Oefening 1: Een woord matchen
Instructie: Koppel elk woord aan de juiste definitie.
Oefening 2: Examenvoorbereiding
Instructie: Lees de tekst, vul de lege plekken in met de ontbrekende woorden en beantwoord de vragen hieronder
Reseña breve: una cena de empresa en un restaurante de lujo
Vul de lege plekken in: reserva, aperitivo, comida casera, restaurante de lujo, picante, vaso de agua, resaca, poco hecha, vino joven, sentó mal, soso, jarra
(Korte recensie: een bedrijfsdiner in een luxe restaurant)
El viernes pasado cené con mi equipo en un del centro. La carta no era extensa, pero sí estaba detallada: explicaba el origen de los ingredientes y recomendaba un o un según el plato. Pedimos un para compartir y, como siempre, un y una para la mesa. La cocina era internacional, aunque las guarniciones tenían un toque de . En general, el sabor fue muy bueno, pero un plato me pareció un poco y otro demasiado .
El servicio fue correcto y rápido: trajeron el primer plato a la vez y se llevaron el segundo cuando terminamos. Aun así, echo de menos que el personal preguntara por el punto de la carne, porque a una compañera le sirvieron la carne y dijo que le . Para una cena de trabajo, el lugar es recomendable, pero conviene mirar bien la carta y, si se toma vino, hacerlo con calma: al día siguiente nadie quería tener .Afgelopen vrijdag heb ik met mijn team in een luxe restaurant in het centrum gegeten. De menukaart was niet uitgebreid, maar wel gedetailleerd: er stond informatie over de herkomst van de ingrediënten en er werd een jonge wijn of een reserva aangeraden, afhankelijk van het gerecht. We bestelden een voorgerecht om te delen en, zoals altijd, een glas water en een karaf voor op tafel. De keuken was internationaal, maar de bijgerechten hadden een huiselijk tintje. Over het algemeen was de smaak erg goed, maar één gerecht vond ik wat flauw en een ander juist te pittig.
De bediening was correct en snel: ze brachten de eerste gangen tegelijk en haalden het tweede bord weg toen we klaar waren. Toch miste ik dat het personeel vroeg naar de gewenste gaarheid van het vlees, want bij een collega werd het vlees weinig doorbakken geserveerd en ze zei dat ze zich er niet goed bij voelde. Voor een zakendiner is de plek aan te raden, maar je moet de kaart goed bekijken en, als je wijn drinkt, rustig aan doen: de volgende dag wilde niemand een kater hebben.
-
¿Qué aspectos de la carta y del servicio consideras más útiles para una cena de trabajo en un restaurante así?
(Welke aspecten van de menukaart en de bediening vind je het meest nuttig voor een zakendiner in zo'n restaurant?)
Oefening 3: Luistervaardigheid
Instructie: Luister naar het audiofragment en geef aan of de volgende uitspraken waar of onwaar zijn.
| Waar | Onwaar | |
|---|---|---|
|
(Hij at in een luxe restaurant en de kaart combineerde internationale gerechten met huiselijke keuken.) |
||
|
(Hij koos een jonge wijn en de anderen bestelden een reserva.) |
||
|
(Het vlees van het tweede gerecht kwam te weinig gebakken en hij vroeg of ze het meer zouden doorbakken.) |
Oefening 4: Gesprekskaarten
Instructie: Oefen het gesprek met je docent of medestudenten.
Oefening 5: Correspondentie schrijven
Instructie: Schrijf een antwoord op het volgende bericht dat passend is voor de situatie
Asunto: Cena del jueves (reserva confirmada)
Hola, Laura:
Ya está confirmada la mesa para el jueves a las 21:00 en un restaurante de lujo cerca de la oficina. Tienen menú degustación con opciones de cocina internacional y un menú más corto de comida casera.
¿Me puedes decir antes de mañana:
- si vienes seguro,
- si prefieres la comida más picante o más suave,
- y si quieres copa de vino (tienen vino joven y reserva) o solo vaso de agua?
Gracias,
Marta (RR. HH.)
Onderwerp: Diner donderdag (reservering bevestigd)
Hoi Laura,
De tafel is bevestigd voor donderdag om 21:00 in een luxe restaurant vlakbij het kantoor. Ze hebben een proeverijmenu met opties voor internationale keuken en een korter menu met huiselijke gerechten.
Kun je mij voor morgen laten weten:
- of je zeker komt,
- of je het eten liever wat pikant of wat milder wilt,
- en of je een glas wijn wilt (ze hebben jonge wijn en reserva) of alleen een glas water?
Dankje,
Marta (HR)
Nuttige zinnen:
-
Te confirmo que voy a ir.
(Ik bevestig dat ik zal komen.)
-
Preferiría que me pusieran el menú de comida casera.
(Ik zou liever het kortere menu met huiselijke gerechten hebben.)
-
Marta dice que le digas antes de mañana si…
(Marta zegt dat je haar voor morgen moet laten weten of…)
Gracias por la información. Te confirmo que voy el jueves a las 21:00.
Prefiero comida más suave, así que me gustaría el menú más corto de comida casera. Para beber, tomaré una copa de vino; si es posible, prefiero un reserva, pero un vino joven también está bien si no queda reserva.
Dime si necesitas algún dato adicional (alergias o intolerancias).
Un saludo,
Laura
Hoi Marta,
Bedankt voor de informatie. Ik bevestig dat ik donderdag om 21:00 aanwezig ben.
Ik geef de voorkeur aan milder eten, dus ik zou graag het kortere menu met huiselijke gerechten willen. Om te drinken neem ik een glas wijn; als het mogelijk is geef ik de voorkeur aan een reserva, maar een jonge wijn is ook prima als er geen reserva meer beschikbaar is.
Laat me weten of je nog aanvullende informatie nodig hebt (allergieën of intoleranties).
Met vriendelijke groet,
Laura