B1.21 - Eine Diät machen - Übungen
Holen Sie sich Ihr BuchÜbung 1: Ein Wort zuordnen
Anleitung: Ordnen Sie jedes Wort seiner Definition zu.
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Übung 2:
Prüfungsvorbereitung 
Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.
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Guía breve para un menú semanal equilibrado
Muchos profesionales comen fuera o piden comida a domicilio entre semana. Para evitar el cansancio y mantener el peso, los dietistas recomiendan una dieta : en cada comida, una parte de verduras, otra de y una cantidad moderada de hidratos. También conviene elegir alimentos con y limitar las y el azúcar para que el funcione bien.
Si quieres hacer un régimen, planifica un menú realista: por ejemplo, lentejas o garbanzos dos veces por semana, pescado o una vez, y fruta como kiwi o de postre. En personas con diabetes se aconseja reducir las calorías de bebidas azucaradas y equilibrar los con opciones sin azúcar. Antes de tomar un , consulta con tu médico o farmacéutico.Viele Berufstätige essen unter der Woche auswärts oder bestellen Essen nach Hause. Um Müdigkeit zu vermeiden und das Gewicht zu halten, empfehlen Ernährungsberater eine ausgewogene Ernährung: Bei jeder Mahlzeit ein Teil Gemüse, ein Teil Proteine und eine moderate Menge Kohlenhydrate. Außerdem ist es sinnvoll, ballaststoffreiche Lebensmittel zu wählen und Fette und Zucker zu begrenzen, damit der Stoffwechsel gut funktioniert.
Wenn du eine Diät machen möchtest, plane ein realistisches Menü: zum Beispiel Linsen oder Kichererbsen zweimal pro Woche, Fisch oder Meeresfrüchte einmal, und Obst wie Kiwi oder Ananas als Dessert. Bei Menschen mit Diabetes wird empfohlen, die Kalorien aus zuckerhaltigen Getränken zu reduzieren und Milchprodukte mit zuckerfreien Optionen auszugleichen. Bevor du ein Nahrungsergänzungsmittel einnimmst, sprich mit deinem Arzt oder Apotheker.
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¿Qué cambios concretos propone el texto para que tu dieta sea más equilibrada y cómo los aplicarías en un día normal de trabajo?
(Welche konkreten Änderungen schlägt der Text vor, damit deine Ernährung ausgewogener wird, und wie würdest du sie an einem normalen Arbeitstag umsetzen?)
Übung 3:
Hörverstehen
Anleitung: Hören Sie sich die Audioaufnahme an und beantworten Sie die Fragen.
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| Wahr | Falsch | |
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(Die Person hat ihre Ernährung umgestellt, weil sie sich nach den Mahlzeiten nicht gut fühlte.) |
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(Um die Diät einzuhalten, hat sie begonnen, abends oft Fleisch und Meeresfrüchte zu essen.) |
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(Die Ernährungsberaterin riet ihr, an bestimmten Tagen wegen ihrer fast vegetarischen Ernährung Vitamine in Form eines Nahrungsergänzungsmittels einzunehmen.) |
Übung 4: Verbkonjugationen
Anleitung: Wählen Sie die richtige Lösung
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1. El nutricionista recomienda que ___ las calorías y las proteínas en cada comida.
(Der Ernährungsberater empfiehlt, dass ihr bei jeder Mahlzeit die Kalorien und die Proteine ___.)2. Para que el metabolismo funcione mejor, es importante que ___ la grasa y los ultraprocesados.
(Damit der Stoffwechsel besser funktioniert, ist es wichtig, dass du das Fett und die ultraverarbeiteten Lebensmittel ___.)3. Si tu médico ve que comes poca fibra, ___ va a explicar con ejemplos sencillos.
(Wenn dein Arzt sieht, dass du wenig Ballaststoffe isst, ___ wird er mit einfachen Beispielen erklären.)
Übung 5:
Dialogverständnis
Anleitung: Übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.
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Plan de menú con la nutricionista
Marta (nutricionista): Anzeigen Cuéntame un poco: ¿qué sueles comer en un día normal y qué objetivo tienes, perder grasa o simplemente estar más sano?
(Erzähl mir kurz: Was isst du an einem normalen Tag gewöhnlich und welches Ziel hast du – Fett verlieren oder einfach gesünder sein?)
Carlos (paciente): Anzeigen Trabajo muchas horas y tiro de bocadillos y lácteos; me preocupa la grasa y las calorías, y noto el metabolismo más lento últimamente.
(Ich arbeite viele Stunden und greife zu belegten Brötchen und Milchprodukten; ich mache mir Sorgen wegen Fett und Kalorien, und in letzter Zeit merke ich, dass der Stoffwechsel langsamer ist.)
Marta (nutricionista): Anzeigen Vale, vamos a buscar una dieta equilibrada: más fibra y nutrientes —por ejemplo lentejas o garbanzos— y una ración adecuada de proteínas; añade calabacín y fruta como kiwi o piña.
(Okay, wir suchen eine ausgewogene Ernährung: mehr Ballaststoffe und Nährstoffe – zum Beispiel Linsen oder Kichererbsen – und eine angemessene Portion Proteine; füge Zucchini und Obst wie Kiwi oder Ananas hinzu.)
