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B1.21 - Een dieet volgen
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B1.21 - Een dieet volgen

B1.21 - Een dieet volgen - Oefeningen

Eine Diät machen

Oefening 1: Een woord matchen

Instructie: Koppel elk woord aan de juiste definitie.

zunehmen: Mehr Gewicht bekommen, zum Beispiel wenn man zu viele Kalorien isst. (zunehmen: Mehr Gewicht bekommen, zum Beispiel wenn man zu viele Kalorien isst.)
sich gesund ernähren: Regelmäßig frische Lebensmittel und vollwertige Produkte essen. (sich gesund ernähren: Regelmäßig frische Lebensmittel und vollwertige Produkte essen.)
die Ballaststoffe: Stoffe im Vollkornbrot, die lange satt machen und die Verdauung fördern. (die Ballaststoffe: Stoffe im Vollkornbrot, die lange satt machen und die Verdauung fördern.)

Oefening 2: Examenvoorbereiding (Audio)

Instructie: Lees de tekst, vul de lege plekken in met de ontbrekende woorden en beantwoord de vragen hieronder

Ernährungsplan für die Arbeitswoche

Vul de lege plekken in: kalorienarme, zunehmen, Ernährungsplan, verarbeitete Lebensmittel, Vitamine, Ballaststoffe, vollwertige

(Voedingsplan voor de werkweek)

Viele Berufstätige möchten sich im Alltag gesünder ernähren. Ein hilft beim Einkauf Zeit zu sparen und zu vermeiden. Für eine Woche empfehlen Ernährungsexpertinnen und -experten viel Gemüse wie Gurken und Zucchini, Hülsenfrüchte wie Linsen und Kichererbsen sowie regelmäßig Milchprodukte oder andere Eiweißquellen. So bekommt der Körper Proteine, und .

Wer abnehmen möchte, achtet auf Snacks und weniger Zucker. Wer will, braucht oft mehr Energie, zum Beispiel durch zusätzliche Kohlenhydrate und gesunde Fette. Wichtig ist, realistisch zu planen: ein schnelles Mittagessen im Büro, ein warmes Abendessen zu Hause und ein Obst-Snack wie Kiwi oder Ananas statt Süßigkeiten.
Veel werkenden willen in het dagelijks leven gezonder eten. Een voedingsplan helpt bij het boodschappen doen tijd te besparen en bewerkte voedingsmiddelen te vermijden. Voor een volwaardige week raden voedingsexperts veel groente aan zoals komkommers en courgette, peulvruchten zoals linzen en kikkererwten en daarnaast regelmatig zuivelproducten of andere eiwitbronnen. Zo krijgt het lichaam eiwitten, voedingsvezels en vitaminen.

Wie wil afvallen, let op caloriearme snacks en minder suiker. Wie wil aankomen, heeft vaak meer energie nodig, bijvoorbeeld door extra koolhydraten en gezonde vetten. Belangrijk is om realistisch te plannen: een snelle lunch op kantoor, een warme avondmaaltijd thuis en een fruit-snack zoals kiwi of ananas in plaats van snoep.

  1. Welche drei konkreten Tipps aus dem Text würdest du in deiner eigenen Woche umsetzen und warum passen sie zu deinem Alltag (Büro oder Homeoffice)?

    (Welke drie concrete tips uit de tekst zou je in je eigen week toepassen en waarom passen ze bij jouw dagelijks leven (kantoor of thuiswerken)?)

Oefening 3: Luistervaardigheid

Instructie: Luister naar de audio en beantwoord de vragen.

Seit zwei Wochen mache ich eine Diät, weil ich abnehmen will, aber trotzdem genug Energie für die Arbeit brauche. Ich habe mir einen Ernährungsplan geschrieben. Morgens esse ich Haferflocken mit Kiwi und etwas Joghurt, also Milchprodukte, wegen der Ballaststoffe und Vitamine. Zum Mittag nehme ich oft Linsen oder Kichererbsen mit Zucchini, das liefert Proteine und ist vollwertig. Abends koche ich meist Rinderfilet oder Meeresfrüchte und lasse die Kohlenhydrate eher weg. Verarbeitete Lebensmittel und Zucker meide ich fast komplett, nur am Wochenende esse ich manchmal Ananas als Dessert.
(Sinds twee weken volg ik een dieet, omdat ik wil afvallen, maar toch genoeg energie voor het werk nodig heb. Ik heb een voedingsschema opgesteld. ’s Ochtends eet ik havermout met kiwi en een beetje yoghurt, dus zuivelproducten, vanwege de vezels en vitamines. ’s Middags neem ik vaak linzen of kikkererwten met courgette; dat levert eiwitten en is voedzaam. ’s Avonds kook ik meestal runderfilet of zeevruchten en laat ik de koolhydraten liever weg. Bewerkte voedingsmiddelen en suiker vermijd ik bijna helemaal; alleen in het weekend eet ik soms ananas als dessert.)
Waar Onwaar

(De spreekster wil afvallen zonder dat ze op haar werk energie tekortkomt.)

(Als lunch eet ze meestal vlees, omdat ze meer eiwitten nodig heeft.)

