerpo.)
Afvallen en gezond eten is een groot onderwerp waar veel over wordt gezegd. (Perder peso y comer sano es un tema amplio sobre el que se dice mucho.)

Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Gezond eten is het beste dieet! Of niet? Discussie onder vrienden.

¡Comer sano es la mejor dieta! ¿O no? Debate entre amigos.
1. Sem: Wat goed dat jij gezond eet: groenten, fruit en vis! (¡Qué bien que tú comas saludablemente: verduras, fruta y pescado!)
2. Lynn: Ik probeer gezond te eten, maar soms snap ik al de eetadviezen niet goed. (Intento comer sano, pero a veces no entiendo bien todos los consejos sobre alimentación.)
3. Sem: Ja, ik hoor ook vaak dat mensen die adviezen lastig vinden. (Sí, también escucho a menudo que la gente encuentra esos consejos difíciles.)
4. Lynn: Volgens het Voedingscentrum moet je veel groenten eten en weinig vet. (Según el Centro de Nutrición, debes comer muchas verduras y poca grasa.)
5. Sem: Precies, ze zeggen ook: twee stuks fruit, zuivel en een handje noten elke dag. (Exactamente, también dicen: dos piezas de fruta, lácteos y un puñado de frutos secos cada día.)
6. Lynn: Ik gebruik vaak melk of yoghurt voor mijn zuivel. (Yo suelo usar leche o yogur para mis lácteos.)
7. Sem: Sommige diëtisten zeggen juist dat je beter geen zuivel kunt nemen. (Algunos dietistas dicen precisamente que es mejor no consumir lácteos.)
8. Lynn: Iedereen zegt iets anders, dat maakt het soms moeilijk voor mij. (Cada uno dice algo diferente, eso a veces me lo pone difícil.)
9. Sem: Ik vind het ook lastig; ik denk dat ik gezond eet, maar ik val niet af. (También me resulta difícil; creo que como sano, pero no bajo de peso.)
10. Lynn: Wat gezond eten is, is voor iedereen anders. (Lo que es comer sano, es diferente para cada persona.)
11. Sem: Het beste is om te voelen wat jouw lichaam nodig heeft en af te wisselen, denk ik. (Lo mejor es sentir lo que tu cuerpo necesita y variar, creo.)
12. Lynn: Ik blijf voorlopig gewoon mijn groenten, fruit en vis eten. Dat kan niet slecht zijn. (Por ahora seguiré comiendo mis verduras, fruta y pescado. Eso no puede ser malo.)

Ejercicio 3: Preguntas sobre el texto

Instrucción: Lee el texto anterior y elige la respuesta correcta.

1. Wat adviseert het Voedingscentrum om elke dag te eten?

(¿Qué recomienda el Voedingscentrum comer cada día?)

2. Waarom vindt Lynn de eetadviezen soms verwarrend?

(¿Por qué a veces Lynn encuentra confusas las recomendaciones alimenticias?)

3. Wat betekent 'gezond eten' volgens Sem en Lynn?

(¿Qué significa 'comer sano' según Sem y Lynn?)

4. Welk zuivelproduct kiest Lynn meestal?

(¿Qué producto lácteo suele elegir Lynn?)

Ejercicio 4: Preguntas para iniciar conversación

Instrucción: Responde a las preguntas y corrígelas con tu profesor.

  1. Wat vind jij ingewikkeld aan eetadviezen?
  2. ¿Qué te resulta complicado sobre los consejos alimenticios?
  3. Hoe varieer jij je gezonde voeding gedurende een week?
  4. ¿Cómo varías tu alimentación saludable durante una semana?
  5. Eet je zuivelproducten? Waarom wel of niet?
  6. ¿Consumes productos lácteos? ¿Por qué sí o por qué no?
  7. Wat betekent ‘gezond eten’ voor jou persoonlijk?
  8. ¿Qué significa para ti personalmente 'comer sano'?