Carlos (paciente): Anzeigen ¿Y el hierro? Me dijeron que las legumbres ayudan, pero a veces pienso en tomar un suplemento.
(Und das Eisen? Mir hat man gesagt, dass Hülsenfrüchte helfen, aber manchmal denke ich daran, ein Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen.)
Marta (nutricionista): Anzeigen Las legumbres aportan hierro y fibra, sí; antes de un suplemento revisamos análisis y ajustamos el menú, y si comes carne, mejor lomo o solomillo de ternera a la plancha que cortes muy grasos.
(Hülsenfrüchte liefern Eisen und Ballaststoffe, ja; bevor wir ein Supplement nehmen, prüfen wir die Blutwerte und passen den Speiseplan an, und wenn du Fleisch isst, sind gegrillter Rinderlendenbraten oder Rinderfilet besser als sehr fettreiche Stücke.)
Offene Fragen:
1. ¿Qué cambios concretos le propone Marta a Carlos y por qué?
Welche konkreten Veränderungen schlägt Marta Carlos vor und warum?
Übung 6: Diskussionsfragen
Anleitung: Sprechen: übersetzen und antworten
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Nützliche Ausdrücke:
En mi dieta suelo incluir... porque aporta vitaminas y fibra. / Para estar más sano, consultaría al médico o a un nutricionista. / He reducido... y en su lugar como... para cuidar mi metabolismo.
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Describe tu dieta diaria en un día normal: ¿qué sueles comer y beber, y qué alimentos te ayudan a mantenerte sano?
Beschreibe deine tägliche Ernährung an einem normalen Tag: Was isst und trinkst du normalerweise, und welche Lebensmittel helfen dir, gesund zu bleiben?
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Estás en el supermercado y quieres hacer una dieta más equilibrada: ¿qué cambios harías en tu compra y qué productos evitarías por las calorías o la grasa?
Du bist im Supermarkt und möchtest dich ausgewogener ernähren: Welche Änderungen würdest du bei deinem Einkauf vornehmen und welche Produkte würdest du wegen der Kalorien oder des Fetts vermeiden?
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Übung 7: Korrespondenz verfassen
Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.
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Hola, Laura. Soy Marcos 😊
Desde que el médico me dijo que baje un poco el azúcar, intento comer más equilibrado. Pero me pierdo con lo de los nutrientes: proteínas, fibra, vitaminas…
Esta semana quiero preparar el menú en casa y comprar menos procesados. ¿Me puedes recomendar 2-3 cenas fáciles? Pensaba en lentejas o garbanzos, y algo de verdura como calabacín. De postre, fruta (piña o kiwi). También: ¿tú tomas algún suplemento de hierro?
Hallo, Laura. Ich bin Marcos 😊
Seit der Arzt mir gesagt hat, dass ich den Zucker ein bisschen reduzieren soll, versuche ich, ausgewogener zu essen. Aber ich komme bei den Nährstoffen durcheinander: Proteine, Ballaststoffe, Vitamine…
Diese Woche möchte ich das Menü zu Hause vorbereiten und weniger Verarbeitetes kaufen. Kannst du mir 2–3 einfache Abendessen empfehlen? Ich dachte an Linsen oder Kichererbsen und etwas Gemüse wie Zucchini. Zum Nachtisch Obst (Ananas oder Kiwi). Außerdem: Nimmst du irgendein Eisen-Nahrungsergänzungsmittel?
Nützliche Redewendungen:
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Si quieres, te lo puedo organizar por días y así haces una compra única.
(Wenn du willst, kann ich es dir nach Tagen organisieren, und so machst du einen einzigen Einkauf.)
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Para la cena, te recomiendo… porque aporta proteínas/fibra.
(Zum Abendessen empfehle ich dir …, weil es Proteine/Ballaststoffe liefert.)
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Sobre el suplemento de hierro, yo… pero mejor consultarlo con el médico.
(Zum Eisenpräparat: Ich …, aber am besten mit dem Arzt abklären.)
Yo no tomo suplemento de hierro; intento obtenerlo con la dieta (legumbres, espinacas, algo de carne). Si te preocupa, pregúntaselo al médico. ¿Quedamos el jueves y te paso la lista de la compra?
Hallo, Marcos. Ich finde es eine gute Idee, ausgewogener zu essen und weniger Verarbeitetes zu essen. Wenn du willst, organisiere ich es dir nach Tagen: 1) Kichererbsensalat mit Tomate und Thunfisch (Proteine und Ballaststoffe), 2) Zucchinicremesuppe und Omelett (Vitamine und Proteine), 3) Linsen mit Gemüse (Eisen und Ballaststoffe). Zum Nachtisch Kiwi oder Ananas.
Ich nehme kein Eisenpräparat; ich versuche, es über die Ernährung zu bekommen (Hülsenfrüchte, Spinat, etwas Fleisch). Wenn es dir Sorgen macht, frag den Arzt. Treffen wir uns am Donnerstag, und ich gebe dir die Einkaufsliste?