(Doordeweeks vermijdt ze bijna helemaal suiker en sterk bewerkte voedingsmiddelen.)

Oefening 4: Meerkeuze

Instructie: Kies de juiste oplossing

1. Ich ___ gerade etwas zu, weil ich zu viele verarbeitete Lebensmittel esse.

(Ik ___ net iets aan, omdat ik te veel bewerkte voedingsmiddelen eet.)

2. In meinem Ernährungsplan ___ ich mich meistens von frischem Gemüse, Linsen und Milchprodukten.

(In mijn voedingsplan ___ ik me meestal met verse groenten, linzen en zuivelproducten.)

3. Meine Kollegin ___ ab, seit sie das zuckerfreie Müsli und mehr ballaststoffreiche Lebensmittel isst.

(Mijn collega ___ af sinds ze de suikervrije muesli en meer vezelrijke voedingsmiddelen eet.)

Oefening 5: Gesprekskaarten

Instructie: Oefen het gesprek met je docent of medestudenten.

1

Ernährungsplan mit Hausarzt besprechen

Oefening 6: Discussievragen (AI+)

Instructie: Spreken: vertaal en beantwoord (AI+)

Nuttige uitdrukkingen:

Ich esse oft … und …, aber ich möchte mehr … essen. / In meinem Ernährungsplan sind … wichtig, zum Beispiel … / Ich versuche, mich gesund zu ernähren, deshalb wähle ich lieber … als …

  1. Sie möchten sich gesünder ernähren: Was essen Sie an einem normalen Arbeitstag, und was möchten Sie daran ändern?
    U wilt gezonder eten: wat eet u op een normale werkdag, en wat zou u daaraan willen veranderen?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Wenn Sie eine Diät machen würden, worauf würden Sie besonders achten: kalorienarm, zuckerfrei oder vollwertig - und warum?
    Als u een dieet zou volgen, waar zou u dan vooral op letten: caloriearm, suikervrij of volwaardig – en waarom?

    __________________________________________________________________________________________________________

Oefening 7: Brief schrijven (AI+)

Instructie: Schrijf een antwoord op het volgende bericht dat passend is voor de situatie

Toon vertaling

Hi! 😊 Ich will ab nächster Woche wieder mehr auf meine Ernährung achten und nicht jeden Tag irgendwas beim Bäcker holen. Hast du Lust, dass wir für die Mittagspause einen kleinen Ernährungsplan machen?

Ich möchte weniger verarbeitete Lebensmittel essen und eher Dinge, die satt machen: z. B. Linsen, Kichererbsen, Gemüse wie Zucchini und ab und zu Fisch oder Milchprodukte. Mir ist wichtig: nicht zu streng, aber möglichst kalorienarm und mit genug Proteinen. Was isst du normalerweise tagsüber?

LG
Jana

Hoi! 😊 Ik wil vanaf volgende week weer meer op mijn voeding letten en niet elke dag zomaar iets bij de bakker halen. Heb je zin om voor de middagpauze een klein voedingsplan te maken?

Ik wil minder bewerkte voedingsmiddelen eten en liever dingen die goed vullen: bijv. linzen, kikkererwten, groente zoals courgette en af en toe vis of zuivelproducten. Ik vind belangrijk: niet te streng, maar zo mogelijk caloriearm en met genoeg eiwitten. Wat eet jij normaal gesproken overdag?

LG
Jana

Nuttige zinnen:

  1. Hättest du Lust, dass wir …?

    (Zou je zin hebben om …?)

  2. Ich esse tagsüber meistens …, aber ich möchte …

    (Overdag eet ik meestal …, maar ik wil …)

  3. Für den Anfang könnte ich … vorbereiten, und du könntest … mitbringen.

    (Om te beginnen zou ik … kunnen voorbereiden, en jij zou … kunnen meenemen.)

Hi Jana, gerne! Die Idee mit einem kleinen Ernährungsplan finde ich super, weil ich mittags auch oft schnell etwas kaufe.

Normalerweise esse ich meist ein Vollkornbrot oder einen Salat, aber ich möchte weniger verarbeitete Lebensmittel und mehr Proteine. Am Montag könnte ich einen Linsensalat mit Zucchini vorbereiten, und am Mittwoch eine Bowl mit Kichererbsen und gebratenem Fisch machen. Einen Tag in der Woche könnten wir Joghurt mit Kiwi oder Ananas als Snack nehmen.

Sollen wir uns am Freitag kurz zusammensetzen und die Einkaufsliste erstellen? LG
Hoi Jana, graag! Het idee van een klein voedingsplan vind ik super, omdat ik ’s middags ook vaak snel iets koop.

Normaal gesproken eet ik meestal een volkorenbrood of een salade, maar ik wil minder bewerkte voedingsmiddelen en meer eiwitten. Op maandag zou ik een linzensalade met courgette kunnen voorbereiden, en op woensdag een bowl met kikkererwten en gebakken vis maken. Eén dag in de week zouden we yoghurt met kiwi of ananas als snack kunnen nemen.

Zullen we vrijdag even samen gaan zitten en de boodschappenlijst maken? LG