Esercizio 1: Abbaia
Istruzione: Abbina ogni parola alla sua definizione.
Esercizio 2: Preparazione all'esame
Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto
Guía breve para planificar un menú semanal equilibrado
Compila gli spazi vuoti: régimen, proteínas, suplementos, fibra, grasa, carbohidratos, calorías, para diabéticos, equilibrado
(Breve guida per pianificare un menù settimanale equilibrato)
Cada vez más empresas publican en la intranet una guía práctica para organizar el menú semanal y comer mejor, especialmente si se pasan muchas horas sentados. La recomendación principal es que el plato sea : la mitad de verduras, una ración de y una porción de integrales. Para favorecer la digestión, se aconseja incluir a diario y limitar la y los productos muy procesados. Si vas a hacer un , conviene evitar las “dietas milagro” y planificar compras sencillas: lentejas, judías blancas, calabacín, fruta de temporada y lácteos sin azúcar añadido.
La guía también recuerda que no es necesario contar todo el tiempo, pero sí revisar etiquetas al elegir snacks o . En casos concretos (por ejemplo, una dieta ), se recomienda pedir cita con tu médica o con una dietista-nutricionista para ajustar cantidades y horarios. El objetivo no es comer perfecto, sino mantener hábitos que ayuden al metabolismo y que puedas sostener en semanas con reuniones, viajes o cenas con amigos.Sempre più aziende pubblicano sull’intranet una guida pratica per organizzare il menù settimanale e mangiare meglio, soprattutto se si trascorrono molte ore seduti. La raccomandazione principale è che il piatto sia equilibrato: metà verdure, una porzione di proteine (legumi, pesce, uova o carne magra) e una porzione di carboidrati integrali. Per favorire la digestione, si consiglia di includere fibre ogni giorno e di limitare i grassi e i prodotti molto lavorati. Se intendi seguire una dieta, conviene evitare le “diete miracolose” e pianificare acquisti semplici: lenticchie, fagioli bianchi, zucchine, frutta di stagione e latticini senza zuccheri aggiunti.
La guida ricorda inoltre che non è necessario contare le calorie tutto il tempo, ma sì controllare le etichette nella scelta di snack o integratori. In casi specifici (per esempio, una dieta per diabetici), si raccomanda di prendere appuntamento con la tua dottoressa o con una dietista-nutrizionista per adeguare quantità e orari. L’obiettivo non è mangiare perfettamente, ma mantenere abitudini che aiutino il metabolismo e che tu possa sostenere in settimane con riunioni, viaggi o cene con amici.
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¿Qué indica el texto que debe contener un plato equilibrado y qué alimentos propone para facilitar la compra semanal?
(Che cosa indica il testo che deve contenere un piatto equilibrato e quali alimenti propone per facilitare la spesa settimanale?)
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¿En qué casos aconseja el texto consultar a un profesional y por qué es recomendable hacerlo?
(In quali casi il testo consiglia di consultare un professionista e perché è consigliabile farlo?)
Esercizio 3: Comprensione orale
Istruzione: Ascolta il frammento audio e indica se le seguenti affermazioni sono vere o false.
| Vero | Falso | |
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(La parlante cerca di seguire una dieta pensata per controllare lo zucchero nel sangue.) |
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(In ufficio di solito mangia carne come piatto principale, per esempio filetto di manzo.) |
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(Ha deciso di prendere un integratore per ottenere più vitamine.) |
Esercizio 4: Carte di dialogo
Istruzione: Esercita la conversazione con il tuo insegnante o i compagni di classe.
Esercizio 5: Corrispondenza scritta
Istruzione: Scrivi una risposta al seguente messaggio appropriata alla situazione
Hola, Sofía. Soy Laura, tu nutricionista. Te mando una idea de menú para esta semana: más fibra (lentejas o garbanzos), verduras como calabacín y fruta (por ejemplo kiwi o piña). Para la cena, mejor proteínas ligeras y pocos carbohidratos. Evita ultraprocesados para no aumentar las calorías y la grasa.
¿Tomas lácteos? ¿Tienes alguna alergia (por ejemplo, al marisco)? Si quieres, mañana en consulta te lo explico y te lo dejo por escrito.
Ciao, Sofía. Sono Laura, la tua nutrizionista. Ti mando un'idea di menù per questa settimana: più fibra (lenticchie o ceci), verdure come zucchine e frutta (per esempio kiwi o ananas). Per cena, meglio proteine leggere e pochi carboidrati. Evita gli ultraprocessati per non aumentare le calorie e i grassi.
Prendi latticini? Hai qualche allergia (per esempio ai frutti di mare)? Se vuoi, domani in consulto te lo spiego e te lo lascio per iscritto.
Frasi utili:
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En general, mi dieta diaria es... pero me cuesta...
(In generale, la mia dieta quotidiana è... ma faccio fatica a...)
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¿Podrías adaptármelo por escrito a...?
(Potresti adattarmelo per iscritto a...?)
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Sí, tomo lácteos / No los tomo; prefiero que los sustituyas por...
(Sì, consumo latticini / Non li consumo; preferisco che li sostituisca con...)
Tomo lácteos en poca cantidad (yogur natural). No tengo alergia al marisco, aunque casi no lo como. Por las mañanas suelo desayunar pan; ¿me lo podrías sugerir por algo con menos carbohidratos? Si me lo explicas mañana en consulta, ¿me lo puedes dejar también por escrito para seguirlo en casa?
Ciao Laura, grazie per il messaggio. In generale la mia dieta è equilibrata, ma a pranzo a volte mangio fuori per lavoro e finisco per prendere cibo veloce. Mi sembra una buona idea aggiungere più fibra: posso mangiare lenticchie o ceci 2-3 volte a settimana e aggiungere zucchine nelle cene.
Consumo latticini in poca quantità (yogurt naturale). Non ho allergia ai frutti di mare, anche se li mangio quasi mai. La mattina di solito faccio colazione con pane; potresti suggerirmi un'alternativa con meno carboidrati? Se me lo spieghi domani in consulto, me lo puoi lasciare anche per iscritto per poterlo seguire a casa?