Esercizio 1: Abbaia

Istruzione: Abbina ogni parola alla sua definizione.

tomar un aperitivo: Beber o comer algo ligero antes del primer plato. (tomar un aperitivo: Beber o comer algo ligero antes del primer plato.)
poco hecho: Indica que la carne esté poco cocinada por dentro. (poco hecho: Indica que la carne esté poco cocinada por dentro.)
traer el primer plato: El camarero dice que traigan el primer plato a la mesa. (traer el primer plato: El camarero dice que traigan el primer plato a la mesa.)
la copa de vino: Recipiente de cristal donde se sirve una ración de vino. (la copa de vino: Recipiente de cristal donde se sirve una ración de vino.)
sentar mal: Decir que una comida te provoca malestar o indigestión. (sentar mal: Decir que una comida te provoca malestar o indigestión.)

Esercizio 2: Preparazione all'esame

Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto

Reseña breve: una cena de empresa en un restaurante de lujo

Compila gli spazi vuoti: vaso de agua, vino joven, picante, reserva, jarra, comida casera, resaca, restaurante de lujo, poco hecha, soso, sentó mal, aperitivo

(Breve recensione: una cena di lavoro in un ristorante di lusso)

El viernes pasado cené con mi equipo en un del centro. La carta no era extensa, pero sí estaba detallada: explicaba el origen de los ingredientes y recomendaba un o un según el plato. Pedimos un para compartir y, como siempre, un y una para la mesa. La cocina era internacional, aunque las guarniciones tenían un toque de . En general, el sabor fue muy bueno, pero un plato me pareció un poco y otro demasiado .

El servicio fue correcto y rápido: trajeron el primer plato a la vez y se llevaron el segundo cuando terminamos. Aun así, echo de menos que el personal preguntara por el punto de la carne, porque a una compañera le sirvieron la carne y dijo que le . Para una cena de trabajo, el lugar es recomendable, pero conviene mirar bien la carta y, si se toma vino, hacerlo con calma: al día siguiente nadie quería tener .
Venerdì scorso ho cenato con il mio team in un ristorante di lusso del centro. Il menù non era ampio, ma era ben dettagliato: spiegava l'origine degli ingredienti e consigliava un vino giovane o un reserva a seconda del piatto. Abbiamo ordinato un aperitivo da condividere e, come sempre, un bicchiere d'acqua e una caraffa per il tavolo. La cucina era internazionale, anche se i contorni avevano un tocco di cucina casalinga. In generale, il sapore era molto buono, ma un piatto mi è sembrato un po' insipido e un altro troppo piccante.

Il servizio è stato corretto e veloce: hanno portato il primo piatto insieme e hanno tolto il secondo quando abbiamo finito. Tuttavia, mi è dispiaciuto che il personale non abbia chiesto il punto della carne, perché a una collega hanno servito la carne poco cotta e poi le è venuto malessere. Per una cena di lavoro il locale è consigliabile, ma conviene controllare bene il menù e, se si beve vino, farlo con moderazione: il giorno dopo nessuno voleva avere la sbornia.

  1. ¿Qué aspectos de la carta y del servicio consideras más útiles para una cena de trabajo en un restaurante así?

    (Quali aspetti del menù e del servizio ritieni più utili per una cena di lavoro in un ristorante del genere?)

Esercizio 3: Comprensione orale

Istruzione: Ascolta il frammento audio e indica se le seguenti affermazioni sono vere o false.

Ayer cené con unos clientes en un restaurante de lujo del centro. Miré la carta y vi que mezclaba cocina internacional con un toque de comida casera. Para empezar tomamos un aperitivo y después compartimos una copa de vino: yo elegí un reserva y ellos prefirieron un vino joven. El primer plato tenía buen sabor, aunque a mí me pareció un poco soso. El segundo venía picante y la carne estaba poco hecha, así que pedí que la trajeran más hecha. Al final pedí un vaso de agua y una jarra para la mesa. No me sentó mal, pero hoy he decidido no beber porque tengo una reunión temprano.
(Ieri ho cenato con alcuni clienti in un ristorante di lusso in centro. Ho guardato il menù e ho visto che univa cucina internazionale a un tocco di cucina casalinga. Per cominciare abbiamo preso un aperitivo e poi abbiamo condiviso un bicchiere di vino: io ho scelto un reserva e loro hanno preferito un vino giovane. Il primo piatto aveva un buon sapore, anche se a me è sembrato un po' insipido. Il secondo era piccante e la carne era poco cotta, così ho chiesto che la portassero più cotta. Alla fine ho chiesto un bicchiere d'acqua e una brocca per il tavolo. Non mi ha fatto male, ma oggi ho deciso di non bere perché ho una riunione presto.)
Vero Falso

(Ha cenato in un ristorante di lusso e il menù combinava cucina internazionale con cucina casalinga.)

(Lui ha scelto un vino giovane e gli altri hanno ordinato un reserva.)

(La carne del secondo piatto è arrivata poco cotta e ha chiesto che la dessero più cotta.)

Esercizio 4: Carte di dialogo

Istruzione: Esercita la conversazione con il tuo insegnante o i compagni di classe.

1

Elegir vino en restaurante de lujo

Esercizio 5: Corrispondenza scritta

Istruzione: Scrivi una risposta al seguente messaggio appropriata alla situazione

Mostra la traduzione

Asunto: Cena del jueves (reserva confirmada)

Hola, Laura:

Ya está confirmada la mesa para el jueves a las 21:00 en un restaurante de lujo cerca de la oficina. Tienen menú degustación con opciones de cocina internacional y un menú más corto de comida casera.

¿Me puedes decir antes de mañana:

  • si vienes seguro,
  • si prefieres la comida más picante o más suave,
  • y si quieres copa de vino (tienen vino joven y reserva) o solo vaso de agua?

Gracias,
Marta (RR. HH.)

Oggetto: Cena di giovedì (prenotazione confermata)

Ciao, Laura:

È già confermato il tavolo per giovedì alle 21:00 in un ristorante di lusso vicino all'ufficio. Hanno un menù degustazione con opzioni di cucina internazionale e un menù più breve di cucina casalinga.

Mi puoi dire entro domani:

  • se verrai sicuramente,
  • se preferisci il cibo più piccante o più delicato,
  • e se vuoi un calice di vino (hanno vino giovane e riserva) o solo un bicchiere d'acqua?

Grazie,
Marta (Risorse Umane)

Frasi utili:

  1. Te confirmo que voy a ir.

    (Ti confermo che verrò.)

  2. Preferiría que me pusieran el menú de comida casera.

    (Preferirei che mi dessero il menù di cucina casalinga.)

  3. Marta dice que le digas antes de mañana si…

    (Marta dice di dirle entro domani se…)

Hola, Marta:

Gracias por la información. Te confirmo que voy el jueves a las 21:00.

Prefiero comida más suave, así que me gustaría el menú más corto de comida casera. Para beber, tomaré una copa de vino; si es posible, prefiero un reserva, pero un vino joven también está bien si no queda reserva.

Dime si necesitas algún dato adicional (alergias o intolerancias).

Un saludo,
Laura
Ciao, Marta:

Grazie per l'informazione. Ti confermo che verrò giovedì alle 21:00.

Preferisco cibo più delicato, quindi mi piacerebbe il menù più corto di cucina casalinga. Da bere prenderò un calice di vino; se possibile preferisco una riserva, ma anche un vino giovane va bene se non c'è disponibilità di riserva.

Dimmi se hai bisogno di qualche dato aggiuntivo (allergie o intolleranze).

Un saluto,
Laura